Multivarkda bişirilmiş balıq cutlets inanılmaz dərəcədə şirəli və çox dadlıdır. Bu yemək qaynadılmış kartof , düyü və ya təzə tərəvəz üçün idealdır.
Multivarkda pollockdan balıq kəsikləri
Tərkibi:
- pollock - 700 g;
- zucchini - 300 g;
- lampa - 1 ədəd;
- gül kələm - 300 g;
- yaşıl cəfəri - 1 dəst;
- yumurta - 2 ədəd;
- ədviyyat;
- su - 1,5 litr.
Hazırlıq
Polloku dondurucudan əvvəlcədən polloka buraxın və defrost edilməsinə buraxın. Sonra, mətbəx qayçı istifadə, balıq diqqətlə emal, sümükləri və dəri çıxarın. Sonra tərəvəzləri hazırlayırıq - biz onları təmizləyirik, maya və onları dilim kəsdik. Sonra balıq filesi ilə birlikdə ət ətəkləri ilə bükülür, zövqə yerə toyuq yumurtası, ədviyyat və duz əlavə edirik. Hər şeyi əllərimizlə diqqətlə qarışdırırıq və indiyə qədər kənara qoyuruq.
Bir fincan multivarkada bir yarım litr su tökün və bir neçə yemək yemək üçün xüsusi konteyner quraşdırın. Balığın ətəyindən kiçik kisə hazırlayır və onları bir qaynaşma qabına qoyuruq. Daha sonra, "Buxar" rejimini yandırın, 30 dəqiqə üçün taymeri təyin edin və səs siqnalı üçün hazırlayın. Bu cücərtilər mükəmməl bir şəkildə kartof püresi və ya qaynadılmış makaron ilə birləşdirilir.
Bir çox dəyişkənlikdə balık kişilərini necə hazırlamaq olar?
Tərkibi:
- yumurta - 1 ədəd;
- alabalıq - 600 g;
- süd - 50 ml;
- lampa - 1 ədəd;
- çörək - 1 dilim;
- xidmət üçün xama;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Lampa təmizlənir, yuyulur və dörd hissəyə bölünür. Biz balıqları sümüklərdən emalırıq, dəri çıxarırıq və filizləri ət şirəsi ilə soğanla birlikdə bükürük. Sonra ətli ət südünü əlavə edin, süd, duz və bibərlə dadmaq və çox sevdiyiniz ədviyyatlara səpmək. Bundan sonra, səliqəli kiçik patties hazırlayır, buxarlanma üçün bir qrilə qoyur, cihazın qapağını bağlayır, proqramı aktivləşdirir və 25-30 dəqiqə bişirir. Hazır yeməyi təzə otlar ilə bəzədilib və soyudulmuş xama və ya digər sous ilə masaya xidmət edir.
Multivariate düyü ilə balıq cutlets
Tərkibi:
- dəniz balığı - 1 kq;
- düyü - 0,5 manat;
- lampa - 1 ədəd;
- sarımsaq - 1 çəmən;
- yumurta - 2 ədəd;
- ədviyyat;
- qızartmaq üçün bitki yağı.
Hazırlıq
Biz ət aşırma balıq fileto, soyulmuş soğan, sarımsaq və ağ çörək qırıntıları vasitəsilə twist. Sonra dadmaq üçün qaynadılmış düyü, yumurta və ədviyyatlar əlavə edin. Kəsilmiş əti yaxşıca qarışdırırıq və ondan kiçik toplar təşkil edirik. Multivarkanın qabağında bir az krem yağı qoyduq və "Pişirmə" rejimini qoyduqda, kabukuzu təxminən 30 dəqiqə görünənə qədər kətanlarımızı qızardın.
Çox dəyişkənlikdə balık körpələr üçün resept
Tərkibi:
- dəhşətli leaf - 1 ədəd;
- yağı - 20 g;
- ədviyyat;
- yumurta - 1 ədəd;
- lampa - 30 g;
- hake - 400 g;
- yerkökü - 1 ədəd.
Hazırlıq
Biz balıqları emal, yuyar, sümük və dəridən təmizləyirik. Sonra biz bir fileto kəsdi və çox kiçik parçalara bir bıçaq ilə kəsdi. Lampa kabuklardan soyulmuş, kublar ilə parçalanmış və ya bir yemək prosessorunda parçalanmışdır. Yerkökü təmizlənir və kiçik boğaza süründürülür. Bundan sonra dərin bir qabda götürün və balığa, soğana, yerkökü birləşdirin və toyuq yumurtasını qırın. Biz kütlələri duz ilə mövsüm keçiririk
Sonra hər kalıbı, düzəldilmiş balıqları qoyduq və kənara qoyduq. Bir fincan multivarkada təxminən təxminən 300 mililitr qaynadılmış su tökün, dəhşətli yaprağa və ətirli bibərə atın.
Buxar üçün xüsusi səbətdə quraşdırılan forma, "buxarlanma" rejimini təyin edin və təxminən 20 dəqiqə gözləyin. Səs siqnalı olduqdan sonra, cihazın qapağını yumşaq bir şəkildə açın, kalıbları çıxarın və düz bir plitə ilə açın. Bütün bunlar, dadlı və ətirli balıq kətilləri, birdən çox çubuqda buxarda hazırdır.