Çiyələklərin ədviyyatlı qönçələri uzun müddət qoxulu yeməklərin, sousların və içkilərin hazırlanmasında istifadə edilmişdir. Ancaq çox az insan bu məhsulun sağlamlığının qorunması, canlılığı və tonunu bərpa etmək üçün gözəl keyfiyyətlərə malik olduğunu bilir. Dərmanların faydaları və mümkün zərərləri, eləcə də tibbdə istifadə yollarını ətraflı nəzər salaq.
Faydalı xassələr və qərənfillərə qarşı
Baharatın bütün müsbət təsirləri, eugenol - qönçələr içərisində olan əsas yağda cəmlənir. Bu maddə də karanfiliyi tanınan bir qoxu verir.
Qarışıq yağı aşağıdakı xüsusiyyətlərə malikdir:
- uzun müddət diş ağrısı üçün xüsusilə effektivdir;
- Ən infeksiyalara qarşı antiseptik, antimikrobik fəaliyyət göstərir;
- ishal , bulanıklık və şişkinliyi aradan qaldırır, həzm prosesinə müsbət təsir göstərir;
- diüretik və diaphoretic təsiri nəticəsində bədəndən çox mayenin çoxunu çıxarır;
- Diafraqmın konvulsiyalarını, əzələ spazmlarını sakitləşdirir, hiccough ilə öhdəsindən gəlir;
- astmatik hücumları maneə törədir;
- hipotansiyonda qan təzyiqi artırır;
- birgə yaralanmalar, artroz və artritdə qığırdaq toxumasının bərpası prosesini sürətləndirir;
- menstrüel dövrü normallaşdırır və uterusun tonunu artırır;
- helmintlərə qarşı antiparazitik hərəkətə malikdir;
- Göz göz xəstəlikləri və gözün mükəmməl membranlarının müalicəsində istifadə olunur.
Karnasiyalı efir yağının faydalı xüsusiyyətləri anginanın, xroniki tonzillitin və faringitin müalicəsi və qarşısının alınması üçün istifadə etməyə imkan verir.
Çox müsbət təsirlərə baxmayaraq, dərilərin istifadəsi əksinədir. Onların arasında erkən uşaqlıq dövrü - 2 ilədək, hamiləlik və laktasiya. Həm hipertenziya, həzm sisteminin ürək xəstəlikləri, mədə suyunun turşuluğunun artması ilə yanaşı müalicə edilməməsi də arzuolunmazdır.
Toxumaların ədviyyat kimi faydalı xüsusiyyətləri
Ağır sağlamlıq problemləri olmasa belə, qarışıq qönçələrinə diqqət yetirmək lazımdır. Bütün bunlardan ötəri, bütün orqanizmin normal fəaliyyət göstərməsi üçün kifayət qədər B vitaminləri, askorbin turşusu, mikro və mikroelementlər kompleksi ehtiva edir. Beləliklə, ədviyyatlı qarğıdalıların müalicəvi xüsusiyyətləri gündəlik viruslardan və bakteriyalardan, parazit istifadəsindən qorunacaq və immunitet sisteminin güclənməsinə kömək edəcəkdir.
Üstəlik, ədviyyatlı qönçələr mükəmməl pis nəfəslə qarşılaşır, ağızdakı patogenləri öldürür və normada mukusun mikroflorasını qorumağa kömək edir.
Çiçəklərlə çayın faydalı xüsusiyyətləri
Toxucaqlı içkilər müxtəlif reseptlərə uyğun hazırlana bilər:
Metod 1 . Məsələn, 150 ml-də suyun bir hissəsində qaynadılmış, 1 ədəd qarğıdalı və kiçik zəncəfil kök parçası. Qaynadıldıqdan sonra bir çay qaşığı qara çayı suya əlavə edin, qabları qapaqla örtün və içkini bir dəmə verin. İstiliyin, isti süd əlavə edin.
Bu çay üst tənəffüs yollarının xəstəliklərində olduqca faydalıdır, hıçqırtıları rahatlaşdırır.
Metod 2 . Qəhvəyi bir çubuq ilə isti su tökün və dəmləndirin. 10 dəqiqədən sonra tarçın 2-3 düyü ilə suya əlavə edin
Metod 3 . Güclü qəhvə çayını bişirin. Şərbəti şəkər, su və limon şirəsindən hazırlayın. Bunu etmək üçün, 200 ml isti suyun içində 2 çay qaşığı toz şəkərini ləğv etməli və 1 limonun suyunu əlavə etməlisiniz. Şərbəti çayla qarışdırın, içkiyə əlavə edin 2 dişli qarışığı, dəmləndirin.
Çay gündəlik istehlak edilə bilər. Vücudu vitamin və mikroelementlərin kifayət qədər hissəsi ilə təmin edir, canlılığı artırır.