Noxudu multivarquetdə bişirmək çox xoşdur: yarmaların uniforma istiləşməsi sayəsində, hətta əvvəlcədən uzun müddət nəmləndirmədən mükəmməl dəmlənmiş və yumşalmışdır və digər ev işlərini apararkən pişirmə prosesində sıx nəzarət və tez-tez qarışdırmağı unuta bilərsiniz.
Noxudu bir çox dəyişkənlikdə necə bişirmək olar?
Multivarkda noxud - xüsusi bilik və uzunmüddətli kulinariya təcrübəsinə ehtiyac olmayan bir resept. Düzgün tövsiyələrə riayət edərək və lazımi maddələrin nisbətlərini nəzərə alaraq hər kəs yeməyi hazırlaya bilər.
- Yağlar ilk növbədə suyun aydınlığına yuyulur və vaxt verərsə, bir neçə saat suda nəmləndirirlər.
- Tarif başqa cür təmin etmirsə, hazırlanmış noxud su ilə 1: 2 nisbətində tökülür.
- Noxuddan hazırlanan yeməklər "Çörək", "Qreçka", "Çiyələk", "Çorba" rejimlərində iki saatlıq rejimlərdə hazırlanır.
- Noxud püresi üçün , kartof və ya qarnir püresi qalınlaşdı, "İstilik" rejimində 20 dəqiqə buraxın.
Bir nişanlısı bir multivarkda süsleyin
Multivarada noxud garnitür ibtidai olaraq hazırlanır, lakin inanılmaz dadlı, qidalı və qidalı olur. Yemək yağı ilə təcrübəli bir püre şəklində lakonik şəkildə hazırlana bilər və ya bir qədər əvvəlcədən qızardılmış və krup ilə birlikdə qızardılmış tərəvəz və ya göbələk əlavə edərək tərkibi genişləndirə bilər.
Tərkibi:
- çınqıl noxud - 1 şüşə;
- su - 2 fincan;
- soğan, yerkökü, biber bibəri - 1 ədəd;
- bitki yağı - 40 ml;
- yağı - 20 g;
- duz, bibər, otlar.
Hazırlıq
- Tərəvəz kəsilir, 15 dəqiqə "Pişirmə" ilə qızardılır.
- Noxud yuyulur, su tökün, ədviyyat və duzu atın.
- Daha sonra, "Quenching" rejimində 2 saatlıq çox meyilli tərəvəz ilə noxud bişirin.
Bişmiş püresi çox dəyişkən bir reseptdə
Multivarquette noxuddan klassik püresi xüsusilə incə, ətirli və zəngin olur. Yemək içindəki incəlik üçün, az miqdarda duzlu soğan, həmçinin istənilən ədviyyatlar və ya ətirli bitkilərlə ətirli mövsüm əlavə edə bilərsiniz. Belirtilen məhsul miqdarından 2 hissə alınacaq.
Tərkibi:
- noxud - 1 şüşə;
- su - 2-2,5 fincan;
- yağ - 40 g;
- duz.
Hazırlıq
- Noxud yuyulur, suya tökülür və bir saat qalıb.
- Qarışıqları bir dəfə daha yaxalamaq, karikatura qoymaq, su tökmək, yağ, duz atmaq.
- 2 saat müddətində "Quenching" rejimində noxudu multivarka hazırlayın.
Multivarekteki Pea püresi - tarifi
Xüsusilə dadlı və həssas çox nişasta noxud püresi . Səhər yeməyi və ya axşam yeməyi üçün müstəqil bir qab kimi xidmət edilə bilər və ya yan yemək olaraq istifadə edilə bilər. Böyüklər və uşaqlar tərəfindən zövqlə yeyilir, yumşaq, kremli toxumadan zövq alır. Doldurulma vaxtı nəzərə alınmaqla dörd porsiya üç saat ərzində hazır olacaq.
Tərkibi:
- doğranmış noxud - 1 şüşə;
- su - 2 fincan;
- yağ - 50 g;
- duz.
Hazırlıq
- Noxud yuyulur, bir saat batırılır.
- Kristalın bir multistasta mədh edilməsi, su tökülməsi.
- 2 saat ərzində "Soğutma" rejimini işə salın.
