Banan həvəskarları üçün - bu gün müxtəlif varyasyonlarda banan bişirmək üçün yemək tarifləri. Tropik meyvələrin inanılmaz aroması ilə bir tort üçün hava tortları demək olar ki, hər hansı bir krem ilə birləşdirir, orijinal və dadlı desert tərkibi yaradır.
Banana Bisküvi - Recipe
Tərkibi:
- buğda unu - 120 g;
- təzə toyuq yumurtası - 2 ədəd;
- şəkərli şəkər - 100 g;
- çörəkçilik tozu - 15 g;
- banan - 1 pc.
Hazırlıq
Təzə toyuq yumurtaları dərin quru qabda parçalanır və on dəqiqəlik bir qarışdırıcı ilə döyülür. Bundan sonra, biz əvvəlcədən təmizlənmiş banan ilə püresi banan qoymaq və növbəti beş dəqiqə döymək. İndi biz unu qarışıqda yandırırıq və yumurtalar tamamilə həll olunana qədər səliqəyə müdaxilə edirik.
Hamuru əvvəlcədən yağlı bir çörək qabına yaydıq və ortalama dərəcədə əvvəlcədən 185 dərəcə qızdırıldıq. Yirmi dəqiqədən sonra biz biskvitin taxta şiş ilə hazırlığını yoxlayırıq və zəruri hallarda on yeddi dəqiqə çörəyimizi uzatırıq.
Proqramın bitməzdən əvvəl "Bake" -də multikarbonlu bir xəmirə qoyulmuş və bişirilmiş bir banan biskvitini hazırlamaq. Hazır olduqda biskvit tamamilə soyun və sonra qabdan çıxarın.
Yumurtasız banan püresi
Tərkibi:
- Çörək balı - 5 ədəd;
- buğda unu - 310 qr;
- bitki yağı - 145 ml;
- şəkərli şəkər - 90 qr;
- sirkə ilə sulanmış soda - 10 g;
- duz - çimdik.
Hazırlıq
Yağsız banan biskvitini hazırlamaq üçün şəkər, duz və hidratlı soda ilə süzülmüş unu qarışdırın, yaxşıca qarışdırın və yaxşı qarışdırın. İndi əvvəlcədən təmizlənmiş və püresi üstü örtülmüş bananları qoyun və maksimum vahidliyə qarışdırın.
Alınan kütlələri yağlı şəkildə qoyduq və onu orta dərəcədə soba 165 dərəcəyə qədər qızdırdıq. Kırk elli dəqiqədən sonra yüngül biskvit hazır olacaq.
Şifon Banana Sponge Cake
Tərkibi:
- banan - 0,5 ədəd;
- buğda unu - 160 g;
- yumurta - 4 ədəd;
- bitki yağı - 130 ml;
- şəkərli şəkər - 130 g;
- çörəkçilik pudrası - 20 g;
- limon turşusu - çimdik;
- soyuq su - 50 ml;
- Vanilya - dadmaq;
- duz - çimdik.
Hazırlıq
Bir çanaqda qarışdırılmış unu, çörək pudrasını, şəkər və duzları qarışdırın, suya, bitki yağıya tökün, sarğı əlavə edin və mikserlə hər şeyi qarışdırın. İndi püresi bananya daxil edin və yenidən bütün mikserlərdən keçin. İndi ayrı bir konteynerdə sıx sıçrayışlara bir sitrik limon turşusu olan zülalları qamçıla və qarışdıraraq xəmirə protein köpünü enjekte edin.
Formanın alt hissəsi bitki yağı ilə örtülür (yanları yağlamır) və ona xəmir dökün. Biz onu 170 dərəcə əvvəlcədən qızdırılan bir sobada yerləşdiririk və şifon biskvitini qırx əlli dəqiqə yandırırıq .