Kurutulmuş meyvələrə çarpan bir çox quru alma, quru ərik, üzüm, quru alma haqqında unutma. Bununla yanaşı, quru alma alma demək olar ki, bütün vitaminlər, minerallar və xoş dadı ilə növbəti məhsula qədər saxlamaq üçün böyük bir yoldur.
Qurudulmuş alma içində kalori
Kilo vermək istəyənlər, kalorilərin alma alma olub olmadığını soruşdu. Bütün qurudulmuş meyvələr kimi qurudulmuş alma kimi yüksək kalorili bir məhsul hesab olunur - 100 qramda 230 kcal ehtiva edir. Əslində, qurudulduğunda, alma kalori ehtiva edən nəm itirir. Ancaq tükənməzdən əvvəl bir çoxu qurudulmuş alma yuyub, onları kompot, taxıl və ya salat əlavə edin. Bu qurudulmuş meyvələr sıvı çox yaxşı əmələ gətirir, belə ki, hazirlanmış quru almaların kalori miqdarı bir qədər aşağı olacaq.
Qurudulmuş almaların kalori miqdarı onların içərisində karbohidratların yüksək miqdarı ilə əlaqədardır, əksəriyyəti sadə karbonhidratlar qrupuna aiddir. Qurudulmuş almalarda neçə kiloqal olmasına baxmayaraq, onlar xüsusi xüsusiyyətlərə malikdirlər, çünki hələ də pəhriz məhsulları kimi təsnif olunurlar.
Qurudulmuş alma xüsusiyyətləri
- Almalardan qurudulmuş meyvələr elə liflə zəngin olur, bədənə daxil olur, həcmini artırır, mədə və bağırsaqları doldurur. Bu doyma sayəsində çox daha sürətli gəlir və doyma hissi uzun müddət davam edir. Bundan əlavə, fiber həzm sisteminin təmizlənməsinə kömək edir.
- Qurudulmuş alma, pektin, təbii adsorban ehtiva edir. Müxtəlif toksinləri bağlayır və göstərir, mədə-bağırsaq traktı daha effektiv işə başlayır və həzm yaxşılaşdırır.
- Quru şəklində alma, stimullaşdırıcı bir çox üzvi turşu tutur
həzm. - Düzgün quru alma alma, niacin, vitamin E, askorbin turşusu, B qrupunun vitaminləri və A, dəmir və digər elementlərlə zəngindir. Quru meyvələrin müntəzəm istifadəsi payız və qışda hipovitaminozdan qaçınmaq, metabolizmanın yüksək səviyyədə saxlanmasını təmin edəcəkdir. Vitaminlərin müxtəlifliyi dəri, saç, dırnaq, görmə, immun və sinir sistemləri üçün çox faydalıdır.
Əgər kilolu olsanız, bu qurudulmuş meyvələri əsasən səhər yeməyi və kiçik miqdarda yeməyə çalışın, sonra rəqəm təhlükəsiz olacaqdır. Əlavə olaraq, şəkərli diabetli insanları quru almağı pislətməməlisiniz, çünki içindəki karbohidratların tərkibi olduqca yüksəkdir.