Əlbəttə ki, bir çoxu ananın tərəfindən uşaqlıq dövründə müalicə olunan jelly dadını xatırlayır. Bu gün, bu, həqiqətən ruslu içki, populyar koka-kola və spritə yol verərək arxa planda qalıb. Günümüzün böyüklərindən və uşaqlarından bir neçəsi cücə seçir. Və boş yerə ... Bədənimizə böyük fayda gətirir və unikal dadı var. Dükanların rəflərində bu gün bir çox tez yemək məhsulları ilə tanış ola bilərsiniz, bu sizin və uşaqlarınıza heç bir fayda gətirməyəcəkdir. Ancaq ev yapımı jelinin faydaları mübahisəsizdir.
Jelly istifadə nədir?
Bir çox nutritionists bədən üçün jelly faydaları haqqında danışan həkimlər, onların diyet daxil reintroduce onları çağırır. Kissel olan viskoz struktur mədə-bağırsaq traktının vəziyyətinə xeyli təsir edir və mədənin divarlarını əhatə edir və işini asanlaşdırır, həzmini artırır və dysbiozun yaxşı profilaktikasıdır. İçki içmək, qastritdən əziyyət çəkən insanlar üçün çox faydalıdır.
Jelly faydaları haqqında çox danışa bilərsiniz. Onun iyileştirici xüsusiyyətləri onun əsasında hazırlanmış məhsuldan asılıdır. Apple jeli həzmini artırır və anemiya üçün yaxşı bir müalicədir. Blueberry - mükəmməl görmə qabiliyyətinin qarşısının alınması, həmçinin mədə-bağırsaq traktının yoluxucu xəstəliklərinə qarşı mübarizə, məsələn, ülser və ya qastrit ilə mübarizə aparmağa kömək edir. Cranberry jeli soyuqdəymə üçün təyin edilir və rowan qaraciyər və safra kesesi müalicəsi ilə kömək edir.
Bir çox insanlar tez-tez "çox yaxşı, bu da yaxşı deyil" ifadəsini eşidiblər. Həddindən artıq içki içmək vücudunuza zərər verə bilər. Hər şeydən əvvəl bu, mağazaların rəflərindəki tozlu jellə bağlıdır. Bunun içərisində vitaminlər, minerallar və faydalı iz elementlərinin olması haqqında deyirsiniz, tozda yalnız bir allergiyanın yaranmasına səbəb olan qidalanma əlavələri var, buna görə də özünüzdə bir içki içərsən. Lakin sərxoş miqdarına diqqət yetirin, çünki bu, karbohidratlar çoxdur, çünki bel və kalçada artıq santimetr yarada bilər. Bundan əlavə, bədəninizə faydalanmayacaq nişasta var.
Ən faydalı kisselləri hazırlamaq üçün bir neçə resept bölüşmək qərarına gəldik.
Faydalı yulaf ezmesi jeli - resept
Yulaf jelly xolesterin səviyyəsini azaldır və qan şəkərinin səviyyəsini də normallaşdırır. Böyrək xəstəliyi, qastrit, pankreatit, xolelitiyaz və qida zəhərlənməsi üçün faydalıdır.
Tərkibi:
- yulaf yulafları - 100 g;
- su - 250 q;
- yağ - 1/3 çay qaşığı;
- qara çörək qabığı;
- şəkər və duza dadmaq.
Hazırlıq
Işıq su ilə doldurun və 10-12 saat şişmək tərk. Filtrə yan tərəfə axır və yaranan maye, əvvəlcədən duz, yuyulur və qalınlaşana qədər bişirin. Jelly içində dəri tutmaq üçün daim qarışdırın. Düzgün uyğunlaşdığınız zaman bir dilim kərə yağı əlavə edin. İçkini sərin bir yerə qoymağa hazırıq və dadmaq üçün şəkər əlavə etməzdən əvvəl.
Milk jeli
Tərkibi:
- yulaf yulafları - 100 g;
- süd - 2 fincan;
- nişasta - 1 tbsp;
- duz və şəkər dadı.
Hazırlıq
Flakes sütü batırılır və onlar şişməyənə qədər bir neçə saat qalıblar. Nəticədə, nişastanın və duzun tərkibində yaranan mayelərdə dadmaq üçün əlavə olunur. Biz davamlı qarışdırmaq, yandırmaq və bişirmək. Jelly qaynatmaq deyil ki, qayğı. İçkini sərinləmək üçün hazırdır. Istifadə etməzdən əvvəl bir az şəkər əlavə edə bilərsiniz.
Belə bir içki yalnız faydalı vitamin və iz elementləri deyil, həm də uşaqlar və böyüklər üçün yaxşı bir şirin olur.