Bir çox gənc analar bir qocaman ana qidalandırmanın monoton olduğuna inanır və reseptlər çox orijinal deyildir. Məhsulları düzgün dietə necə tətbiq etmək barədə danışmayacağıq - bu ayrı bir məqalənin mövzusudur. Ancaq ana südü ilə qidalanan analar üçün bir neçə sadə və sürətli resept təqdim edirik.
Birincisi, körpənin həyatının ilk ayında qocalar üçün reseptlər haqqında danışaq. Həqiqət onlar bir az monoton məhsul dəsti fərqlənir. Lakin anamın yadda saxlamağı lazımdır ki, tədricən daha çox qidaların diyetə daxil edilməsi lazımdır. Denemeden qorxma.
Beləliklə, ana südü ilə qidalanan analar üçün bir neçə kulinariya reseptləri (1 aya qədər olan uşaqlar üçün).
Garnitür
Yan yemək olaraq hər hansı qaynadılmış taxıl verəcəkdir. Qarğıdalı yetişdirməyin düzgün olmadığını təsvir edin, hər hansı bir qadın bunu necə bilir. Həmçinin, sobada püresi patates, bişmiş və ya bişmiş kartof yeyə bilərsiniz. Qatı sortların makaron, yumurta. Hemşirelik anaları üçün bu yeməklər üçün bütün reseptlər də sadədir. Və əlbəttə ki, gənc analar ananas tərəvəz ola bilər.
Ət və balıq
Lakin ət yeməkləri ilə daha çətindir. Ət bişirilmiş, bişmiş və ya bişmiş şəkildə istehlak edilə bilər. Siz təhlükəsiz toyuq, donuz (çox yağ), hindi, mal əti, dovşan və s. Eti düzgün qaynatmaq üçün necə - dəqiqləşdirilməyə ehtiyac yoxdur. Amma necə bişirəcəyimiz haqqında bəlkə də deyərik.
Fırında bişmiş ət
Kiçik ət parçasını (qram 500) götürün, yumaq və dəsmal ilə drenaj edin. Sonra bu parça duza sürün, onu yerkökü ilə doldurun. Sızanaq, soya sousu və bənzər məhsullar kimi qara bibər və kəpək yarpaqlarından qaçınmaq lazımdır. Sonra ət folqa ilə sarın, bir konteyner qoymaq və bir preheated soba qoydu. Fırın temperaturu və pişirmə vaxtı et növünə və ölçüsünə asılıdır. Amma hazırlıqdan 5 dəqiqə əvvəl folqa açmaq və ət qəhvəyi vermək lazımdır. Sonra onu yeyə bilərsiniz, sadəcə süslenir və özünüzə sandviç hazırlaya bilərsiniz.
Balıq da sobada bişirilir və qaynadılır. Bundan əlavə, balıq yeyə bilərsiniz, buğda və ızgara. Ancaq balıqla bir alerjendir olduğundan diqqətli olmalısan və körpənin reaksiyasını izləyərək tədricən girməlisiniz.
Birinci kurslar
İndi sıvı haqqında danışaq. Bakımlı ananın qidalanması demək olar ki, bütün şorba üçün tarifləri ehtiva edə bilər. İlk ayda yalnız borsch, okroshka, həmçinin baklagiller (noxud, fasulyeler, və s.) Olan çorba istisna olmaqla. Ancaq lapalı analar üçün yalnız əriştə, çorba, taxıl və şorba ilə çuğundur.
Məsələn, biz analara qulluq edən analar üçün dadlı şorbası resept təklif edirik
Əvvəlcə toyuq suyu bişirmək lazımdır. Sonra biz toyuq çıxarmaq, kiçik parçalara kəsmək və suyu filter. Sonra onu qoyun
İçkilər
Və içkiyə dair bir neçə söz söyləyək. Alkoqol istisna edilməlidir. Qəhvə, güclü çay, qazlı içkilər və süd kimi. İkincisi kimsə üçün qəribə görünə bilər, hətta həkimlər bəzən hamilə qadınlara süt içirməyi məsləhət görürlər. Amma ana və körpə qaz istehsalının artmasına əlavə olaraq, pəhriz südünün olması daha çox şey vermir. Bu da qatılaşdırılmış süd çayına aiddir. Birincisi, yoğrulmuş süd bir çox şəkər, ikincisi, çox yağdır. Yenə də ana və ya körpə üçün heç bir yaxşılıq yoxdur.