Üzümçülük və şərabçılıq üzrə Ümumrusiya Tədqiqat İnstitutunun yetişdiriciləri, yüksək müqavimətlə xarakterizə olan iki məşhur üzüm çeşidini, yüksək verimli Frumoasa Albe və Şərqi kəsdi. Potapenko müxtəlif növ üzüm "Timur" aldı. Çeşidinin çoxsaylı üstünlükləri, peşəkar şərab yetişdiriciləri və sadə həvəskarları arasında dadlı meyvələrdən zövq alıblar.
"Timur" üzüm çeşidinin təsviri
Üzüm "Timur" cədvəl növünə aiddir, onun xüsusiyyətlərindən biri əvvəllər olgunlaşmaqdır - böyrəklər budun başlanğıcından və meyvələrin yetişmə müddətinin orta hesabla 105-115 günə qədər. Bitki artım qüvvəsi orta hesab olunur. Çəkilər erkən yetkinləşmə və aktiv meyvələrlə xarakterizə olunur, əslində zavodun meyvəli sürgünlərinin sayı 95% -ə çata bilər. Hər bir qaçış üçün üzümün 1.3-2 kümesi var. Üzüm sortunun "Timur" təsviri bir çox cəhətdən valideynlərin xüsusiyyətlərinə bənzəyir, aşağı temperaturlara (25 ° C-ə qədər) yüksək müqavimət və xırda və boz kalıp kimi xəstəliklərə qarşı yüksək müqavimət kimi xüsusiyyətlərə malikdir .
"Timur" üzüm və üzümçülüyünün təsviri
Ağ üzüm "Timur" 0,4-0,6 kq ağırlığında olan orta ağırlıqlı boşluqlarda, konus və ya silindr şəklində fruktasiya edir. Variety giləmeyvə də olduqca böyük, hər biri 7-8 qr ağırlığında. Giləmənin forması oval, uzanmış, rəngli - sarı-yaşıl, günəşə dönən tərəflər açıq qəhvəyi bir tan yarada bilər. Üzümün qabığı nazikdir, yemək zamanı demək olar ki, hiss olunmur. Pulpa sulu, lakin sıx, xoş bir muskat ləzzətinə malikdir. Şəkərlərin yığılması nisbəti yüksəkdir - ortalama 20%, bəzən şəkərin tərkibi 25% -ə çatacaq.
"Timur" üzüm artırılması üçün şərtlər
Üzüm sortunun "Timur" kollarının böyümə qüvvəsi çox fəal olmadığı üçün onları güclü növlərə əkmək istəmirlər. Ümumiyyətlə, müxtəlif kök çox sürətlə köklənir və iki il ərzində ilk məhsul verir. Uzunmüddətli anbarlarda "Timur" üzümünü yetişdirmək qeyri-adi deyil, bu üsul meyvələrin keyfiyyətinə və miqdarına xeyli təsir göstərir, lakin tutma müddəti bir qədər artır. "Timur" torpaqları yüngül, boş yerə üstünlük verir. Bu da ağır zərif torpaqlarda yaxşı yetişir, lakin məhsulun dadı əziyyət çəkir, giləmeyvə meyvələr tam yetişən zaman yalnız gedə biləcək bir az tart uncharacteristic dad əldə edir. Vine yetiştiricileri azot gübrələri ilə çeşidini qidalandırmağa gəlir, lakin böyük miqdarda deyil, sonra üzüm keyfiyyəti pisləşmir. "Timur" növünün çalılığı normallaşdırılmalıdır, bitki 30-40 gözlə məhdudlaşdırılmalıdır, çünki bitki bitkilərin çoxalmasına və nəticədə keyfiyyətin itirilməsinə məcburdur.
Üzümlərin müxtəlifliyi "Pink Timur"
Yuxarıda təsvir edilən "Timur" un keçməsi sayəsində "Ləzzət Qırmızı", maraqlı bir qızı şəklində müxtəlifdir