Ən azı bir dəfə hər bir mistress bir tort etmək qərarına gəlir. Evdə hazırlanan tortlar mağazalarda satılanlardan tamamilə fərqlidir, çünki onlar çox parlaq və zərif deyil, eyni evdə cazibədarlıq yaradır. Ancaq heç bir şey əl şirniyyat şprisini ala bilməyəcək və gül və yapraklar, böyük zanbaqlar və ya məsələn, maqnoliyalar ilə kulinariya yaradıcılığını bəzəyəcək.
Çörək yastıqları üçün burunları necə istifadə etməli?
Əvvəldə, daha çox şirniyyat ipuçlarının mövcud növləri, yaxud onların məzmunu daha ətraflı nəzər salaq:
- Dəyirmi nozzle işləmənin ən asan yolu. Bu yazı üçün rahat bir həlldir, çərəzlərin və dəmlənmiş boruların formalaşmasıdır. Hər ikisi də çox incə və daha genişdir.
- Oyma nozzle kiçik gülləri çıxarmaq üçün yaxşıdır, əla zənbillər toxunmuşdur. Çoğunlukla, bu kiçik ölçülü meme kekleri bəzəmək üçün istifadə edilir və daha böyük ölçülər, marshmallow və brews meydana gəlməsində faydalıdır.
- Yaşıl kremli tortların kənarları bəzədərkən yarpaqlar üçün nozzlar faydalı olar. Bir hərəkətdə çiçək yaratmaq üçün xrizantemli məmə uyğun gəlir.
- Pasta üzərində gülləri çıxarmaq üçün birbaşa qənnadı məmulatlarında bir forma var. Daha əyri bir forma maqnoliya məmulata malikdir.
Bu, yalnız evdə istifadə edə biləcək qənnadı məmulatlarının əsas arsenasıdır. Sonra bir qənnadı çanta üçün burunları necə istifadə etmək sualına davam edə bilərsiniz. Hər şey görünəndən daha sadədir. Ən əhəmiyyətlisi kremin sıxlığını necə hiss edəcəyini və çanta doğru istiqamətdə vaxtını döndərməyi öyrənməkdir. Belə ki, qənnadı məmulatları ilə necə idarə olunmalı və düzgün nümunələri əldə edin:
- sol əlinizlə bir rəsm çəkin, çanta itələyin - sağa, çünki burunu doğru və düzgün bir şəkildə basmaq üçün çox vacibdir;
- bir şəkil çəkdirdikdən sonra məhsulun özünüzdən bir hərəkət etməlisiniz: bu, səliqə ilə kreminizi desen üzərində kiçik bir dil ilə yerləşdirməyə imkan verir;
- işin sona çatmasından sonra xarakterik bir koninin əvəzinə tamamilə fərq edilməyən bir top var, burunu kəskin şəkildə buraxmalı və sonra çıxarmalısınız;
- İsti krem çox parlaq görünür və parıldadıcısı var, ancaq soyuduğu zaman model daha aydın və qabıqdır.
Şirniyyat məmulatları ilə nə cəlb edə bilərsən?
Artıq başlıca nozzle və işlərlə tanış olduğumuzdan, mümkün nümunələri nəzərdən keçirə bilərik. Pasta üzərindəki gözəl nöqtələr üçün dəyirmi burunlu bir işə ehtiyacı olacaq, işləməyinizdə isə vertikal keçirilməlidir. Eyni şəkildə, uyğun əlavə seçərkən, mən asterisklər yaradıram.
Effektiv sockets bir ulduz şəklində eyni nozzle ilə almaq. Bunun üçün də torbayı dik tuturuq, ancaq hərəkətlər dairəvi olacaq. Sonda çantanı qaldırın və kiçik bir növbəyə çevirin. Dalğalı hərəkətlərlə "asteriski" tutsanız, kəkliklər üçün ideal bir həll - dalğalı zəncir alacaqsınız. Yeri gəlmişkən, qənnadı çantası üçün əlavə yığışmalar məsələsi son yer və çanta özü deyil. Əgər həqiqətən davamlı dəsti almaq istəyirsinizsə, burunların xarici fiksasiyası olan bir çanta axtarın. Zamanı mükəmməl şəkildə saxlayır, krem özü də işi xoşlayır.
Çantanın materialına da diqqət yetirin. Kəsmə və ya digər məzmunu basaraq, dikişi və ya toxuma özü ilə axışmamalıdır. Şirin qaşıqlarla doldurulmaması üçün kifayət qədər bir çanta tapmaq lazımdır. Böyük qənnadı məmulatları soyudulmuş krem üçün istifadə olunmalıdır, otaq da modelinizin yayılmamasına kifayət qədər sərin olmalıdır. Nəhayət, şirniyyat məmulatları yalnız təhlükəsiz materialdan deyil, həm də davamlı olmalıdır.