Likörler qadınların ən yumşaq və şirin dadına görə çox sevirlər, baxmayaraq ki, bir çox kişilər də bəzən ətirli bir şüşə bir stəkan sonra istirahət etmək istəyirlər. Likörler müxtəlif növ və zövqlərdir, amma ən məşhur biri muzdir. Onun məxmər dadı və gözəl aroması üçün qiymətlidir. Bundan əlavə, banan likörü evdə hazırlamaq asandır və mağazada satın aldığı seçimdən daha aşağı olmayacaqdır. Yalnız rəng bir az grayish olacaq, lakin onun 100% təbiətinə əmin ola bilərsiniz.
Banana likörü - resept sayı 1
Tərkibi:
- banan - 3 ədəd;
- yumurta - 2 ədəd;
- süd - 150 ml;
- yoğrulmuş süd - 1 qab;
- araq - 300 ml.
Hazırlıq
İçki üçün, olgun bananları seçməlisiniz - bu, əsasən, içkinin dadına əsaslanır. Bananların soyulması və incə olması. Bir qarışdırıcıya qoyun, qatılaşdırılmış süd, adi süd tökün və orada yumurta pozun. Hamı çırpın, sonra votka tökün və yenə döyün.
Elek vasitəsilə hazır sıxılmış şüşələr, şüşələrə tökülün və masaya xidmət etmədən əvvəl soyudun.
Banana likörü - resept sayı 2
Vaxtı tərk edənlər üçün bir neçə həftə təkid olunmalı olan spirt üçün banan lakarını necə hazırlayacağınızı söyləyəcəyik.
Tərkibi:
- banan - 4 ədəd;
- narıncı - 2 ədəd;
- spirt - 750 ml;
- şəkər - 1,1 kq;
- su - 1 litr.
Hazırlıq
Meyvə suyunu portağaldan sıxaraq, kabukları qabığını sıxın. Balığın qabığını soyun, kəsib portağal suyu, doğranmış qabıq və şəkərin 100 qramı ilə qarışdırın. Bütün bunları spirtlə doldurun, iki həftə boyunca şüşələr, yaxşı mantar və qaranlıq yerdə yerləşdirin.
Bu müddətdən sonra şəkər və suyun şərbətini hazırlayın və bir az sərinləşdirin. Spirits infuziya tülbülü ilə tökülür və isti şəkər siropu ilə qarışdırılır. Şüşə içərisinə dökün, sərinləyin və qonaqlara bir içki ilə baxın.
İndi evdə banan yağı yaratmağı bildiyinizə görə, dostları ilə bir partiya üçün banan likörlü kokteyllər etməyə cəhd edə bilərsiniz.
Tropik sevgi kokteyli
Bu kokteyl banan əti və ananas suyu ilə tropik içkilər sevənlərə xitab edəcək.
Tərkibi:
- banan likörü - 50 ml;
- kremli likör (Baileys) - 50 ml;
- ananas suyu - 100 ml;
- dadmaq üçün buz;
- bir parça şokolad, bir dilim ananas və çırpılmış krem - bəzək üçün.
Hazırlıq
İçkinizi gözəl bir şəkildə bəzəmək üçün bir parça şokoladın bir incə meyvəyə vurması üçün şorba içərisinə kokteyli atacağınız və daha sonra qatlanan şokoladın içərisində şüşənin kənarlarını dartın. Kokteyl özü çox asanlıqla hazırlanır - yalnız iki növ maye, ananas meyvə suyu və buzla qarışdırılır. Hazır içki hazırlanmış gözlüklərə töküləcək və üstündə krem və bir dilim ananasla bəzəyin.
Bənövşəyi likör və şampan ilə zoğal
Tərkibi:
- banan likörü - 20 ml;
- ağ rum - 20 ml;
- şampan - 100 ml;
- ağ şərab - 75 ml;
- limon suyu - 2 tsp.
- banan - 1 pc.
Hazırlıq
Bananların soyulması və incə dilimlərə kəsilmişdir. Sonra onlara banan likör, rum və limon suyu ilə tökülür və ən azı yarım saat dəmləndirilsin. Bu müddətdən sonra şampan, şərab infuziyasına dökün və buzlu yüksək şüşələrdəki hazır toxumanı xidmət edin.
Banana kokteyli
Tərkibi:
- votka - 45 ml;
- banan likörü - 1 çay qaşığı;
- soda suyu - dadmaq;
- nanə - 2-3 filial;
- əhəng suyu - 1 ½ tbsp. qaşıqlar;
- buz - dadmaq.
Hazırlıq
Süfrələrdən nanə yarpaqları ayırın və soda suyundan başqa çirkabın içindəki bütün maddələri qarışdırın. Yaxşı döyün, sonra kokteylləri süzün və ona soda və buz əlavə edin. Bir dilimlə əhəng və nanə yarpağı ilə bəzəyin.