- Ünvan: Curico, Curico, Maule, Chile;
- Veb səhifə: migueltorreschile.com;
- Telefon: +56 75 256 4110;
- İş saatları: hər gün 10: 00-dan 18: 00-dək.
Çili kimi bir ölkə yalnız təbii ehtiyatları və nadir peyzajları üçün deyil, şərab üçün də məşhurdur. Xoşbəxtlikdən, iqlim üzüm növünün artması üçün əlverişli olduğu üçün, Çili şarapçılığı inkişaf edir. İspaniyadan irəli gələn bir şərabçı tərəfindən təsis edilən xüsusilə şərabçılıq Miguel Torres də fərqlənir.
Şarapçılığın tarixi
Təcrübə və əzmlə Miguel Torres uzun illər əvvəl bu sahədə bir inqilab yaratmağa kömək etdi. Yirminci əsrin ikinci yarısında, ailə biznesinə qayğı Burgundydə təlim keçən bir gəncin çiyinə düşdü. 1975-ci ildə Miguel Torres Kaliforniya, Argentina və Çiliyə səfər etmək üçün xaricə səyahət etməyə getdi.
Marşrutdakı son ölkə bu cavan şoka girdi ki, bu şərab torpaqlarında ilk şarapçılığını açmağı qərara aldı. Santiaqodan 160 km məsafədə yerləşən Curico Vadisində yerləşir.
Turistlər üçün cazibə
Şarapçılığı ziyarət, yerini itələyir, çünki gözəl mənzərələrlə əhatə olunur. Bundan əlavə, yerə xüsusi bir cazibə verən vulkanlar var.
Turistlər üçün turlar çox məlumatlıdır, çünki şərab şirniyyatlarının yaradılması, üzüm yetişdirən insanların öz işlərinə ehtiraslı olduğu bildirilir. Təşkilat ziyarət əsl Şili şarabını dadmaqdır.
Bundan əlavə, dadlı qabları hazırlamaq üçün bir restoran da var. Menyuda İspan mətbəxi ilə qeyri-adi müəllif yeməkləri var. Porsiyalar və yemək dadları üçün çox sayda ziyarətçinin heç biri şikayətlənmədi.
Milli parklar və ehtiyatlar vasitəsilə uzun bir səfərdən sonra Şarapçılığı Miguel Torresə müraciət edin. Beləliklə, elit şərabları dadmaq üçün xoşagəlməz istirahət və yemək mümkündür. Bütün bunlar tura daxil edilir, belə ki pul üçün üzr istəməyin, əks halda Çili mühüm hissəsini atlaya bilərsiniz.
Buradakı ən məşhur şərab Santa Digna'dır. Amma Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot müxtəlif dəyişikliklər var. Hər növ şərab öz nüanslarına malikdir. Məsələn, Santa Digma Carmenet, okalipt, mandarin və vanil notları ilə tanış olmaq asandır.
Şarapçılığa necə gedir?
Şarapçılığa çıxın Miguel Torres, avtomobil yolu 5-də, Curico vadisinə çatdıqdan sonra avtomobildə ola bilərsiniz. Bazar günü istisna olmaqla, hər gün saat 11: 00-dan içərinizə daxil ola bilərsiniz. Giriş pulsuzdur və yer daha da cəlbedici olur. Gəzinti zamanı vaxt və qüvvələr ayırmaq lazımdır, çünki heç bir yerdə bu cür incə çeşid şərablarını dadmağa qadir olmazsınız.