Laktasiya qadın üçün çox vacibdir. Nəhayət, qocalma anasını qidalandırmaqdan, hansı həyat tərzinin gətirdiyindən, uşağa daxil olan südün keyfiyyəti birbaşa asılıdır. Ana südü zamanı ana uşağa zərərli təsir göstərən çox məhsuldan imtina etməlidir.
Adətən qadağan olunmuş məhsulların siyahısı təzə xiyar, turp, haşlanmış yumurta, soğan və sarımsağı, qazlı içkilər, alkoqol daxildir. Bu "siyah" siyahısının bütün siyahısı deyil, lakin bu məhsulların zərərli təsirləri açıqdır. Amma dondurma kimi dadlı və zahirən tamamilə zərərsiz bir məhsul haqqında.
Müasir dondurma və emziran analar üçün təhlükəsizliyi
Ananın ana südü ilə ana südünün qidalanması mümkündürmü? Bu sual təxminən otuz il əvvəl soruşulsa, onda müsbət cavab vermək təhlükəsiz idi. Əslində, o zaman dondurma təbii məhsullardan hazırlanmışdır və saxlama müddəti minimaldır. Doldurma tərkibinə süd, şəkər və heyvan yağı daxildir. Ana südü zamanı belə dondurma insan südü keyfiyyətinə mənfi təsir göstərməmişdir. Tək istisna Eskimo idi - artan yağ tərkibi səbəbiylə.
Təəssüflər olsun ki, dəfə dəyişdi və indi bir qocalar üçün dondurma bir zərərsiz müalicədən uzaqdır. Laktasiya dövründə dondurmaya zərər verə bilər və hansı səbəblərə görə:
Müasir dondurma istehsalçıları, təbii mənşəli heyvan yağı əvəzinə ateroskleroz, obezite, xərçəngə qatqı təmin edən sintetik bitki mənşəli yağların məhsulu qarışığına gətirirlər. Bundan əlavə, sintetik yağlar vücudda yığılmanın mülkiyyətinə malikdir. Bakımlı ananın bu cür dondurması mümkündürmü və uşaq üçün təhlükəsiz olub-olmaması açıq bir cavabdır.
Dondurmanın raf ömrü altı aydan çoxdur, yəni istehsal edildikdə stabilizatorlar və emulsifatorlar istifadə olunur. Yetkinlər üçün belə əlavələr nisbətən zərərsizdir, lakin uşaqların qidalanması ciddi şəkildə qadağandır. Yuxarıda göstərilənləri nəzərə alsaq, qocalar anasının dondurma üçün mümkün olub-olmadığını soruşan bəslənmə mütəxəssisləri mənfi cavab verirlər.
Müasir zəriflikdə bolca mövcud olan hər cür dolğunluq və tatlar haqqında unutmayın. Tipik olaraq, meyvə dondurma tərkibinə boya və ləzzət artırıcılar, həmçinin ətirlər daxildir. Bu aşqarların zərərli olması, hər kəsin bildiyi, ancaq uşaqların sağlamlığına təhlükə olduğu hər ananın bilməsi lazımdır.
Dondurmanın zərərli komponentlərinə əlavə olaraq, bu da olduqca yüksək kalorili bir məhsuldur. Hər bir qadın üçün süd südünün qidalanma dəyəri fərqlidir, ancaq laktasiya dövründə istifadə edilən dondurma, südün yağ tərkibini əhəmiyyətli dərəcədə artıra bilər. Bu vəziyyətdə uşağın bir sindirim pozuqluğuna, qarın içərisində emzirilmiş protein emprenajı olan bir boş səthə sahib ola biləcəyi ola bilər.
Homemade dondurma - faydalı yummy
Əlbəttə ki, çox qəti olmaq lazım deyil. Hamilə qadınların bəzən dondurma yeyib-salamaması, cavanlığın yaşına bağlıdır. Əlbəttə ki, bir ayın qırıntılarının anası körpənin bədənini sınağa çəkməyəcək və tövsiyələrdən imtina etməli, on doqquz aylıq bir körpə anası həftədə bir dəfə dondurma ilə xidmət edə bilər.
Ancaq təbii məhsullardan hazırlanan evdə dondurma üçün qadağan azdır. Əlbəttə, bir ana südü üçün belə bir dondurma yalnız miqdarla məhdudlaşdıra bilər. Dondurma tərifləri süddən və ya kremdən, evdə kütləvi şəkildə edilə bilər. Vaxt və zəruri məhsulların mövcudluğu hər dad üçün dadlı və faydalı bir müalicə təmin edəcəkdir. Əsas odur ki, ana südün yüksək yağ tərkibi səbəbindən körpənin həzm problemi yoxdur.
Təəssüflər olsun ki, müasir texnologiyalar bu cür sevimli lezzetlərin istehsalına zərərli əlavə və rəngkarlardan istifadə etməyə imkan verir. Uzun müddət uşaq olmadığı halda, ana südü ilə qidalanan analara belə dondurma yemək qadağandır. Hər şey hər bir qadının və onun uşağının sağlamlığından məsul olduğu anlayışının şüurundan asılıdır.