Qeyd etmək lazımdır ki, bəzi məhsullar, həqiqətən, uşaqlarda xoşagəlməz simptomlar yarada bilər. Tez-tez bu kolik və allergiyadır.
Bu yazıda, qocalar anasını qarışdırmaq mümkün olub-olmadığını müzakirə edirik.
Şübhəsiz ki, bu məhsul çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Sümük toxumasını bərpa etmək və ürək əzələlərini gücləndirmək üçün lazım olan əsas materiallar - yaxşı absorbe edilmiş çoxlu protein, minerallar, xüsusilə kalsium və fosforlardır. Və bu süd pendir bütün üstünlükləri deyil. Bu, hematopoetik xüsusiyyətlərə malik olan, sinir sistemi və safra kanallarının işini normalləşdirən amin turşuları - metionin və triptofanı ehtiva edir.
Belə ki, kəsik pendir bir qulluqçu qadın və onun körpə üçün faydalıdır. Ancaq hər bir ananın bədəni fərd olduğunu unutmayın, buna görə də bu sevimli məhsulun yalnız böyük bir hissəsini yeməyin. Bir az əvvəl yeyin və seyr edin - əgər qarın şişməzsə, kürsünün xarakteri dəyişmiş olsun. Hər şey əməlli olarsa, bu süd məhsulunu gündə 300-500 qrama qədər təhlükəsiz istifadə edə bilərsiniz və körpə heç bir zərər verməyəcək.
Nə bişirən pendir bir qayğıkeş ana ola bilər?
Bundan əlavə, bu məşhur məhsul zərər verə bilər. Paket açıldıqdan sonra çörək püresi üç gündən çox müddətə saxlanarsa, yeyə bilməz. Mağazada süd palığını almaq zamanı diqqətlə istehsal tarixinə baxın. Məhsulun şəffaflığını da nəzərə almırıq - qısa olmalı, daha az zərərli konservantlardan ibarətdir.
Qulaqlı ananın bir pendirə sahib olması mümkündürmü? Əlbəttə ki, ola bilər, amma diqqətli olun - təzə və keyfiyyət olmalıdır, yəni. xarici dad və qoxusu olmadan. Yağsız pendir qəbul etsəniz, daha kiçik bir qisim yemək - 100-150 qr, daha çox deyil, əksinə pankreas problemləri yaşayırsınız.
Bir çox qadın, bir qayğıkeş anaya qaymaqlı pendir gətirməsini mümkün olub-olmadığını soruşur. Bəli, lakin yalnız qaymaq üçün də müvafiq tələblərdir: keyfiyyət, təravət, minimum yağ tərkibi. Digər fermentləşdirilmiş süd məhsulları ( kefir, qatıq, və s.) Ilə kələm yemək yemək istəsəniz, əsas məhsulun məbləğini azaltın.
Monoton yemək tez bir zamanda cansıxıcı ola bilər. Bununla əlaqədar bir sual yarana bilər, ancaq bir qaraciyər anası curen ilə vareniki yeyə bilərmi? Əlbəttə, lakin ən az miqdarda un ilə seçilən tənbəl vareniki. Və daha yaxşı bir cüt üçün hazırlamaq - buna görə də müalicə qaynadılmış məhsulları ilə müqayisədə daha faydalı elementləri xilas edəcək.
Əgər süzgəclə sidik qaşığı pancake etmək mümkündürsə, onda bu yeməyin kalorili məzmununu necə azaltmaq barədə bəzi tövsiyələr verəcəyik:
- buğda ununu zeytun yulafları və ya arpa unu ilə qarışdırın (1: 1);
üzüm südü, kefir, qarğıdalı süd və ya paxlalıdan xəmir; - Hamurun minimum miqdarda ayçiçəyi yağı ilə qızardın;
- doldurulması üçün aşağı yağlı kəsmikdən istifadə edin və şəkəri əvəzinə bal əlavə edin.
Beləliklə, kaşığı pendirin qocaman qadın tərəfindən yeyilməsi lazımdır, yalnız onu düzgün istifadə edin və sizin və körpənin faydası olacaqdır.