Multivarkda kartof dəyirmanı

Kartof köftesi (və ya kugelis) - mətbəx köməkçisi - multivark istifadə edərək hazırlamaq üçün ikiqat asan olan Belarus mətbəxinin sadə və insanely zəngin yeməyi.

Bu yemək ət, balıq, göbələk və ya hətta tərəvəz kimi maddələrlə tamamlana bilər, ən başlıcası isə əsasları anlamaq, yəni kartof nənə hazırlamaqdır.

Multivarkda kartof köftesi üçün resept

Tərkibi:

Hazırlıq

Yağlı donuz kublar şəklində kəsilmiş və bişirmə başlamazdan əvvəl bir qabda qızardın və sonra doğranmış soğan əlavə edin. Daimi donuzlar damarlarla və ya dumanlı donuz ilə əvəz edilə bilər.

Belə ki, çatlaqlar hazırdır, nənəmizin əsasını təşkil edən kartofu, daha doğrusu onun bənzərini püresi ilə keçiririk. Kartof, böyük bir qabırğanın üstünə sürtülür (maye sıxılmayıb, əksinə, qocalıq quru olacaq), duz və yumurta ilə qarışdırılır, bir az krem ​​və yeşillik əlavə edin. Patates üçün yuxuya batıraraq əriyən yağ ilə yandırır və hələ bir daha yaxşı bir qarışdırır.

Biz multivarkın kubokunu bitki yağı ilə yağlayırıq, çörək yağı ilə çiləyirik, nənəizi qoyub "Pişirmə" rejimini qururuq. Multivarkada bir kartof nənəsinin hazırlanması 65 + 40 dəqiqə çəkəcək, sonra isə bir çox boşqabı bir plaka ilə əhatə edir və onu dəyişdirir. Nəticədə, biz dilimlərə kəsilmiş və göyərti ilə bəzədilmiş xama ilə işləyən bir kartof tortunun görünüşünü alırıq.

Multivariate ilə ət ilə kartof kökləri üçün resept

Tərkibi:

Hazırlıq

Nəzərdən qaldıqları soğanları və qızardırlarını öz sevimli göbələkləri ilə birlikdə kəsdirin, ədviyyəli süd vermək üçün yeməkdən keçirin və həmçinin keçib-gedənə qədər qovurma qabına göndərin. Hazırlanana qədər ətini qızartın. Bu vaxt, kartof təmizlənir, maya və bir qarışdırıcıda piriruem, ya da bir yaltaq üzərində süründürülür. Biz yumurtanın yumurtasını döydük və viskozluq üçün bir az un tökdük.

Biz multivarkın altlığını bitki yağı ilə yağlayırıq və qalan una tutuşdururuq. Birinci qat mantar ilə ətdən sonra püərənin yarısını düzəldib, daha sonra püresi düzəldirdi. Sonra, yemək rejimini və vaxtını təyin edirik: redmond multivarker içərisində kartof başı "Çorba" rejimində 50-60 dəqiqə hazırlanır, sonra isə "Rice" rejimində başqa bir 10-15 dəqiqə davam edir və davam edir. Panasonic multivarking üçün, hər şey daha sadədir: "Pişirmə" ni mətbəx köməkçinizin özü müəyyən edəcək avtomatik saata qoyun. Hazır nənə porsiyonlara bölünür və xama ilə işləyir. Bon appetit!