- Pişirmə prosesinin bitməsinə 10 dəqiqə, mövsüm mövsümündə noxudlu yağları, tuzu və qarışığı ilə çoxdüzəqədər.
Multivarkda göbələk ilə bibər
Bundan sonra, noxudu mantar ilə multivarquetdə bişirmək üçün necə öyrənəcəksiniz. Xüsusilə ləzzətli yemək çanterel və ya ağ göbələk ilə çıxacaq, ancaq bununla əlaqədar olaraq həmişə mövcud göbələklər və ya istiridye göbələklərindən istifadə edə bilərsiniz. Qızardılmış qablar əvvəlcədən multivarquet hazırlana bilər və ya noxud dəmlənmişdirsə, qovurma qabda hazırlana bilər.
Tərkibi:
- noxud - 1 şüşə;
- su - 2 fincan;
- göbələklər - 300 qr;
- soğan - 1-2 ədəd;
- sarımsaq dişləri - 1-2 ədəd;
- bitki yağı - 50 ml;
- duz, bibər, ədviyyat, cəfəri və şüyüd.
Hazırlıq
- Kərə yağı və doğranmış soğan ilə pandə bir qabda "Çörək" və ya bir çox yayımda qızartın.
- Yemək və doğranmış göbələk və qızartmaq qızartmaq sarımsaq, otlar, ədviyyatlar sonunda dadmaq və əlavə etmək, bişirilmiş qədər.
- Qovurma çoxlu meyvədə bişirilmişsə, bir qabda götürürlər və yuyulan noxud küp qabda dökülür, su döktür.
- 100 dəqiqəlik "Quenching" funksiyasını yandırın.
- Siqnaldan sonra, qızartmağı qoyun və noxudları 20 dəqiqə üçün eyni rejimli multivarqada göbələk ilə istil.
Multivarkda güveçli noxudlar
Gəzintilərlə gedənlər, ehtimal ki, noxud püresi ilə güvə ilə tanış ola bilərlər. Belə yeməyi aşağıdakı tövsiyələrə əsaslanaraq hazırlana bilər və artıq unudulmuş, lakin arzu olunan zəriflik nəticəsində zövq alır. Bu vəziyyətdə bir multivarqada noxud yemək əvvəlki dəyişikliklərdən fərqlənmir və güveçdən doldurulmaq taxıl yeməkdən əvvəl sobada və ya bir çox cihazda bir qabda edilə bilər.
Tərkibi:
- noxud - 400 g;
- su - 800 ml;
- stew - 1 pot;
- soğan və yerkökü - 2 ədəd;
- bay leaf - 1 ədəd;
- yağ - 50 g;
- duz, bibər.
Hazırlıq
- Dilimlənmiş soğan və qızardılmış kökləri güveçdən yağ üçün qovur.
- Yemək əlavə edin və 10 dəqiqə qızdırın.
- Cihazın qabağında yuyulmuş noxud krupunu yuyub suya axır.
- 2 saat ərzində "Soğan" üzərinə püresi hazırlayın.
- Südün bitməsinə 15 dəqiqə qalmış, tərəvəz ilə tərəvəz əlavə, yağı bir parça qoyun, yeməyi dad və qarışdırın.
Bir çox damarda donuz ilə bibər
Yemək və ya məmnuniyyət verici bir şam yeməyi üçün təəccüblü dadlı və qidalı yeməyi bir çox dəyişkən ət ilə noxud olacaq. Dana, toyuq və ya bu halda, donuz ətindən istifadə edə bilərsiniz, bu hazırlanmış yeməyi inanılmaz bir ləzzət və təəccüblü dad verərək, bu növ paxlalılarla uyğun gəlir.
Tərkibi:
- noxud - 1 şüşə;
- su - 2 fincan;
- donuz - 500 g;
- soğan və yerkökü - 1 ədəd;
- bay leaf - 1 ədəd;
- bitki yağı - 50 ml;
- yağı - 20 g;
- duz, bibər.
Hazırlıq
- Bitki yağı ilə yerkökü ilə soğan qızartın, ət və qızartmaq əlavə 10 dəqiqə əlavə edin.
