Sprouted buğda yaxşı və pisdir

Buğda taxılın ailəsinə aid illik ot bitkisi. Bəzi məlumatlara görə, 10 min il əvvəl becərilmişdir. Buğda məhsulunun insan bədəni üçün nə qədər fayda və zərər verdiyini maraqlandıran hər kəsə, buğda taxıllarının bədənin mükəmməl şəkildə udulduğunu bilmək lazımdır, buna görə də ideal məhsuldur.

Taxılın çiçəklənməsi zamanı onun içindəki zülallar amin turşularına bölünür. Sonuncu qismən həzm olunur və qismən nükleotidlərə ayrılır. Öz növbəsində, onlar da yalnız qisimləşdirilmişdir və digər bazalara təsirsiz hala düşmüşdür. Nuklein turşusu bu əsaslardan - genlərdən ibarətdir. Bütün xəstəliklərimiz genlərin dəyişməsi səbəbindən görünür, belə bir maddəni əvəz etmək və bərpa etmək çox vacibdir.

Buğda taxıllarında olan lif, bədəndə görünən bütün toksik maddələrin udulur. Buğda yeyilməsi bədən xüsusiyyətlərinə baxmayaraq hər kəs tərəfindən yeyilə bilər, ancaq xüsusilə tam insanlarına, diyet və kilo vermək istəyənlərə məsləhətdir. Bu çiçəklənmiş buğda sürətlə aclığı qane edir.

Faydalı buğda mikrob nədir?

Sprouted buğda ən real "canlı qida" dir. Taxıl bitkiləri praktik olaraq böyük gücə malik orqanizmlərdir, çünki həyatının ilk saatlarında milyonlarla mikrobları məğlub etmişdir. Kələmlərin böyük enerji potensialı sayəsində onların istifadəsi vücuda inanılmaz dərəcədə zəriflik verir.

Buğda mikroblarının davamlı pəhrizə gətirilməsi ilə onların sağlamlıq faydaları artan toxunulmazlıq, toksinlərin cismini təmizləmək, vitamin çatışmazlığından qurtarmaq və turşu-əsas balansı normallaşdırmaqla ortaya çıxacaq.

Bütün bunlar buğda mikrobunun tərkibinə görə mümkündür. Böyük miqdarda, orqanında immunomodulyasiya və antioksidan təsiri olan vitamin E, dövran sistemi və oksidləşdirici proseslərdə tam fəaliyyət göstərən aktiv iştirak edən B vitaminləri vardır. Bundan əlavə, çiçəklənmiş buğda ürək-damar sisteminin istifadəsi üçün zəruri olan hemoglobin, maqnezium və kaliumun tərkib hissələrindən biri olan dəmirdir. Lifin olması səbəbiylə bağırsaq hərəkətliliyi stimullaşdırılır.

Buğda mikrobunun bütün bu xüsusiyyətləri, şübhəsiz ki, həyatımıza təsir göstərir. Onların yeməklərini itirmiş cazibədarlığını bərpa etməyə çalışan insanlar üçün yemək tövsiyə olunur. Bədənində kiçik kələmlərin kompleks təsiri altında, özünü müalicə edir. Artıq çəki itkisinə səbəb olan maddələrin mübadiləsini yaxşılaşdırır, bədən toksinlərdən təmizlənir. Dəri tam bəslənmə olur, buna görə elastiklik bərpa edilir, görünüş yaxşılaşır, dırnaqları kəskin olur, saç isə sağlam bir parıltı verir. Buğda məhsulu hətta görmə bərpa etməyə təşviq edən bir fikir var.

Çiçəklənmiş buğda kontrendikasyonları

Bütün faydalı xüsusiyyətlərinə baxmayaraq, buğda mikrobunun zərərləri də bədənin üzərində zərər verə bilər. Postoperatif dövrdə hər yaşdan insanlar üçün istifadə etmək qadağandır. Mədə xərçənginə və ya xroniki mədə-bağırsaq xəstəliklərinə malik olanlara pəhriz çiçəklənmiş buğardan əlavə etmək lazım deyil. Həmçinin, 12 yaşından kiçik uşaqlara və özü üçün allergik olan hər yaşda olan insanlara tövsiyə edilmir.