Vücudumuzda yaşla birlikdə maddələr mübadiləsi yavaş olur. Buna görə tədricən daha az kalori lazımdır. Bədəninizin yaxşılığı üçün, pəhrizinizi dəyişdirmək lazımdır. Ancaq zövqünüzə üstünlük vermədən, əlavə dəyər qazanmırsınız. Buna nail olmaq üçün maddələr mübadiləsini sürətləndirmək üçün pəhrizinizə bəzi qidaları əlavə etmək lazımdır.
Maddələr mübadiləsini sürətləndirən məhsullar
Metabolizma prosesini sürətləndirmək üçün hansı məhsullardan istifadə edilməlidir? Su, isti bibər, çay maddələr mübadiləsini sürətləndirə biləcək qidalardan ibarətdir. Aşağıda maddələr mübadiləsinin bütün stimulantları haqqında daha ətraflı məlumat tapa bilərsiniz. Onların bir siyahısı var:
- Böyük miqdarda protein (balıq, toyuq) olan ət və yemək yeyirlər. Həm də pəhrizdə mütləq qida maddələrinin tədarükçüsü olan və zülal məhsullarında yoxdur yağlar və karbohidratlar daxildir.
- Baharatlar. Əla ədviyyatlar, xüsusilə də isti bibər metabolizmini mükəmməlləşdirin. Metabolik dərəcəni 50% artırır. Bunun günahı ürəyin sürətlənməsidir. Belə bir pozulma qan dövranının sürətlənməsini təhdid edə bilər və buna görə də əlavə enerji sərf edir.
- Sitrus meyvələri. Yaxşı limon, greyfurt, mandarin və digər növ sitrus meyvələrinin metabolizmasını stimullaşdırır. Bundan əlavə, toxum toxumçuluğu və yaxşı həzm saxlamaq üçün lazım olan C vitamini ehtiva edir və bir çox həyati orqan xəstəliyinin qarşısını alır.
- Bütün taxıl məhsulları. Bütün taxıl məhsulları olan məhsullarda bir çox lif var. Və onun emal üçün bədən çox səy sərf etmək lazımdır. Buna görə də, bədən metabolik proseslərin sürətləndiyinə görə daha çox kalori sarf edir.
- Su. Maddələrin yaxşı işlənməsi və yanan kalori üçün lazımlı bir elementdir. Şirələr və soda sularına güclü basmaq lazım deyil. Onlar bir çox şəkər içərisindədirlər.
- Yaşıl çay. Bu məhsul, məsələn, maddələr mübadiləsinin sürətlənməsinə bir çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Bir gün üçün 3-4 fincan çay lazımdır. Bu əlavə 50-60 kilokalor enerji sərf etməyə kömək edəcəkdir.
- Fındıq. Onlar kifayət qədər miqdarda protein, faydalı yağlar və digər nadir iz elementlərindən ibarətdir. Bir neçə qoz-fındıq yeməkdən sonra uzun müddət aclığı unuta bilərsiniz. Amma onların istifadəsinə cəlb etməyin - onlar çox kaloridir.
Bundan əlavə, maddələr mübadiləsini sürətləndirmək üçün otların varlığı ilə öyünə biləcək xalq təbabətini görməyin. Amma bu otlar istifadə etməzdən əvvəl bir həkimə müraciət etməlisiniz və bunların hansıları sizə qarşı ola bilər. Metabolizmə yaxşılaşdırmaq üçün, bir dəmir, yarpaq və burdock kökü, qoz, qara yaşlı çiçəklər, qaya yaprakları, hop konusları, tünd göy ot, koklebur çəmən, maya kökləri və çınqıl çəmən kimi bu otlar almaq lazımdır. Qarışığın bir kaşığı qaynar su ilə tökmək lazımdır. Çay kimi israr etməliyik. Bu suyu istifadə yeməklər, eləcə də gecə arasında vacibdir.
Metabolik prosesləri yaxşılaşdırmaq üçün təzə melissa çiçəklərindən soyuq çay almaq çox yaxşıdır. Maddələr mübadiləsini sürətləndirmək üçün istifadə olunan otlar arasında ən əhəmiyyətli bitkilərdən biri də çılpaq bir dərmandır.
Maddələr mübadiləsini sürətləndirmək üçün pəhrizin əsasları iki mühüm qaydadır:
- Daha tez-tez yeyin, amma az az olsun;
- maddələr mübadiləsini sürətləndirən qidaları seçin.
Diyetə sadiq qaldığınız üçün yalnız yeşil çay və təmiz su içmək lazımdır, ancaq qəhvə istifadəsi etməməlisiniz. Səhər bir fincan içmək olar.