Balıqdan istifadə etmədən müvafiq bəslənmə mümkün deyil - bu həmrəylikdə bütün diyetisyenler. Zülalların, faydalı mineralların və vitaminlərin mükəmməl tədarükçüsüdür. Ancaq kaloriyi saymaq məcburiyyətində olanlar üçün, bir pəhriz üçün ən uyğun olan az yağlı balıqlar, artıq kilo, hipertansiyon, artan xolesterol və buna bənzər problemlər uyğun gəlir. Bundan başqa, bişmiş və ya qovrulmuş balıq filesi ilə tərk edilməlidir və ya xüsusi bir şəkildə bişirilməlidir.
Hansı balığın arıq olduğu düşünülür?
Pəhriz balığındakı yağın miqdarı dörd ədəddən çox olmamalıdır. Ən yamaclı balıq birləşərək yekdilliklə cod sayılır ki, bu məhsulda yüz qrama yalnız 0,3 qr yağ tapılır. Sonra (0,5 g / 100 g), hake (0.8 g / 100 g), yan (2 g / 100 g), vobla, gəzinti və çürük (3-4 g / 100 g) gəlib. Kompozisiyanın böyük bir hissəsi zülalla alınır, bu, həzm etmək daha çətindir və yağlı yataqlara çevrilmək daha çətindir. Bundan əlavə, aşağı kalorili balıq filesi amin turşuları, B vitaminləri, selenyum və fosfor, yod və kalsium və bir çox digər faydalı maddələr aşkar edə bilər.
Ağ yağsız balıq ürək xəstəliyi, ürək böhranı və vuruş üçün riskli olanlar üçün göstərilmişdir. Bu, bu patologiyaların təzahürlərinin olma ehtimalını əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Yemək balığına bənövşəyi yemək edənlər ümumiyyətlə ürək sistemini yaxşı vəziyyətdə saxlayanlar, aritmiya və təzyiqin artmasına səbəb olmurlar. Belə insanlarda yaxşı bir metabolizm var, yüksək xolesterol və kilolu problem yoxdur. Depressiya , xroniki yorğunluq sindromu, ürəkaçanlıq və unutqanlıqdan daha az əziyyət çəkirlər.
Diyet üçün aşağı yağlı balıqların istifadə qaydaları
Diyet üçün aşağı yağlı balıq hər gün diyetə daxil edilə bilər,