- Yuyulmuş kələyi qoydular, isti suya tökdilər, duz, bibər, yağ, dəhşət atdılar.
- 2 saatlıq yeməkdən sonra "Quenching" ətli multivarqada dadlı noxud hazır olacaq.
Multivarka toyuq ilə bibər
Əgər toyuq ilə bişirirsinizsə, daha az dadlı noxud püresi olacaq. Tavuk karkasının hansı hissələrinə yeməyi bəzəmək üçün istifadə edildiklərinə görə, noxud ilə birlikdə əlavə olunur və ya yağda əvvəlcədən qidalanan söndürmə dövrünün ortasında qoyulur. 2 hissədən ibarət olan 4 hissə zövq alır.
Tərkibi:
- noxud - 1 şüşə;
- su - 2 fincan;
- toyuq - 500 g;
- soğan və yerkökü - 1 ədəd;
- bay leaf - 1 ədəd;
- bitki yağı - 50 ml;
- köri və ya zerdeçal - 1 çay qaşığı;
- duz, bibər, yaşıl soğan.
Hazırlıq
- Soğanları yerkökü ilə qızartın, toyuq əlavə edin və hər tərəfdən qəhvəyi, curcuma və ya köri ilə ədviyyat edin.
- Noxud yuyulur, bir saat batırılır, sonra bir qabda pawned, su ilə tökülür, 30 dəqiqə "Quenching" daxildir.
- Siqnaldan sonra, toyuqları tərəvəzlə qoyun və çoxdəkərkəbdə noxudu 1,5 saat daha bişirməyə davam edin.
Çox fərqi olan noxud güveç
Bundan sonra, noxudu iştahaaçan güveç şəklində bir multivarquetdə necə edəcəyinizi öyrənəcəksiniz. Müsəmməl və zeytun əvəzinə doldurulma şəklində, yoğurduq və yüngül qızartmış cücə, kolbasa və ya pastırma, göbələk və ya parçalanmış, yüngül bişmiş tərəvəz əlavə edə bilərsiniz. İştahlı qəlyanaltıların 4 hissəsi 3 saat ərzində hazır olacaq.
Tərkibi:
- noxud - 200 g;
- su - 300 ml;
- konservləşdirilmiş qarğıdalı - 100 g;
- zeytun - 50 g;
- pendir sərt - 100 g;
- yumurta - 2 ədəd;
- xama - 2 tbsp. qaşıqlar;
- bitki yağı - 1 tbsp. qaşıq;
- Qurudulmuş sarımsaq, fesleğen və coriander - çimdiklə;
- duz, bibər, dereotu göyərti.
Hazırlıq
- "Soğan" noxudunda 2 saat qaynatın, su ilə doldurun, püre halına çəkin.
- Təzə pendir, dilimlənmiş zeytun, qarğıdalı, xama ilə tərəvəzli yumurta, bitki yağı, mövsümü dadmaq üçün bir çox baharatlar və duz ilə əlavə edin.
- 40 dəqiqə pişirməkdə bir qab yeyin.
Çörək bişmiş çörək ilə çox miqyaslı məhsullar
Yemək üçün ilk olaraq, multivarqada dumanlı qabırğa ilə dadlı, qidalı və təəccüblü qoxu noxudlu şorbası bişirirsiniz. Dumanlı kolbasa və ya toyuq bacakları ilə bir yemək eyni dərəcədə dadlı olacaq. Bir neçə xidmət diliminə isti əlavə etmədən əvvəl kəsilməlidir.
Tərkibi:
- çəkilmiş qabırğalar - 300 g;
- noxud - 300 qr;
- kartof - 600 g;
- su - 2 l;
- yerkökü və soğan - 2 ədəd;
- bitki yağı - 30 ml;
- duz, bibər, ədviyyat, otlar.
Hazırlıq
- Havuçlu yağ soğanında "Bake" qovurmaqda, qabırğa əlavə edin, başqa 5 dəqiqə qızartın, plitəni çıxarın.
- Noxud kasaya dökülür, su dökülür və şorba 1,5 saat bişirilir.
- Qovurma qablarını, kartof kublarını, duzlarını, zirvələri əlavə edin, eyni rejimi 30 dəqiqə daha uzatın.