Qış üçün alma məhsullarını müxtəlif yollarla saxlaya bilərsiniz. Tez-tez onlar sadəcə quru və sərin yerdə saxlanılır və ya kompot, cem, cem şəklində konservləşdirilir. Ancaq qədim zamanlardan Rusiyada bu meyvələrdən hazırlanmış və başqa bir faydalı qış qəlyanaltı - elmalar batırılır. Bu növ kulinariya emalının əsas üstünlüyü orijinal məhsulda maksimum faydalı maddələrin qorunmasıdır. Buna görə də, yuyulmuş almaların faydalı olduğunu, diyetisyenlerin fikrincə, müsbət cavab verə bilər. Onlar diyetə qalıcı bir məhsul kimi daxil edilmək tövsiyə olunur, salatlara əlavə olunur. Onlar ağır dad balans və əlavə bir xoş qeyd etmək üçün ət yeməklər əlavə kimi istifadə məsləhətdir. Sonradan, həqiqi elmalar üçün faydalı olanı ətraflı şəkildə nəzərdən keçirin.
Sağlamlıq üçün mumlu almaların faydaları
Bu məhsulun tərkibi çox miqdarda aktiv maddələrdir, bu səbəbdən yaş meyvə mövsümi vitamin çatışmazlığı üçün real bir dərmandır. Bəslənmə mütəxəssisləri yekdilliklə, bu baxımdan ən qiymətli Antonovka növünün həsr olunmuş əlləri olduğunu qəbul edirlər. Onların istifadəsi C vitamininin məzmununun artması və meyvələrdə karbohidrat birləşmələrinin azaldılması ilə bağlıdır. Turş alma rəqəmə zərər vermir və qan şəkər səviyyəsini normallaşdırır.
Düşük kalorili və lifli bir bərəkət - bu həddən artıq elm nə qədər faydalıdır. Məhsulun 100 qramında yalnız 50-60 kkal var. Gündə yalnız bir ıslatılmış alma, mədə-bağırsaq traktının işini optimallaşdırmaq, təbii qida maddələrinin həzmini artırmaq, kabızlığı rahatlaşdırmaq və s. problemlər. Onlar həzm orqanlarının normal mikroflorasını və təbii immunostimulyativ dərmanı saxlamaq üçün əla vasitədir.