Yeməklərin həqiqətən həvəskarları ehtimal ki, tərxun kimi nadir bir bitki bilirlər. Təəssüf ki, bizim bağbanlar arasında çox məşhur deyil. Tarçun üçün başqa bir ad tarhundur - uşaqlıqdan bəhs edən qeyri-adi dadını xatırlayan adi insanlar üçün daha çox tanışdır. Əslində, bu bitki xasiyyətli acıya malik olmayan bir oduncaq növüdür. Yeməkdə tarhun dadlı sousları, pomidor və xiyar salatı üçün ədviyyə kimi istifadə olunur: yeməkləri orijinal dadlı bir zövq verir. Qeyri-adi bir bitki ilə maraqlanırsınızsa, böyüyən tərxun haqqında danışacağıq.
Bitki - toxum, şlam və kök nəslinin üç yolu vardır. Hər bir metodu daha ətraflı nəzərdən keçirək.
Toxumadan tərxun necə böyümək olar?
Yetişən tarragon üçün normal dartılma xüsusiyyətləri olan normal işıqlandırma və qumlu-çəmən münbit torpaqları olan əraziləri seçin. Tarragonun aqrotexniki quruluşunun payızda hazırlanmasını nəzərdə tutur: qazılmış, alaq otlarından və onların rizomlarından azad edilmiş və humus tətbiq edilmişdir. Bitki toxumları baharın əvvəlində, heç bir don olmadığı zaman. Bir-birindən 30 sm məsafədə satırlarda aparılır.
Tarrunanı necə əkmək üçün toxumların çox kiçik olduğunu nəzərə çarpdırın və buna görə də sadəcə yerə əkilir və yüngül yerlə örtülür. İki həftə ərzində ilk tumurcuqlar ortaya çıxmalı, bunlar inceltilmelidir. Gələcəkdə tarragon əkilməsi və buraxılması vaxtında suvarma, yuyulma və humus ilə gübrələmə daxildir. Birinci ildə sapı zavodda qurulur. Taerghoon ikinci il üçün çiçək açır. Tarçağanı toxumla əkərkən, otların hündürlüyü ən az 25 sm olduğunda ikinci ildən yarpaqları yığa bilərsiniz.
Bəzi bağbanlar ilk növbədə bir otaqda fidan yetişdirir, sonra aprel ayında isə açıq bitkiyə gənc bitkilər nəql edirlər.
Maraqlıdır ki, təzədən toxumdan pəncərənin üstündə və ya balkonda böyümək mümkündür. Toxumları bir film ilə örtülmüş və havanın temperaturu + 20-25 dərəcə olan bir yerə qoyulmuş nazik qum qat ilə örtülmüş torpaqla hazırlanmış qutulara əkin edilməlidir. Fidan və ilk real yarpaqların göründüyü zaman, gübrələr təqdim edilir, məsələn, togum. Gələcəkdə, fidanları vaxtında suyun mühüm olması vacibdir.
Diqqət yetirir ki, evin toxumlarından və ya dördüncü ildəki bağçadan tərxun yetişəndə, onun dadı pisləşir - ədviyyatlı aroma yox olur, ancaq acı var. Buna görə bitki bitki mənşəli şəkildə yetişdirmək daha effektivdir. Aşağıdakıları təsvir edəcəyik.
Yetişən tərxun digər yolları
Bitki çoğalması ilə tərkhonu yetişdirmək daha sadə və daha effektivdir: bir kolun kök təbəqələrinə, kəsiklə bölünməsi. Sonuncu üsulla 10-15 sm uzunluğunda kəsiklər bir neçə yarpağı olan may ayının əvvəllərində böyüklər bitkilərində kəsilir. Bu vəziyyətdə, aşağı kəsilmiş bükülmüş olmalıdır. Çörəklər 30-45 dərəcə bir açı ilə torf-qum qarışığı olan bir qutuya yerləşdirilir. Bir ay yarımdan sonra, rooting baş verdikdə, şlamlar açıq yerə nəql olunur.
Bir quşu bölməklə tarragon tikmək barədə danışsaq
Tarragona qayğı göstərmək üçün: həftədə iki sulama, may ayında (bir su kovasında, bir çay kaşığı üre, superfosfat, kalium sulfatında həll olunacaq) bir qaynaq, soyuqdan saman və ya düşmüş yarpaqlarla gəlir. Qış üçün bitkilərin qablara nəql edilməsi və bir pəncərə üzərində quraşdırıla bilər.