Kaşi, ənənəvi Rus reseptinə əsasən, soba qablarında soba ilə bişmişdi, lakin indi çox evlərdə real ağac odunlu soba görmək çətin ki, bişirmə dəzgahlarının texnologiyası müasir həqiqətlərə uyğunlaşdırılmalıdır. Bu materialda, darığın içərisindəki darığın qabağına dair tarifləri təsvir etmək qərarına gəldik, bu da asanlıqla bişirmək mümkündür, əlinizdəki ən az miqdarda maddələr və uyğun əşyalardır.
Bir qabda balqabağı olan daşı püresi
Tərkibi:
- millet croup - 1 1/2 maddələr;
- süd - 840 ml;
- balqabaq - 220 g;
- Üzüm - 65 q;
- bal - 15 ml;
- yağ - 25 q.
Hazırlıq
Əgər buğda toxumunun xarakterik acı ilə qarışıqlaşırsınızsa, hazırlamağa başlamazdan əvvəl, onları yuyun, yoxsa qaynar su ilə su. Sonra, balqabağı kiçik parçalara ayırın və qarışdırılan pişenka ilə birlikdə qablara qoyun. Sonra mayonez əlavə edin. Gələcək püresi qarışdırdıktan sonra onu bir süd və bal qarışığı ilə doldurun və sonra soyuq soba qoyun. Alçaq istiliyi yandırın və temperatur 180 dərəcə. 50 dəqiqə bir çayxanada mayasız balqabaq yağı püresi yandırın və xidmət etməzdən əvvəl bir parça kərə yağı qoyun.
Bir dana ilə ət ilə darılı püresi
Aşağıdakı resept üçün ətdən tamamilə istifadə edə bilərsiniz. Seçimi ən əlverişli variant - toyuq dayandırmaq qərarına gəldik.
Tərkibi:
- sarımsaq cilalı - 2 ədəd;
- millet krup - 1 ədəd;
- soğan - 115 g;
- tərəvəz suyu - 490 ml;
- tomat pastası - 35 g;
- pomidor - 80 g;
- toyuq - 470 g;
- çimdik zireh çimdik.
Hazırlıq
Çiyin və sarımsaqlı Spasseruyte soğan. Parçalar qızıldan dönərkən onlara bir toyuq əlavə edin və quşu tutun. Diced pomidor qoyun, və 3 dəqiqə sonra yanğın pan çıxarın. Çörək və tomat pastasından qarışdırın. Darıq yuyun və toyuq və tərəvəz ilə birləşdirin. Tava qabları üzərinə yaymaq və pomidor suyu ilə doldurun. Toxum ilə saatda 160 dərəcə bir qızdırılan sobada bir qabda darı ilə püresi qoyun.
Darığın qabağında alma ilə qabıqlı bişirmək üçün necə?
Tərkibi:
- millet krup - 1/2 st .;
- alma (orta) - 1 ədəd;
- mayonez - 15 q;
- süd - 115 ml;
- torpaq darçın - 1/2 çay qaşığı;
- bal - 15 ml.
Hazırlıq
İsteğe bağlı olaraq, alma kəsmək və onları yuyulmuş darı ilə birləşdirmək. Üzümləri əlavə edin. Bal sütünü sulayın və bütün darçını əlavə edin. Piyi bir qaba köçürün, südlə doldurun və 20 dəqiqə 180 dərəcə tərk edin.