Soyuq iqlimdə keyfiyyətli və dadlı pomidorların yetişdirilməsi real sənətdir. Bu işin ustalarının müxtəlif sirləri və texnikalarına əlavə olaraq, növləri bilmək və "düzəltmək" vacibdir. Bütün adi pomidor növləri Sibir iqliminə uyğun deyildir. Bu yazıda biz Sibir pomidor sortlarını nəzərdən keçirəcəyik və özlərini sübut etmiş və yük maşını fermerləri arasında məşhur olmuşuq.
İstixanalar üçün Sibir seçimi pomidorları
Sibirya üçün pomidorların bütün növləri yalnız fidan sayəsində yetişdirilir. İstixanaların ən çox yayılmış istifadəsi, açıq yerə enmə kimi yalnız təcrübəli bağbanlar tərəfindən becərilməsi mümkün olan bir çox çətinliklərlə müşayiət olunur. İstixanalar üçün Sibir seçimi pomidorlarının siyahısı:
- Qırmızı şamlar (kultivar uzun, düyün vərdişlərinin çox yüksək nisbətinə malikdir, məcburi pasynkovaniya və gərginlik tələb edir);
- Sarı siçan (istixana becərilməsi üçün Sibir yetişdiricilərinin pomidor növləri arasında, phytophthora tərəfindən infeksiyaya qarşı daha çox müqavimət göstərən, tərəvəz və salat üçün uyğun olan rəngli parlaq sarı rənglərlə fərqlənir);
- Chanterelle (konservasiya üçün uyğun olan Sibir seçimi pomidor növlərinə istinad edir, meyvə şirindir və sıx bir dəri ilə örtülür);
- Sabelka (meyvələr demək olar ki, toxum yoxdur, çox ətli və sıx, konservasiya üçün uyğun, orta-gec və keçmiş yetişmə);
- Sibirya Kralı (Sibirin seçilməsinin böyük meyvəli pomidorlarından biri, ağırlığı 1 kq, parlaq sarı rəngli meyvələr, dəri nazikdir və əti ətli və şirindir).
Açıq yer pomidorlarının Sibir sortları
Onsuz da böyümənin hikmətini öyrənən bağbanlar üçün aşağıdakı növlərə diqqət yetirmək lazımdır:
- Nikola (açıq yerə, nisbətən böyük, parlaq qırmızı, çələbəkli cücərtdə böyümək üçün Sibir seçimi pomidorlarının ən yaxşı növlərindən biri);
- Çar Bell (xəstəliklərə və xarakterik hava şəraitinə yüksək müqavimət göstərməsi ilə yaxşı qurulmuş, meyvələr əla zövqə malikdir, ətli və şirin);
- Cherry Blosem F1 (açıq meyvə və istixana şəraitində yetərincə uğurla yetişdirilən pomidorların ən yaxşı növlərinə baxın, meyvələr çox şirin olur və onlar yetkinlik yaşına çatmaz, çalılar xəstəliyə meylli deyil, meyvələri yeni şəklində daha yaxşı yeməkdədir).
Sibir seçimi pomidorlarının yeni sortları
Bəzi növlər artıq bir əfsanə halına gəldiklərinə baxmayaraq, bahçıvanlar bol məhsul yığmaq üçün yenidən və yenidən cəhd edirlər, yetiştiricilər hələ də oturmurlar. Hər il, Sibir yetişdirmələrindən daha çox qabaqcıl keyfiyyətləri və xarici amillərə qarşı durma qabiliyyəti olan yeni pomidorlar var. Sibir yetişdirməsinin pomidorlarının nisbətən yeni növlərindən aşağıdakılar müvəffəqiyyətli sayılır:
- Qartal çayı (həm istixana şəraitində, həm də açıq torpaqda yetişdirilə bilər, meyvələr əyrilik üçün idealdır, orta yetkinlik növündədir);
- Olesya (istixanalar üçün tövsiyə olunmuş, meyvələr tuzlama üçün nəzərdə tutulmuş çox dadlı parlaq portağaldır);
- Şalong (Sibirin seçilməsinin erkən pomidorlarına aiddir, onlar şirin və qeyri-adi bir dekorativ forması var, çox yüksək məhsuldarlığı ilə müxtəlifdir);
- Yunanıstan F1 (bu erkən rippling hibrid, istixana becərilməsi üçün tövsiyə, bir yayla ilə uzun ömürlü, dad mükəmməl, salatlar və ya tuzlama üçün uyğun).
Həqiqi olaraq bütün növlər zərərverici hücuma qarşı yüksək dərəcədə davamlıdır, meyvələr şirindir və bir çoxları mayalanma üçün nəzərdə tutulub. Demək olar ki, bütün iddiasız qayğı və keyfiyyətli məhsul verir.