Görünür, buğda püresi ilə belə bir şey var? Heç bir şey asandır, çünki heç bir şey yoxdur. Əslində isə bu, buğda taxıl, tozu toksin və zərərli maddələr aradan qaldırılması üçün sadəcə lazım olan rekord məbləğdə lif ehtiva edən buğda, hazırlanmışdır. Püləkdən imtina edərək, çox tələsik hərəkət edirik.
Taxıl seçmək üçün necə?
Porridin faydalı və dadlı olmasını təmin etmək üçün doğru donanı seçirik:
Birincisi - qablaşdırılan və ağırlıqlı bir seçim varsa, qablaşdırılır. Yüngül qablar çanta içində saxlanılır və kokulara və nəmə əmələ gəlir.
İkincisi - qablar təmiz və dağılmayan və xarici inklüzyona məruz qalmamalıdır, buna görə də qablaşdırma daha şəffafdır.
Üçüncüsü, heç vaxt tez yeməyin. Bu porridges xüsusi bir şəkildə müalicə olunur, belə ki, bitmiş məhsul demək olar ki, faydasızdır.
Püləyin düzgün hazırlanması
Bir qabda və ya qazanda püresi bişirmək mümkündür, lakin daha çox əlverişli bir variant buğda püresi ilə multivarekte qaynaqlanır. Tez və daha az bahalıdır, yeməyi daha çox vitamin saxlamağa imkan verən aşağı temperaturda dəmlənir. Bir elementar buğda püresi suyundakı bir çoxluqda necə bişirildiyini sizə xəbər verəcəyik.
Tərkibi:
- Buğda qabları - 1 fincan;
- duz yodlaşdırılmış - ½ çay qaşığı;
- neft "Farmer" - 30-50 q;
- su - 3 fincan.
Hazırlıq
Təmiz olsaq belə, yırtıcıları yalnız vəziyyətdə keçiririk. Bir fincan dökün və isti su tökün. Bu təxminən 3 dəqiqə durun, sonra bir neçə dəfə kir və unlu unu dəqiq bir şəkildə təmizləmək üçün axır su ilə yuyun. Kruvu multivark tutumuna dökün, suya axın və qapağı bağlayın. "Kasha" və ya "Varka" rejimi seçmək və vaxtını təyin etmək qalır. Buğda püresi 25-30 dəqiqə bişirilir. Buna baxmayaraq, buğda sortları sərtliklə fərqlənir, buna görə pişirmə sonunda püresi sınayın və zəruri hallarda istilik rejimində bir saatın dörddə birinə buraxın.
Duzlu bitmiş yemək və yağ əlavə edin. Gördüyünüz kimi, bir çox dəyişkənlikdə buğda püresi etmək olduqca asandır. Bu, çox dadlı və faydalı olur, çünki lif ən az yağ miqdarı ilə udulur, buna görə də püresi yağı lazımdır.
Mümkün və dadlıdır
Əlbəttə ki, süd yulafları çox daha dadlıdır, xüsusilə də orqanizmi xoşbəxt bir şəkildə süd proteinlərini sindirmək istəyənlər tərəfindən sevilir. Süd püresi də körpə qidası üçün faydalıdır. Və həqiqətən dadlı etmək üçün, bir az qurudulmuş meyvə əlavə edəcəyik - buğda püresi bir çox meyvə içərisində süd ilə necə bişirildiyini sizə xəbər verəcəyik.
Tərkibi:
- arnutka və ya buğda kruşi - 1 fincan;
- yodlaşdırılmış duz - 1 çimdik;
- ağ qum-ağ - 2 qaş ağacı. qaşıqlar;
- tam süd - 2 fincan;
- quru meyvələr (üzüm, quru ərik, quru soğan) - 1 böyük hovuzu;
- qaynadılmış su - 1 fincan;
- "Kəndlilər" yağı - 50 q.
Hazırlıq
Croup, buğda taxılında olan çöküntüləri və unun dərhal çıxarılması üçün gözəl bir qabdan silinir. Tərkibində xoşagəlməz bir darıxma təmin edən, çünki lazım olanı çıxarın