Zəncəfil çayı soyuqdəymə və qrip üçün ən yaxşı vasitədir. Bir qəhvə içkisinin bir fincan qış axşamı isti olacaq, sakitləşmək və güc qazanmağa kömək edəcək. Zəncəfil immunitet və sağlamlığın güclənməsinə kömək edən vitamin və iz elementləri ilə zəngindir.
Zəncəfil çayının digər xüsusiyyətləri ilə tanış olaq:
- düşüncə prosesinə müsbət təsir göstərir;
- qan dövranını yaxşılaşdırır;
- yaddaşını artırır;
- iştahı artırır;
- ümumiyyətlə dəri və dəri vəziyyətini yaxşılaşdırır;
- dad qoxusunu müsbət təsir edir.
- Müvafiq zəncəfil növlərini pivəbləşdirmək üçün:
- Yamayka;
- Afrika;
- Hindistanlı;
- Yapon.
- Zəncəfil çayı üçün ən sadə və ən sürətli reseptlərdən birini nəzərdən keçirin.
- Zəncəfil kökünün necə düzgün döyülməsi lazımdır
- Tərkibi:
- zəncəfil kökləri;
- su.
Hazırlıq
Zəncəfil kökü üst qabdan bir tərəvəz peelerlə yuyulur və təmizlənir. Bundan sonra, gələcəkdə içkini təmizləmək üçün rahatlığını təmin etmək üçün böyük bir qaba sürüşdürün. Nəticədə kütləvi qaynar suya əlavə edin və 10 dəqiqə bişirin, filtr.
Bir termos şüşəsində zəncəfil bişirmək üçün necə?
Qayğanmış zəncəfil kökünü qaynar su ilə doldurun və 40 dəqiqəlik termosda itələyin. Sonra istiləşmə içkisini süzün. Çay dadı olduqca ədviyyatlıdır, buna görə daha çox qaynar su tökülməlidir və ya meyvə parçaları, çörək cemini əlavə etməlisiniz.
Kilo vermək üçün zəncəfil dəmləmək
Zəncəfil hər hansı bir yeni tabletdən və dərmanlardan daha yaxşıdır, sürətli və vahid kilo itkisinə kömək edir. Bitki maddələr mübadiləsini normallaşdırır, bədəndən toksinləri götürür və istiləşmə təsiri də vardır. Zəncəfil çayınızın rəqəmə müsbət təsir göstərməsi üçün bir az limon suyu, kireç və ya darçın əlavə edin.
Bütün ailə üçün zəncəfil içkini necə döymək və içmək olar?
Tərkibi:
- zəncəfil - yarım kök;
- bal - dadmaq;
- su - 1 litr.
Hazırlıq
Suda soyulmuş və incə doğranmış zəncəfil kökü qoyduq. Bir qaynadək gətirin. 20 dəqiqə çayda israr edirik. Bal əlavə etmək üçün dadmaq, az miqdarda limondan dadmaq olmaz.
Nanə ilə zəncəfil çay
Tərkibi:
- zəncəfil kökü - 5 sm;
- şəkər - 200 ml;
- şərbət üçün su - 0,5 fincan;
- təzə nanə - çimdik;
- əhəng - 1 ədəd.
Hazırlıq
Zəncəfil şərbətini hazırlayaq. Kiçik bir qabda qaynatmaq su və şəkər gətiririk, soyulmuş kök əlavə edin. Şəkər tamamilə ləğv olunduqdan sonra, plitədən çıxarın və zəncəfəni çıxarın. Sonra bir litr suyun 80 dərəcəyə qədər istiləşdirilməsi, ona əhəng və şərbəti əlavə edin. Çaydan fincan tökdük, hər birinə nanə saldıq. İçkinin isti olması lazımdır.
Çiyələk ilə zəncəfil çay
Tərkibi:
- zəncəfil kökü - 8 sm;
- qara çay - 5 q;
- limon - 1 ədəd;
- Çiyələk - 50 g (uyğun dondurulmuş).
Hazırlıq
Zəncəfilin kökünü təmizləyirik, nazik plitələrə kəsik. Sonra, bir litr su ilə çay dökün, bir qaynadək gətirin, soyun və kəsik zəncəfil əlavə edin. İçkini 20 dəqiqə dik tutsın. Çiyələk və yarım limonu şirəsi əlavə edin. Limonun qalan hissəsi dairələrə kəsilir və çay dökərkən fincanlara əlavə edilir.
Sütlə zəncəfil çay
Tərkibi:
- su - 2 fincan;
- süd - 1,5 fincan;
- qara / yaşıl çay - 2 çay qaşığı;
- şəkər - 2 tbsp. l.
- kiçik bir zəncəfil kökü.
Hazırlıq
Soyuq suya çay, qatlanmış soyulmuş zəncəfil və şəkər əlavə edin. Qaynadma gətirib süd əlavə edin. Bütün maddələr yaxşıca qarışdırılır və təxminən 3 dəqiqə qaynadılır.
İstədiyiniz halda zəncəfil çayını meyvə ilə hazırlaya bilərsiniz. Limon, limon, narıncı və qara qarağat lazımdır. Bütün bunlar sizin arzularınıza və fantaziyaya asılıdır. Tərkibində və şərbətlə sınaqdan qorxma.