Fındıq insanların çoxu üçün sadəcə müxtəlif qablar yemək üçün yeməkdə istifadə olunan dadlı bir məhsuldur. Buna görə, bir çox insanlar fıstıqların faydalılığından maraqlanır və kilo itkisi zamanı istifadə edilə bilərmi?
Fındığın faydalı xüsusiyyətləri çoxsaylı elmi təcrübələrlə sübut edilmiş və könüllülər üzərində test edilmişdir.
Faydalı və zərərli fıstıq nədir?
Torpaq qozunun bədənin fəaliyyətinə müsbət təsir edən və kilo verməyə kömək edən unikal maddələr vardır:
- Fıstıklarda olan zülallar, karbohidratlar və yağlar bədən tərəfindən tez və asanlıqla əmilir.
- Bədəndə istehsal olunmayan yerfıstanda doymamış turşu vardır. Damarlarda xolesterolun yerləşdirilməsinə müqavimət göstərirlər.
- Fıstıkların tərkibinə bağırsaqları çürük məhsullardan təmizləyən və artıq mayenin təmizlənməsinə kömək edən lif daxildir.
- Yer fıstığı bədənin qızardılmış şəkildən daha təzədir, çünki temperaturun təsirində çox miqdarda minerallar və vitaminlər məhv edilir.
- Yerli qozun xammal şəklində qozunun həzminə müsbət təsiri vardır, çünki tərkibində yeməyin həzmini artırmaq və həzm etməyə kömək edən fermentlər daxildir.
- Fıstıklar dəri vəziyyətinə müsbət təsir göstərir və qırışları düzəldir.
Kilo və sağlamlıq üçün zərərli yerfıstığı həddindən artıq istifadə ilə gətirə bilər. Birincisi, fıstığın yüksək kalorili dəyəri təsir göstərir. İkincisi, böyük miqdarda liflər mədə-bağırsaq mukozasının qıcıqlanmasına səbəb olur və vəziyyəti gastrit və ülser ilə ağırlaşdırır. Qızardılmış bir vəziyyətdə fıstıq çox faydalı maddələr itirir və kilo itkisi zamanı arzu edilməyən iştaha səbəb olur.
Kilo itkisi üçün fıstıqların istifadəsi
Fındıqların istifadəsinə əsaslanan bir pəhriz var. Alimlər tapdılar ki, fıstıq yağı iştahı boğmaq qabiliyyətinə malikdir. Kilonun itirilməsi bu şəkildə istifadə edərək, bədənin yağlarının metabolizmasını yaxşılaşdıra bilərsiniz. İstədiyiniz təsiri almaq üçün hər gün 8 fındıq yemək tövsiyə olunur. Fıstık diyetinin müşahidəsi zamanı pəhriz təzə tərəvəzlər, meyvələr , taxıl çörəyi, taxıl, yağsız ət və balıqlara daxil edilmək məsləhətdir. Hər hansı bir alerji olduğunuzu yoxlamaq üçün çəki itirmək üçün bu üsuldan istifadə etməyə başlamazdan əvvəl vacibdir.
Fıstık qozunun faydalı xüsusiyyətləri də onların əsasında hazırlanan neftə köçürülür. Bu cür dietlər artıq çəki dərəcəsindən asılı olmayaraq, bədənə zərər vermir. Bundan əlavə, bu vəziyyətdə kilosların geri qayıtmayacağına əmin ola bilərsiniz.
Nümunə menyu:
- səhər yeməyi - süd, banan və 4 bademli dənli bitkilər;
- qəlyanaltı - fıstıq yağlı 2 nahardan (1 tsp hər) və alma;
- nahar - 220 g qaynadılmış toyuq göbələk və tərəvəz salatı;
- yemək - 2 ədəd fıstıq yağı (1 tsp hər).
Nəticədə, fıstıq yağının gündəlik norması 4 çay qaşığıdır. Ayrıca, bu məhsulun kifayət qədər yağ olduğu nəzərə alınmalıdır, buna görə dietinizin digər komponentləri aşağı kalorili olmalıdır. Ümumiyyətlə, gündəlik menyuda 1500 kiloqramdan çox olmamalıdır. Bu bəslənmə az deyil və xüsusilə fıstıq yağı gözəl bir şirin olduğu kimi şirin sevənləri sevməlidir. İstədiyiniz təsiri əldə etmək üçün, düzgün qozun yapışdırıcısını seçmək və ya tatlandırıcılar və dolgu maddələrindən istifadə etmədən evdə bişirmək çox vacibdir. Fıstık pəhrizindən istifadə üzrə müvəqqəti məhdudiyyətlər mövcud deyil, çünki bəslənmənin hər hansı bir əsaslı dəyişməsini tələb etmir.