Şirin və nəcisli albalı və ətirli şüyüdlərin birləşməsi gözəl bir tapıntıdır. Giləmeyvə artıq yayda və qışda mövcuddur. Bəli, layiqli bir pirzola hazırlamaq həm təzə albalı, həm də dondurulmuş və ya konservləşdirilmiş ola bilər. Pişirərkən, içərisində daha çox şeylər qoymağa çalışmayın, bəlkə sən və sevgilim çox xəmir deyil, içərisində nə var, amma sobada giləmeyvə çıxa biləcək şirəsi ayırmağa başlayır və tort yandırır.
Kiraz Yağı Pastacılık Pie
Pasta üstü mütləq bir xəmir qatını əhatə etmir, zolaqları kəsib qaşını düzəldə bilərsiniz, daha sonra albalı ilə laylı börek ingilis üslubunda çıxacaq, buna görə də vətəni tam olaraq yaşlı İngiltərə İngiltərədir. Beləliklə, İngiltərə "Fife-o-Klok" üçün ənənəvi bir çay tərəfi təşkil edin, qonaqları dəvət edin və şirin pasta hazırlanmış ətirli bir bibərdən istifadə edin.
Tərkibi:
- hamur yağı - 500 g;
- şəkər - 2/3 fincan;
- albalı (çuxur) - 800 g;
- nişasta - 1 tbsp. qaşıq;
- yumurta - 3 ədəd;
- xama şəkəri - 200 ml;
- bitki yağı.
Hazırlıq
Puff pastry özünüzü hazırlaya bilər, amma bu reseptdə hazırıq.