Yəqin ki, bir çoxunuz düyü və qarğıdalı bir crab salatını sınamaq məcburiyyətində qaldılar və buna görə də, bu məqalədə məşhur "Crab" -a əlavə düyü əsasında daha maraqlı reseptlər təqdim edəcəyik.
Misir düyü və xiyar salatı
Tərkibi:
- qəhvəyi düyü - 1 ədəd;
- limon suyu - bir əsrin dörddə biri;
- zeytun yağı - 4 tbsp. qaşıqlar;
- qarğıdalı - 1 ½ st .;
- Çili bibəri - dadmaq;
- Bolqar bibəri - 1 ədəd;
- Avokados - 1 ədəd;
- xiyar - 1 ədəd;
- yaşıl soğan;
- cəfəri;
- duz, bibər.
Hazırlıq
Hazırlanana qədər düyü qaynatmaq, ədviyyat olmadan. Hazır krup tamamilə sərin. Kiçik bir qabda limon suyu ilə yağı (1 qaşıq çörəyi buraxın) qarışdırın - bu, yalnız duz, bibər və doğranmış maydanoz əlavə etmək üçün qoyulan yanacaq doldurma üçün əsas olacaqdır.
Bir qızartma qabda 1 kaşığı kərə yağı qızardın və 2-3 dəqiqə çoban və bolqar bibərini qovur. Yemək bitdikdən sonra qarğıdalı qızartma qabına göndəririk. Pirinçə isti tərəvəz göndər. Sonra bişmiş xiyar və avokad qoyun, salatanı limon suyu və zeytun yağı ilə maydanoz ilə doldurun. Xidmətdən əvvəl doğranmış yaşıl soğan ilə isti salat bəzəyəcək.
Çörək salatının düyü və qarğıdalı ilə reçetesi
Tərkibi:
- Yengeç çubuqları - 1 paket (250 q);
- Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 çanta;
- düyü - 1 ədəd;
- yumurta - 3-4 ədəd;
- mayonez - yanacaq doldurma üçün;
- yaşıl soğan - 1 dəst;
- duz, bibər.
Hazırlıq
Rice yuyulur və bişirilir qədər qaynadılır. Yumurta çox qaynadılmış, soyuq, çubuq və xırda bişirin. Mısır ilə, artıq maye birləşdirmək və doğranmış crab çubuqlar , o cümlədən bütün hazırlanmış maddələr ilə bir salat kase ilə qarışdırılır. Salatanı mayonez ilə doldururuq. Dadmaq üçün duz və bibər əlavə edin. Biz "Crab" yəni 30-40 dəqiqə dəmləmək və doğranmış yaşıl soğan ilə çiləmə üsulu ilə masaya xidmət edirik.
Pirinç, mısır və yumurta ilə salat
Tərkibi:
- Haşlanmış qəhvəyi düyü - 1/2 st .;
- simli lobya - 120 g;
- konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1/2 qutu;
- qoz - 1 ovuc;
- yumurta - 1 ədəd;
- susam yağı - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- əhəng suyu - 2 tbsp. qaşıqlar;
- duz - dadmaq.
Hazırlıq
Blanch fasulyələri duzlu suda qarışdırılıb yarıya qədər kəsilir. Yumurta qaynadılır. Bir salat qabda fasulye, qarğıdalı, qaynadılmış düyü və doğranmış qozu qarışdırın. Salatanı kireç suyu və yağlı bir qarışıq ilə doldururuq. Salim xidməti verməzdən əvvəl yumurta parçalarını dadmaq və döşəmək.
Mısır və Rice ilə Salat Recipe
Tərkibi:
- qəhvəyi düyü - 450 qr;
- qarğıdalı - 200 q;
- Tuna yağı - 185 q;
- yaşıl soğan;
- pomidor - 2 ədəd;
- cəfəri;
- zeytun yağı.
Hazırlıq
Pirinç bişirilmiş və sərin qədər bişirin. Tünəni çəngəllə parçalayırıq. Pomidorları kublarla kəsdik. Bütün maddələr bir salat qabda qarışdırın və zeytun yağı ilə salat paltar. Təzə bişirmə qabını yeməkdən əvvəl bəzəyirik, duz və bibərə əlavə edirik.
Toyuq, düyü və qarğıdalı salatı
Tərkibi:
- düyü - yarım əsr;
- Avokados - 1 ədəd;
- konservləşdirilmiş ağ paxlalılar - bir əsrin 1/3 hissəsi;
- konservləşdirilmiş qırmızı paxlalılar - 1/3 ct;
- toyuq filesi - 1 ədəd;
- Mısır - 1/2 qutu;
- yaşıl soğan - 1 dəst;
- duz, bibər - dadmaq;
- zeytun yağı;
- limon suyu.
Hazırlıq
Qarğıdalı düyü salatını hazırlamadan əvvəl, toyuq filesi duz və bibər ilə ovuşdurduqda, folqa ilə bükülmüş və tamamilə hazırlanana qədər sobada yandırın. Hazır tavukdan kublar halına salın və salat qabına qoyun. Sonra bişmiş düyü və doğranmış avokadayı qoyduq. Salatanı iki növ lobya və qarğıdalı ilə tamamlayırıq.
Yağlı və limon şirəsindən biz paltar hazırlayırıq, maddələr 2: 1 nisbətində qarışdırırıq. Salatanı bəzəmək, onu yaşıl soğanları dadmaq və bəzəmək üçün mövsümdür.