Bir dəqiqədən sonra qonaqlar üçün, çay üçün heç bir şey yoxdur. Əlbəttə ki, ən yaxın mağaza və ya çörəkçiliyə tez qaça bilərsiniz, amma diqqətinizi bir neçə maraqlı və ən əsası, şirin ananas pastası hazırlamaq üçün tez reçeteler təklif edirik. Yalnız 30 dəqiqə hazırlanır, lakin ağızdan qeyri-adi dadlı, həssas və sadəcə əriməyə çevrilir. Beləliklə, biz başlayacağıq?
Ananas tortu bir multivarkda
Tərkibi:
- yağ - 200 g;
- şəkərli şəkər - 150 g;
- toyuq yumurtası - 3 ədəd;
- buğda unu - 250 q;
- çörəkçilik tozu - 10 g;
- qəhvəyi şəkər - 20 q;
- vanilin - 3 g;
- konservləşdirilmiş ananas üzüklər - 200 q.
Hazırlıq
Birincisi, bəzi yağı eritin, toyuq yumurtası, vanilin və şəkər əlavə edin, hamarlaşana qədər bir qarışdırıcı ilə yaxşı döyün. Tədricən əvvəldən buğda unu və pişirən tozu tökün, qarışdırın və otaq temperaturu 5 dəqiqə tərk edin. Bu dəfə, kərə yağı ilə multivarkın qabını yağlayır və pasta, iştahaaçan karamel rəng vermək üçün altını qəhvəyi şəkərlə səpik. Sonra ananas üzüklər qoyun, qalanları gözəl doğranır və yuxarıdan tökülən xəmirə əlavə olunur. 60 dəqiqə ananasdan pasta yandırıb, çox dəyişkənlikdə "Pişirmə" rejimini qururuq. Sonra yumşaq bir qabda yandırın və masaya xidmət edin.
Ananaslı süd ilə ananas tortu
Tərkibi:
- yumurta - 2 ədəd;
- buxarlanan süd - 100 ml;
- un - 1,5 ədəd;
- çörəkçilik pudrası - 1 tbsp. qaşıq;
- konservləşdirilmiş ananaslar - 200 q.
Hazırlıq
Yoğurulmuş süd ilə yumurtaları yaxşı döyün. Düzgünə qədər. Sonra unun üstünə tökün, çörək pudrası ilə qarışdırın və qarışdırın. Xəmir tutarlılığı ilə adi smetana bənzəyir. Sonra bir çörək yeməyi götürür, onu yağla yağlayırıq və bişmiş xəmirləri yumşaq bir şəkildə tökürük. Konservləşdirilmiş ananasın dilimlərini yuxarıdan çıxarırıq və onları yüngül şəkildə basdırırıq. Preheated ildə 175 ° C soba haqqında təxminən 20 dəqiqə bişirilir. Bütün bunlar, zamanın sonunda ətirli və dadlı ananas pastası hazırdır.
Ananas pastası dəyişdirici
Tərkibi:
Test üçün:
- yumurta - 4 ədəd;
- şəkər - 200 g;
- buğda unu - 200 qr;
- çörək pudrası - 1 çay qaşığı;
- yağ - 10 g;
- Vanillin - dadmaq.
Vəqf üçün:
- yağı - 75 q;
- qəhvəyi şəkər - 100 g;
- doğranmış qoz - 200 q;
- konservləşdirilmiş ananas - 200 qr.
Hazırlıq
Beləliklə, ilk növbədə çörək qəlibini götürürük, çox zəif bir atəşə qoyur, kiçik bir parça yağı atır və əriyir. Bundan sonra, şəkər qoyduq və tamamilə həll edildikdən sonra qarışdırırıq. Sonra incə doğranmış qoz və mix əlavə edin. Konservləşdirilmiş ananasla diqqətlə bütün şirələri birləşdirin və yarımları yarımda kəsin. Karamel üzərindəki çobanyastığı şəklində fındıq ilə ananasları yayırıq.
Sonra hamur hazırlamaq davam edin. Bunu etmək üçün, zülalları sarıdan ayırırıq.
Hazırlanmış meyvə forması ilə bu testi doldurun və təxminən 35 dəqiqə əvvəlcədən qızdırılıb 180 dərəcə fırın göndərin. Vaxt keçdikdən sonra, tortuq şəklini çıxarırıq və dərhal düz bir qaba sürətlə hərəkət edirik. Çay içmək üçün isti və soyuq ananas ters tortu xidmət edirik.
Həm də bu şirinləri yalnız ananasla deyil, həm də təzə ərik, şaftalı və ya meyvələri ilə də edə bilərsiniz.