Siz mətbəx wonder köməkçi şanslı sahibisinizmi? Təbrik edirik, indi, təhlükəsiz bir qızardılmış toyuq bir multivark ildə bişirmək və siz soba və divarları yağı silin ki, qorxmağa ehtiyac yoxdur. Bəli, quşun yandırmamasını təmin etmək üçün ehtiyac yoxdur. Beləliklə, multivarkda qızardılmış toyuq reseptinin arsenalına baş çəkin və bir saniyə tərəddüd etmədən yeməyə başlayın.
Bir toyuqun bir çox dəyişikliyə necə qızartması lazımdır?
Həqiqətən, heç bir fənd yoxdur. Toyuq və ya onun hissələri duz və ədviyyatlarla ovuşdurduqda, gecə promarinovatsya və qabda multivarkada piyada göndərə bilərsiniz. Bir quşun hazırlanması təxminən bir saat çəkir - bişirməyə qərar verdiyinizə görə - bütün toyuq və ya onun hissələri. Yeri gəlmişkən, reçeteyə həm işləyən ev xanımları, həm də bakalavrlar tərəfindən istifadə oluna bilər, çünki bu multivarquetdə bişirmək asandır, toyuq ətini korlamaq mümkün deyil və xoş və dadlı yemək hər kəsə xahiş edəcəkdir. Və bir az gizli: yemək prosesində, toyuq həcmində azalacaq və çox hissədə xüsusi stenddə bir cüt üçün kartof asanlıqla bişirilir. Beləliklə, cədvəl dərhal həm toyuq, həm də qarnirata xidmət edir.
Tərkibi:
- toyuq ayaqları və ya uylukları - 0,7 kq;
- bitki yağı - dadmaq;
- duz, ədviyyat - dadmaq.
Hazırlıq
Toyuq ayaqları və ya uylukları (qanadları ala bilərsiniz), ədviyyatlarla duz və 30 dəqiqə gözləyin.Çox sərnişin "çörəkçilik" rejiminə qoyulur, 40 dəqiqə taymer qoyur, bitki yağı tökür, bir neçə təbii sarımsaq əlavə edir və 7-8 dəqiqə istilər . Toyuqu yemək rejiminin sonuna qədər multivark və qızartmaq qabına qoyuruq. Sonra dönün və başqa 30 dəqiqə bişirin. Yeri gəlmişkən, "köri" ni ədviyyat olaraq istifadə edə bilərsiniz. Bundan əlavə, ədviyyatlı bir qab əlavə etsəniz, çox dəyişkənli qızardılmış toyuq da gözəl ağız sulandırıcı rəng əldə edəcək.
Çox Değişkenli Bütün Toyuq - resept
İlk növbədə, kasa multivarkın ölçüsünə odaklanın. Onun həcmi daha böyük quşun yerləşdirilməsinə imkan verirsə, daha böyükdür, mənə inanın, hamısını yeyin! Qoxulu qıvrımlı qatıq, bərabər qovurulmuş ət bütün ailənizi məmnun edəcək, buna görə də növbəti dəfə bacaklarınızdan və qanadlardan ayrılacaqsınız və bu gün bir çox damarlı bir toyuq hazırlayırıq.
Tərkibi:
- toyuq - 1,5 kq;
- sarımsaq - 2 düyü;
- bitki yağı - 2-3 çay qaşığı. qaşıq;
- konyak - 2 qaş ağacı. qaşıqlar;
- duz - 1 tbsp. qaşıq;
- ədviyyat - dadmaq.
Hazırlıq
Bitkisel yağı, duz, şəkər, ədviyyat, konyak və sıxılmış sarımsağın qabına yaxşı qarışdırın. Nəticədə qarışıq yuyulmuş və qurudulmuş toyuq karkasın içərisində və kənarında ovlanır. Sonra soyuducuda bir neçə saat promarinovatsya buraxın. Gecəni tərk edə bilsəniz - daha yaxşı, ət daha sulu və ətirli olacaq. Yaxşı, həmçinin Adzhika və şərabda marinat bilər. Birdən sınaqdan keçməyə cəhd edin, birdən qızardılmış toyuq yemək üçün xüsusi resept icad edər.
İndi biz multivark yağı kubokunu yağıra endiririk, quşu qoyub onu bağlayırıq və təxminən 40 dəqiqə "bişirmə" rejimində bişiririk. Sonra eyni miqdarda eyni qaydada toyuq yandırın və bişirilir. Masada xidmət edəndə, göyərti ilə bəzəyirik.
Multivarquetdə bişmiş toyuq ızgara bir toyuqa çox bənzəyir, yalnız ət şirəsi və daha çox tenderə çevrilir. Nə bişirmək lazımdır - bütün toyuq və ya hissələri, seçim sizin üçündür. Əlbəttə, şənlik masasında bütün quş daha əlverişli görünür, amma niyə bir axşam hazırlayır və ailə üçün kiçik bir bayram təşkil edir?