Bir bayram kimi təsəvvür etmə, xüsusilə də ad günü və toyda, tort kimi bir müalicə olmadan. Tədbirin apogeli, gözəl və dadlı bir finişdir. Kortun özü də mükəmməl bir dad və xoş görünüşü ilə yanaşı, bayram süfrəsində xidmət etmənin gözəlliyi vacibdir. Buna görə buna yalnız bir qəlyansta qəlyan çəkmək lazımdır.
Pasta nədir?
Çox tez-tez onlar ərzaq plastik və ya paslanmayan poladdan dəstək verirlər. Bu onların rahatlığı və forma üzərində xəyal qurma qabiliyyətidir. Onlar masa çəkmək deyil, və tort onlar üçün çox rahatdır.
Qızıl və ya gümüş üçün bir metal stand bir toy və ya yubiley üçün idealdır. Ayağın üstündəki tortu - ən çox yayılmış seçimdir. Yalnız sayıların sayı fərqlənir.
Çox səviyyəli pasta stendləri tez-tez toy tortlarına xidmət etmək üçün istifadə olunur. Onların köməyi ilə 3, 4 və hətta 5 qəpiyə tortlar xidmət edə bilərsiniz. Dəyişənlər arasındakı məsafə dekorativ elementlərdən asılı olaraq seçilir.
Stendin yalnız dəyirmi bir forma deyil, hər hansı digər kvadrat, düzbucaqlı, ürək forması, oval, üçbucağı ola bilməsi vacibdir.
Fırlanan tort tikişi bəzən dekorasiya və dilimlənmə prosesini əlverişli edir, həm də hər kəs asanlıqla seçə və sevimli bir parça ala bilər. Ayağın altında bir ayağı və ya aşağı bir dairədə tort dəyişdirin.
Plastik və metaldan əlavə, tort meydançaları şüşə və taxtadır. Şəffaf köklü bir stəkan stend, tortu masanın üstünə qoyaraq qeyri-adi bir təsir yaradır.
Şüşə və ağacdan hazırlanmış stendlər plastikdən bir qədər ağırdır, lakin onlar daha sərfəli və bahalı görünürlər. Zəngin və möhtəşəm görünüşü sayəsində təntənəli anlar üçün daha çox uyğun gəlir.
Bir tort üçün birdəfəlik bir stendə ehtiyacınız varsa, müxtəlif formalı qızıl və gümüş karton döşəklər, plastik qablar, açma kənarları ilə kağız peçeteler arasında böyük seçim var. Və birdəfəlik stendin ən sadə və ən ümumi variantı plastik tort qutusunun aşağı hissəsidir. Çox vaxt insanlar bu tortu buraxır və masada belə bir forma xidmət edirlər.
Pasta masasına qidalanma qaydaları
Etik qaydalarına əsasən, tort artıq taxtalarda kəsilmiş masada təqdim edilməlidir. Bir istisna olaraq, toy tortu bütövlükdə xidmət edilir, çünki yeni nəsillərlə kəsmək bir ənənə var.
Pasta satın alındıqda, şenlikli olmadığı halda bu dükan paketindən çıxarılmalı və xüsusi olaraq bu iş üçün nəzərdə tutulmuşdur. Pasta bir stenddə satılırsa, o, buraxıla bilər. Əgər deyilsə - tortunuzu və ya peçetlə örtülmüş bir tepsiyi qoyun.
Hər bir qonaq kiçik bir spatula və ya kəmər ilə üçbucaq bir parça alır və onun plaka qoyur. Kəskin bir küncdən başlayaraq bir desert kaşığı lazım olan bir tort var. Pasta süngər pastası deyilsə, daha sərt - göz gəzdir, meyvə, qum, yəni bir desert çəngəl və bıçaqla lazımdır.
Sahibin özü tortunu təşkil etsə, "bayramın yaradıcısı" ya da ən çox izzətlənən və yüksək səviyyəli qonaqdan və uzaqdan gələn qonaqdan başlamaq lazımdır. Bir ailə çay partiyası varsa, ilk tort parçası ailənin başçısına keçir.
Çay xidmətindən bir pasta üçün bir saucer istifadə etmək lazım deyil. Bunun üçün ayrı-ayrı şirin plitələr olmalıdır. Pastaya xidmət vermədən əvvəl, hər bir qonağa xidmətin dəyişdirilməsi və təmiz yeməkləri ayırmaq lazımdır. Bir desert dəsti adətən bir qaşıq, çəngəl və bıçaqdan ibarətdir. Hər qonaq bir tort yemək üçün daha əlverişli olanı seçməkdə azaddır.
| | | |
| | | |
| | | |
