Hər zaman çəki itirmək xəyalınız varsa, ancaq davamlı aclıq hissi səbəbiylə uğursuzluqlar var, seçiminiz bir tərəvəz diyetidir. Adından görə bildiyiniz kimi - bu pəhrizin qəlbində müxtəlif tərəvəzlərdən yeməklər vardır. Və pəhriz mümkün qədər müxtəlif idi ki, yaz və payızda tərəvəzlərin sayı və faydalı xüsusiyyətləri maksimuma çatdıqda bu pəhrizə riayət etməyinizi məsləhət görürəm. Hər kəs tərəvəzsiz və çox miqdarda vitamin və onların tərkibində olan iz elementləri olmadığını bilir, saçlarımız və dəriimiz darıxdırıcı və dırnaqları qıran olur. Poliklinikalara və həkimlərə səfər gündəlik fəaliyyətdir. Ancaq tərəvəzlərin bütün faydalı xüsusiyyətləri ilə bədənin kifayət qədər yağ və zülal almayacağından, onlara əsaslanan bir pəhriz bir aydan artıq saxlanılmalıdır.
Bitki pəhrizinin ən sadə reseptidir ki, gün ərzində 1,5 kq müxtəlif tərəvəz (kartof istisna olmaqla) xam və ya bişmiş yemək lazımdır. Ac olduğunuz zaman oradalar. Bitki mənşəli bəslənməni evdən kənarda yeyənlər də qəbul edirlər. Yemək üçün yalnız yuma və soyulmuş tərəvəzləri götürmək və ya hər hansı bir zamanda onları satın ala biləcək hər hansı bir supermarketə və ya bazara çıxmaq lazımdır. Və nahar və ya yemək yemək üçün vaxt yoxdur ki, heç bir qəza!
Diyetlər üçün bir neçə variant vardır ki, burada tərəvəz əsas götürülür: bu meyvə və tərəvəz diyeti, protein və tərəvəz və tərəvəz şorbası əsasında bir pəhrizdir. Buna görə kilo vermək istəyən hər kəs "öz" tərəvəz diyetini seçə bilər.
Meyvə və tərəvəz diyeti
- İlk gündə, səhər yeməyi üçün ağ kələm və alma salatını yeyin, şəkərsiz meyvə yığaraq içmək. Yemək üçün tərəvəz şorbası yemək lazımdır (yadda saxlayın, kartof olmadan) və meyvə çayından içmək lazımdır. Səhər yeməyi qəlyanaltı üçün bir xəmir kaşığı xama ilə təzə olan böyük, qızardılmış bir kök yeyə bilərsiniz. Və yemək üçün - bir balqabaq pomidor, badımcan və yerkökü ilə dolu.
- İkinci günün səhər yeməyi yağlı yoğurt meyvəsi, yunan salatı (pomidor, xiyar, zeytun, biber, pendir), bitki yağı ilə hazırlanmışdır. Orta səhər yeməyi üçün bir böyük alma yandırın və bir qaşıq bal ilə tökülür. Yemək üçün kələmdən suyu yeyə və meyvə suyunu içə bilərsiniz.
- Üçüncü gün, səhər yeməyi üçün, yaşıl soğan, maydanoz və dibə ilə gənc radis salatını yeyin. Nahar üçün - göbələk və lələk ilə dolu pomidor, və səhər yeməyi qəlyanaltı - bişmiş balqabaq. Yemək tərəvəz güveç və meyvə kompotundan ibarətdir.
- Bitki pəhrizinin dördüncü gününün menyusu: səhər yeməyi üçün - meyvə salatı (banan istisna olmaqla), nahar üçün - tərəvəz şorbası. Səhər-axşam qəlyanaltı üçün qaynar buryak, quru və quru əriklər salatını hazırlayın. Yemək üçün, 250 ml aşağı yağlı kefir içmək və pomidorla doldurulmuş tərəvəzlər salatını yeyə bilərsiniz.
- Beşinci gün səhər yeməyi üçün, bir alma ilə salat salatını yeyin və qatıq yeyin. Nahar üçün - tərəvəz güveçləri və quru meyvələrin kompotu. Snack bir tərəvəz müxtəlif meyvələrdən ibarətdir və yemək - tərəvəz tərəvəz və təzə sıxılmış alma şirəsi.
- Səhər altıncı gündə, bitki yağı ilə hazırlanmış pomidor və xiyar salatını yeyin. Nahar üçün - meyvələrin kompleksi ilə tərəvəz şorbası. Günortadan sonra qəlyanaltı bir alma içərir, yemək yandırmaq üçün isə tərəvəz tərəvəzləri yandırılır və pendirlə doldurulur.
- Bitki mənşəli pəhriz menyusunun son günü buna bənzəyir: səhər yeməyi üçün - meyvə salatı və tərəvəz suyu. Öğle yemeği üçün səhər-axşam qəlyanaltı üçün bişmiş şorba yeyə bilərsiniz - bişmiş çuğundur. Yeddi günün axşam yeməyi, havuç suyu ilə içdiyiniz qovrulmuş kabak, badımcan və pomidordan ibarətdir.
Bitki şorbası əsasında pəhriz
Diyetin tərəvəz çorbası köməyi nəticəsində 7 gün ərzində 6 kiloqram ağırlığa bərabərdir. Çorba bu möcüzə üçün resept çox sadədir: birincisi, 2 böyük soğan rəhbəri çırpın və bitki yağı içərisində dərin qovurma qabına qovub, 1 tsp əlavə edin. köri, 1 tsp. çiyin, sarımsağın 2 xırda çiçəyi. Bu qarışıq aşağı temperaturda çıxardın və bu arada 0,5 kq kələm və 0,3 kq pomidor kəsin. Siz də onları güldürdünüz. 5 dəqiqə sonra onlara 0.3 kq karnabahar əlavə edin və tərəvəzləri su ilə doldurun (1,5 litr). Pişirmə sonunda ən çox dondurma yarpaqları, qırmızı isti bibər, maydanoz, coriander və 2 tərəvəz suyu kubları əlavə edin.
Gün ərzində bir neçə hissəyə bölünərək, bütün şorba yemək lazımdır. Şəkərsiz bol su və yaşıl çay içmək üçün cəhd edin. Həddindən artıq kilo vermək üçün bu tərəvəz diyeti sizə lazım olanıdır!
Protein-tərəvəz diyeti
Zülal-tərəvəz diyeti ən sağlam və balanslı diyetlərdən biri sayılır. İstədiyiniz qədər, ayda 3-4 kq itirmək mümkündür. Bu tərəvəz pəhrizinin menyusu aşağıdakı kimi görünür: gün ərzində 200 qr ət və ya kolbasa yeyə bilərsiniz (isterseniz, kəsmik və ya balıqları əvəz edə bilərsiniz), 100 qr az yağ pendir, bir yumurta və qeyri-məhdud sayda tərəvəz (kartof istisna olmaqla).
Gördüyünüz kimi, bir gün kifayət qədər tərəvəz yeyirsiniz, yalnız sağlamlığınızı gücləndirməyiniz deyil, ancaq bir zərif rəqəm üçün mübarizədə qalibsiniz.