Bir ev mikrodalğalı soba kraker qəlyanaltılar üçün və ya pivə bir qəlyanaltı üçün istifadə edilə bilər. Bundan əlavə, şorbalar, bişirmək və ya salat əlavə etmək üçün böyükdürlər. Bir neçə dəqiqə ərzində hazırlanan krakerlər yalnız dadlı deyil, həm də faydalıdır, hazır məhsullarda olan zərərli əlavələr içermir.
Bir mikrodalğalı soba çörək qırıntıları etmək necə?
Mikrodalğalı sobada sobada alışılmış şəkildə hazırlanmaq daha asandır. Bu cooking üsulunun əsas üstünlüyü əhəmiyyətli bir zaman qənaətidir. Aşağıda göstərilən tövsiyələr tezliklə və əngəlsiz bir incəlik yaratmağa kömək edəcəkdir.
- Krakerlər üçün, çörək eyni ölçüdə parçalara kəsilməlidir ki, onlar da eyni dərəcədə nəmini itirsinlər.
- Mikrodalğalı sobada pişirərkən, krakerlər içəridən nəm çıxmağa başlayırlar, buna görə də qaranlıq və çöldən çıxacaqlar. Hazırlıq dərəcəsini müəyyən edərkən bu nəzərə alınmalıdır.
- Mikrodalğalı krakerlər bir neçə qəbulda hazırlanmalı, mütəmadi olaraq onları çıxararaq və qarışdırmalıdırlar.
Mikrodalğalı sobada ağ çörəkdən çıxan krakerlər
Mikrodalğalı sobada uzun nahardan toastlar müxtəlif yollarla hazırlana bilər: qaba kublar və ya zolaqlara kəsilə bilər, pişirmə vaxtı ədədlərin ölçüsündən asılı olacaq. İstədiyimiz halda, çörək hələ yüngül bir bitki yağı ilə qoxusuza səpilir, hazır məhsulun dadı yalnız bundan daha yaxşıdır.
Tərkibi:
- ağ qabıq - 300 g;
- duz, ədviyyat - dadmaq.
Hazırlıq
- Kiçik kublara kəsilmiş çörək, duzla, ədviyyəyə çırpın və qarışdırın.
- Dilimləri mikrodalğalı sobaya göndərin və hər tərəfdən 1 dəqiqə qurudular.
Mikrodalğalı sobada quru çörək qırıntıları
Evdə mikrodalğalı şəkər müxtəlif növ çörəklərdən hazırlana bilər. Məhsulun qəlyanaltı olaraq istifadə edilməsi planlaşdırılırsa, çovdar çörəyi digərlərinə nisbətən daha yaxşıdır. Hazır məhsulun dadını artırmaq üçün, çörək parçaları sadəcə duzlana bilər və siz də zövqünüzə ədviyyat pritrusit edə bilərsiniz.
Tərkibi:
- çovdar çörəyi - 500 qr;
- duz - 30 g;
- zeytun yağı - 1 osh qaşığı. qaşıq.
Hazırlıq
- Çörək uzun zolaqlara kəsilir, duz əlavə edin və yumşaq qarışdırın.
- Bir başqa qabda yağ tökün, krakerləri və yaxşı bir qarışığı yay.
- Gələcək croutons mikrodalğalı soba qoyun və maksimum istilik, qırmızı qədər onlara quru, onları dövrəyə aralıq.
Rusk sarımsaq ilə mikrodalğada
Mikrodalğalı sobada sarımsaqlı tostlar olduqca iştahaaçan və çox ətirlidir. Sarımsaq yeni və quru istifadə edilə bilər. Birinci halda, mətbuatdan keçilir, çörəyə əlavə edilir və iyirmi yunub olur, ikincisi isə quru bir məhsuldan hazırlanmış maddələrə səpin.
Tərkibi:
- çörək və ya süd - 200 g;
- bitki yağı kokusuz - 20 ml;
- duz;
- sarımsaq - 4-5 dentikül.
Hazırlıq
- Çörək istənilən ölçünün kublarına kəsilir.
- Yağı əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
- Çörəyi duz ilə çiləyiniz və mətbuat vasitəsi ilə sarımsaq əlavə edin.
- Bütün bunları qarışdırın.
- Hazırlanan maddələr düz qabda və 5 dəqiqə mikrodalğalı aşbazda maksimum güclü kreşlərdə bir neçə dəfə qarışdırın.
Mikrodalğalı sobada çovdar krakerləri
Mikrodalğalı çörək qırıntıları çox asan olur. Sadəcə onu parçalamaq və quruya bilərsiniz, siz də onu çox dadlı və ləzzətli qəlyanaltı edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün, siqaret çəkən donuzu əlavə edin və məhsulu tam şəkildə gətirin. Bir az daha uzun sürür, amma nəticə çıxacaq olan nəticə buna dəyərdir.
