Müasir insana çatdırılmış tarixi məlumat bu mədəniyyətin yer üzündə yaşıl rəngli tumurcuqlarının kök bitkisinin özündən çox əvvəl tükənməyə başladığını təsdiqləyir. Antik Yunan müalicəçisi Pedanius Dioscorides, xəstələrin müxtəlif xəstəliklərini müalicə etmək üçün istifadə edilən dərman bitkiləri ilə əlaqələndirdiyi məlumatlar var. Hətta insanlar, bu məlumatları öz məqsədləri üçün istifadə edərək, kök zirvələri və onun əksinə olan müalicəvi xüsusiyyətləri haqqında bilirdilər.
Kök yarpaqlarının tərkibi və faydalı xüsusiyyətləri
Zülallar, yağlar və karbohidratlara əlavə olaraq, tərəvəz üstləri vitamin C , K, A, B qrupu, minerallar - selenyum, kalsium, kalium, fosfor, sink, manqan, dəmir, sodyum, maqnezium, həmçinin xlorofil, phytoncides, efir yağları və s. İmmunitet sistemini gücləndirən və dəmir emilimini təmin edən C vitamini ilə əlaqədar olaraq kök bitkisinin özü ilə müqayisədə üst hissələrdə 6 dəfə çoxdur. Hava hissəsi yüksək karoten və kalsium tərkibində fərqlənir, lakin xlorofil konsentrasiyası bu qurudulmuş yarpaqlarda mövcud olmasına baxmayaraq yaşıl sürgünlərin vəziyyətinə bağlıdır. Xlorofil qanı zərərli çirklərdən, ödem ilə mübarizə aparır və lenfatik sistemin fəaliyyətinə faydalı təsir göstərir.
Kaliy, maqneziumla birlikdə, ürək əzələsinin funksiyasını dəstəkləyir. Havuç yarpaqlarının dezinfeksiya xüsusiyyətləri diş ağrısı ilə mübarizədə istifadə etmək üçün əsas verir. Yuxarıda yerüstü sürgündən əldə edilən suyu herpes və stomatitin müalicəsində istifadə olunur. Sonuncu vəziyyətdə, yarımda su ilə yaranır, bir az bal əlavə edin və ağzınızı yuyun.
Yemək tarifləri
Narıncı köklərin üstləri yemək salatı, ilk kurslar, pişirmə məhsulları və s. Üçün yeməkdə geniş yayılmışdır. Onlardan onlardan hazırlanan dərmanlar hazırlamaq üçün bir çox yol var:
- Bağırsağın işlənməsinin müalicəvi xüsusiyyətləri bağırsağın işini stimullaşdırmaq üçün istifadə olunur. Kabızlıkdan qurtarmaq üçün 1 çay qaşığı. l. Quru yarpaqları 1 stəkan təzə qaynar su ilə doldurmalı və atəşə qoyulmalıdır. Soyuduqdan sonra 5 dəqiqə qaynayın, filtrdən keçin və bütün uyanma dövründə üç dəfə çörək kubokunu götürün. Eyni suyu allergiya və dermatit müalicəsi üçün topically istifadə edilə bilər.
- Qadınların kök salfetinin faydalı xüsusiyyətləri sistit və digər genito-ürək infeksiyalarının müalicəsində tətbiq etmək üçün əsas verir. Bunun üçün çay kimi bişirən yaşıl sürgünlərin saf infuzionunu içmək faydalıdır. Bundan əlavə, o, saçlarınızı yuyunmaq və çil çənlərindən təmizləmək üçün nəzərdə tutulan üz üçün müalicəvi maskalar hazırlamaq üçün də istifadə edilə bilər.
- Ortaq ağrılar olduqda, təzə yarpaqlardan kompressorlar etmək tövsiyə olunur. Onlar da prostatitin müalicəsində istifadə edirlər və tökmə qabığına yuxusuzluq və baş ağrısı üçün müraciət etmək məsləhət görülür.
Həzrətlərin yeməkləri müntəzəm olaraq yeyərkən, görmə qabiliyyətinizi artıra və onun dəqiqliyini artırdığınız sübut edilir. Hava hissəsində olan fittonzidlər patogen mikroorqanizmləri öldürən ən güclü bioloji cəhətdən aktiv maddələrdir və zərərli bakteriyaların fəaliyyətindən yaranan hər hansı bir xəstəlikdən əziyyət çəkən hər kəs tərəfindən yeyilməlidir. Bundan əlavə, bu, yaxşı bir xərçəngin qarşısının alınmasıdır, çünki bəzi alimlər onkoloji xəstəliklərin günahkarı tam olaraq bakteriyalar olduğuna inanırlar.
Kontrendikasyonlar
Havuç yarpaqları yalnız faydalı xassələrə deyil, əksinədir. Bu, əmək fəaliyyətini stimullaşdırmağa qadirdir, buna görə də hamilə qadınlarda kontrendikedir. Bundan əlavə, həzm sistemi xəstəlikləri olan insanlar üçün yaşıl sürgün yemək tövsiyə edilmir. Hər halda, həmişə fərdi dözümsüzlük riski var və bəzi insanlar, onlar yarpaqları ilə təmasda olduqda, furocoumarins varlığı səbəbiylə bir dəlil və irritasiya inkişaf.