Kremli sousda göbələk ilə spagetti

Krem souslu pasta, adi bir axşam yeməyi və ya çoxlu yemək sayəsində çox sevilən bir şam yeməyi üçün qazan-qələbə birləşməsidir. Bir şirkət olaraq, qalın sousu tərəvəz, ət və ya göbələkdən istifadə edilə bilər. Sonuncu birləşmələrdə biz aşağıdakı reseptlərdə daha ətraflı olaraq yaşayacağıq.

Krem sousunda mantar ilə spagetti resept

Kremli sousda mantar ilə spagetti hazırlamaq üçün mütləq hər hansı bir göbələkdən istifadə edə bilərsiniz. Əgər ətirli meşə göbələklərinin məhsulunu tutmaq üçün şanslısanız, onda siz onları bazardan istifadə edin, əks halda supermarketinizin hər hansı birində təqdim olunacaq.

Tərkibi:

Hazırlıq

Duzlu qaynar suya böyük miqdarda spagetti qoyun. Bu vaxt, tencerenin yağını (zeytun və ya kremli) qızdırın və doğranmış sarımsaq dişlərini qovurmaq üçün istifadə edin. İkincisi icazə verildikdən sonra, qoxu yığın və sarımsaq yağını toplardan göndərin. Soğanların yüngül bir ləkə tutduqda soyulmuş göbələk parçalarını əlavə edin və onlardan artıq nəm buxarlansın. Mantar krem ​​əlavə etməzdən əvvəl qızıl qatı ilə örtülməlidir. Kremi dren etdikdən sonra dərhal krem ​​pendir əlavə edin və tamamilə yox olana qədər gözləyin. Bir neçə dəqiqədən sonra adi pişirilmiş pendir yuyun və ona ərimək. Cəfəri ilə çiləyiniz və qaynadılmış spagetti əlavə edin.

Krem sousunda mantar ilə spagetti

Yeni porsiyanız varsa, onda istifadə edin, əksinə qurudulmuş məhsulu istifadə edin, yemək başlamazdan təxminən yarım saat əvvəl isti su ilə doldurun.

Tərkibi:

Hazırlıq

Öncədən təmizləmə və pillələri tez qaynayaraq, onları kəsdirin və isti yağı ilə qızardın. Nəm rəngi göbələkdən çıxdıqda şərabın üzərinə tökün və 2/3-də buxarlanmasına icazə verin. Krem əlavə edin və qaynadılmasını gözlədikdən sonra. Sousu qızardılmış pendir əlavə edin və əriyəndə dərhal bişmiş makaron qoyun.

Kremli sousda yabanı göbələklərlə spagetti

Haşiyənin daha qidalı və qidalı olmasını istəyirsinizsə, kremli sousda göbələk olsun, torpaq mal əti sönəcək - bu yemək hər ət yemək yeyənə dadacaqdır.

Tərkibi:

Hazırlıq

Makaron dəmlənirsə, sürətlə soğanı qurutun və qəhvəyi ilə zoğalı mal əti. Ayrılıqda meşə göbələklərini qızartın və ətlə birləşdirin. Ağ şərab içir və 2/3 üçün buxarlansın. Kızartma paninin içeriğini krema ile karıştırın ve sosun kaynatılmasından sonra birkaç dakika kaynatın. Sousu qaynadılmış makaron ilə qarışdırın və xidmət edin.

Krem sousu və göbələk ilə spagetti

Tərkibi:

Hazırlıq

Sparşetsuyte göbələk və soğan, isti yağı ilə qızardılmışdır. Közləri unla tutuşun və yarım dəqiqədən sonra doğranmış sarımsı əlavə edin və südün üzərinə tökün. Sousu zeytun bitkiləri ilə bişirin və qalın qədər bişirmək üçün buraxın, sonra qaynadılmış makaron ilə qarışdırın.