Çörəkli buğda xassələrinin unikal və çoxfunksiyalı olduğunu bir çox insanlar eşitdilər. Bu məhsul tez-tez müxtəlif pəhriz qida sistemlərindədir və əlavə olaraq, kilo vermək üçün hər hansı bir pəhriz daxil edə bilər.
Faydalı buğda mikrob nədir?
Balqabağı buğda vitamin və minerallarla zəngindir, insan sağlamlığı üçün çox vacibdir. Onların siyahısında B, C, E, P, D vitaminləri, həmçinin dəmir, silikon, krom, kalium, sink, kalsium, mis, selen, yod var. Gündəlik pəhrizinizdə belə faydalı məhsullar daxil olmaqla, sağlamlığınız barədə narahat olmayın və kimya vitaminləri almaq barədə unutma.
Yağlı buğda: kalori miqdarı
Bütün məhsullar kimi bu məhsul olduqca kaloridir: 100 qrama görə 198 ədəd. Bununla birlikdə, buğda buğda yeməklərindən (və əsasən salat, şirinlər və səhər yeməyi üçün əlavə olunur), bu məhsulun tərkibində olduğu kimi, əlavə yağ çəkməyəcəksiniz - kompleks karbohidratlar, demək olar ki, yağ kıvrımlarına çevrilmirlər. Bundan əlavə bu cür buğardan istifadə maddələr mübadiləsini sürətləndirir, niyə bədən ümumiyyətlə yığılmış yağları yandırmağa çalışır?
Buğda bişirmək üçün necə?
Sağlam ərzaq mağazalarında və bəzi supermarketlərə hazır yeməkli buğda ala bilərsiniz. Ancaq evdə etmək çətin deyil:
- Keyfiyyətli, təzə kəpəkli və buğda alın.
- Qəhvəyi bir neçə təbəqədə qatlanmış, nəmləndirir və yeməyi örtəcəkdir.
- İncə bir təbəqədə, buğda püresi, hamarlayın.
- Üstünü bir neçə təbəqə ilə qatlanmış başqa bir nəmləndirilmiş dəzgahla əhatə edin.
- Yeməyi günəşli, isti yerdə qoyun.
- 1-2 gündən sonra 1-2 mm-dən çox bulaq görürsünüz - beləliklə, yeməyə hazırsınız!
- Buğda daha uzun cücərdirsə, bir gündən sonra yuyun.
Kilo itkisi üçün çiçəkli buğdanı istifadə etmək üçün adi yeməyinizi bir yarım stəkan buğda ilə qarışdırılan bir təbii qatıq və ya kefir ilə dəyişdirmək kifayətdir.