"Limon kimi qaynadılmış" sabit ifadəsi ən çox mənfi mənada istifadə olunur. Ancaq məşhur turş-əvvəldən asılı dadına sahib olan meyvənin özü bir çox insanların yemək səbətində şərəfli yer tutur. Limonların digər məhsullarla unikal uyğunluğu haqqında. Bu meyvə souslar və salat paltarları, qənnadı məmulatları və içkilərin əvəzsiz tərkib hissəsi üçün əla zövqdür. O, qida yeyinti və yüngüllük verir və demək olar ki, kaloriya məzmununu əlavə etmir. Suala cavab verin, tərkibini nəzərdən keçirdikdən sonra limonda neçə kaloriya var. Çörək zövqünə baxmayaraq, meyvədə çox miqdarda karbohidratlar var - ümumi kütləin 35% -i, qalanı su və diyet lifidir. Çox az protein və yağ - ümumi kütləin 14%, yəni təxminən 1 qram. Yəni orta çəkidə bir limonda neçə kaloriya var? Çox az - 34 kalori. Bu artıq çəki ilə mübarizə edənlər üçün əla məhsuldur. Və faydalı xüsusiyyətləri demək olar ki, tamamilə təzə sıxılmış şirəsi ilə saxlanılır.
Limon suyu içində neçə kaloriya var?
Limon suyunun qatılıq məzmunu limonun özü ilə eyni demək olar. Kimyəvi tərkibi çox fərqli deyil. Meyvə şirəsi, bir qədər az karbohidratlar, zülal və yağlar, təzə meyvə kimi. Bir çox vitamin və mikroelement var:
- vitamin C;
- A və E vitaminləri;
- B qrupundan olan vitaminlər (1,2,5,6,9);
- vitamin PP;
- minerallar: sink, flor, mis, manqan, bor, kalsium , kalium, dəmir;
- üzvi turşuları və digər faydalı maddələr.
Limon suyunun kaloriya məzmunu 33 kkal / 100 qondur, təzə meyvənin qida dəyərinə bərabərdir. Limon suyu ət və balıq üçün ədviyyə kimi istifadə edilən souslara, pasta və içkilərə etibarlı şəkildə əlavə edilə bilər. Həddindən artıq kalori o yeməklərə əlavə etmir.