Tərkibi:
- çovdar çörəyi - 4 dilim;
- sarımsaq - 2 düyü;
- duzlu pastırma - 50 q.
Hazırlıq
- Çovdar çörəkləri çubuq və ya kublara kəsilir.
- Çörəkli sarımsaq əlavə edin, düz bir plitə 1 təbəqəyə yaxşı qarışdırın və yerə qoyun.
- Üst, nazik zolaqlara kəsilmiş qarğıdalı ilə qoyulur.
- Maksimum tutumda, kraker 10 dəqiqə bişirilir.
Şorba üçün mikrodalğada tost
Bir mikrodalğalı şorba üçün şorba bir neçə dəqiqə ərzində bişirilə bilər. Bunun üçün hər hansı çörəkdən istifadə edə bilərsiniz, lakin daha çox çorba və çörəklər ağ çörəkdən və ya çörəkdən hazırlanmış çörək ilə təqdim olunur. Çörəyin çox təzə olmadığı və bir qədər qurudulduğu daha yaxşıdır, daha sonra azaldılacaq və onu kəsmək daha asan olacaq.
Tərkibi:
- ağ yulaf - 100 q.
Hazırlıq
- Tüstü kiçik ölçülü kublara kəsilir.
- İsterseniz, az miqdarda duzlu və ədviyyatlı ətirli ola bilər. Amma əsas yeməyin dadını qırmamaq üçün bunu etməmək yaxşıdır.
- Hazırlanan komponentləri mikrodalğalı sobada yerləşdirin və maksimum gücdə 3 dəqiqə hazırlayın.
Mikrodalğalı pivə üçün krakerlər
Mikrodalğalı pivəyə evdə bişirilmiş - müxtəlif alınmış qəlyanallara əla alternativ. Onları müxtəlif yollarla edə bilərsiniz: sevdiyiniz zirvələri və ədviyyatlar, göyərti əlavə etməklə. Günəbaxan deyil, yüksək keyfiyyətli zeytun yağı istifadə əgər məhsul xüsusi bir dad olacaq.
Tərkibi:
- çörək - 500 q;
- bitki yağı - 3 tbsp. qaşıqlar;
- duz - 1 çay qaşığı;
- ədviyyat - dadmaq.
Hazırlıq
- Bir az qurudulmuş çörək kublar və ya zolaqlara kəsilir.
- Yağda duz, ədviyyat və qarışdırın.
- Nəticədə qarışıq bir torbaya dökülür və orada hazırlanmış çörək göndərilir.
- Paket yarım şişirdilmişdir, yuxarı bükülmüş və diqqətlə sarsılmışdır ki, ədədlər eyni qarışıqla örtülmüşdür.
- Çörəyin çörək üzərinə qoyun və maksimum gücdə mikrodalğada pivəyə 3 dəqiqə qəhvə hazırlayın.
Mikrodalğalı sobada "Sezar" üçün krakerlər
Bir neçə dəqiqə içində bir mikrodalğalı sobada bir salat üçün xiyar hər kəs bişirmək bilər. Bu vəziyyətdə düz ağ çörək başlanğıc maddə kimi istifadə edilə bilər, ancaq bir qayçı və ya tost çörəyi varsa, daha da yaxşı və dadlı olacaq. Krakerlər yüngül sarımsaq ləzzəti ilə çox incədirlər.
Tərkibi:
- ağ çörək - 200 q;
- zeytun yağı - 3 tbsp. qaşıqlar;
- sarımsaq - 1 çəmən;
- duz.
Hazırlıq
- Tüstü təxminən 8 mm bir tərəfi ilə kublar şəklində kəsilir.
- Onları duz və qarışdırın.
- Yağ sarımsaq ilə sıxılır, 1 saat dayanacaq, sonra sarımsaq çıxarılır və nəticədə yağ çörək parçaları ilə bulaşdı.
- Məhsulu bir qabda yerləşdirin və çörək qüsurlarını mikrodalğada yüngül pürüzlü qədər hazırlayın.
Mikrodalğalı pendirli kruizlər
Mikrodalğalı sobada öz əlləri ilə qurudular hər kəs üçün bişirilə bilər və pendir ilə hazırlanırsa, hətta daha dadlı olacaq. Bu məqsədlər üçün hər hansı bir sərt pendir uyğun gəlir. Belə ki, bir neçə dəqiqə ərzində həm böyüklər, həm də uşaqları məmnun edəcək bir iştahaaçan məzə hazırlaya bilərsiniz.
Tərkibi:
- tost üçün çörək - 6 dilim;
- duz;
- neft - 4 tbsp. qaşıqlar;
- pendir - 100 q.
Hazırlıq
- Yağa duz əlavə edin, çörəyi dilimlənin və qarışdırın.
- Pendir kəsmənin üzərinə süründürün, onlarda çörək sürün və yaxşı qarışdırın.
- İş parçasını bir plaka üzərinə yerləşdirin və paxlını mikrodalğada pomidor yandırıncaya qədər bişirin.