Bu günə qədər heç kim zirəklik faydaları haqqında mübahisə edə bilməz. Həddindən artıq kilolara qarşı bu səmərəli vasitə hətta Hindistanda populyarlaşdı, hind gözəlliklərinin arsenalında isə bu məhsul həmişə masalardadır. Yeri gəlmişkən, zerdeçrin istifadə şöhrəti üç min ildən çoxdur.
Turmeric vitaminləri - C, E, B, B2, B3 ehtiva edir, həmçinin dəmir, fol turşusu, kalsium və yod ilə zəngindir. Zövqün yumşaq dadı qabları daha zəngin və ətirli edir. Bu vəziyyətdə, iştahanı asanlıqla heyecanlandırır və onu tənzimləyir, bu, sürətlə doyma olur.
Bu möcüzə ədviyyat xüsusiyyətləri məşhur bitki yağ yandırıcı olan zəncəfilin xüsusiyyətlərinə bənzəyir. Belə zerdeçal, tərkibinə daxil olan polifenol sayəsində, yağlı toxumaların böyüməsi ilə mükəmməl mübarizə aparır və həmçinin bədəndə metabolik prosesləri normallaşdırır. Zerdeçrin gündəlik istifadəsi kalorilərin sürətli istehlakını, bədəndən maye çıxarılmasını, xolesterolun yaxşılaşdırılmasına, ən əsası isə kilo itkisinə kömək edir.
Bu gün üçün kilo zərər üçün zerdeçal istifadə dəqiq nə qədərdir. Hazırda bu məsələ diqqətlə öyrənilir. Təxminən gündəlik doza baxmayaraq - bir yerdə gündə 60-200 mq zerdeçal var.
Curcuma: fayda və zərər
Elm adamları izah etdiyinə görə, zülal içərisində olan yağlı toxuma, curcumin böyüməsi, yağda yağın yığılmasını dayandıran yağ toxumasında qan damarlarının meydana gəlməsini boğur. Ayrıca zerdeçal anti-xərçəng və iltihab əleyhinə xüsusiyyətləri vardır, bağırsaqları, böyrəkləri və öd kisəsinin təsirini təsir edir. Yeri gəlmişkən, ən çox elm adamları bu onkoloji xəstəliklərə qarşı durmaq qabiliyyətinə malik olan bir neçə baharatdan biridir. Bundan əlavə, kök məhsulu spirt içdikdən sonra xoşagəlməz hadisələri aradan qaldırır və ümumiyyətlə sinir sisteminə təsir göstərir.
Zövq almağın yeganə əks göstərişi, qaraciyər xəstəliyi və ya hamiləlik kimi bir xolelithiasis edir. Zerdeçal və ürək yanması, saç dökülməsi, yüksək xolesterol, aşağı təzyiq və aşağı şəkər şəkərini istifadə etməyin.
Aspirin, kilo itkisini təşviq edən dərmanlar, eləcə də qan təzyiqi sabitləşdirən narkotik maddələrin alınması zamanı zerdeçallara etibar etməyin.
Zərərli və kilo itkisi
Yalnız bir möcüzə kökü ilə qarşılaşdıysanız, diqqətlə və kiçik dozalarda istifadə etməyə çalışın. Məsələn, yeməyi beş porsiyon üçün dörddə bir çay qaşığı ədviyyə kifayət edər. Tam qidalandırılmış kilo üçün gündəlik dietinizin yeməklərini zirzəmiyə əlavə etməyə çalışırsınız, bu ədviyyə ilə bir çox resept var.
Beləliklə, çəki itirmə təsiri ilə mükəmməl bir canlandırıcı içki zerdeçal əlavə ilə çay olacaqdır. Bunu etmək üçün iki stəkan suyu qaynayın, üç qaşıq quru qara ya da yaşıl çay, bir çay qaşığı darçından, altı dilimdən bir zəncəfil və bir çay qaşığı bal əlavə edin. İçki soyuduğunda, yarım litr kefir ilə qarışdırın. Bu mürəkkəbləri səhər və ya axşam ala bilərsiniz.
Gecə üçün zirzəmilərin bir kokteyli içmək əgər Turmeric də kilo kömək edir. Hazırlıq üçün 100 ml su, 200 ml süd, 1,5 qaşığı zerdeçal və bal qaşığı lazımdır. Bütün maddələr qarışdırılmalı, 15-20 dəqiqə dəmlənməlidir və yatmadan əvvəl sərxoş olmalıdır. Zərrəb ilə bəslənməyə kifayət qədər asandır, çünki ədviyyat müxtəlif sousların və sosluların hazırlanmasında, eləcə də balıq və ət yeməklərinin hazırlanmasında istifadə edilə bilər. Bir dəyişiklik üçün çörək, pancake, pancake və s. Üçün turmeric əlavə edin.