Kələm suyu yaxşı və pisdir

Demək olar ki, hamı kələmdən istifadə etməsinə baxmayaraq, ondan gələn şirəsi digər tərəvəzlərdən (havuç, pomidor) olan şirələr kimi yaxşı deyilmir. Kələm çox şirəli bir məhsuldur və bütün faydalı maddələr şirəyə daxil olur və tullantılar əsasən kaba lifdən ibarətdir. Beləliklə, yüksək vitamin tərkibli asan bir mədə, aşağı kalorili içki alırıq.

Kələm şirəsinin tərkibi

Şirələrin istehsalı üçün istifadə hər cür kələm ola bilər, baxmayaraq ki, onlara faydalı maddələrin tərkibi fərqlidir. Beləliklə, 100 qram ağ kələm şirəsi C vitamini normasının 50% -ni və K vitamininin 63% -ni ehtiva edir. Bundan əlavə, şirəsi aşağıdakılardır:

Qızıl karam şirəsi içərisində C vitamininin tərkibi gündəlik normun 66% -ni təşkil edir və bununla yanaşı, kələmə qırmızı bir rəng verir və eyni zamanda güclü bir antioksidant olan antosiyanik maddə daxildir.

Brüssel dallarında ən çox vitamin və minerallar, B vitamininə və tamamilə bədənin ehtiyaclarını tamamilə əhatə edən şirəsi - B qrupunun vitaminlərində.

Həmçinin, kələm suyu metilmetionin (vitamin U) ehtiva edir.

Kələm suyu üçün nə faydalıdır?

Kələm şirəsi gastrit, mədə və duodenum ülsərinə təsirli vasitədir. Bu, vitamin U-nin tərkibinə bağlıdır - bədən tərəfindən sintez edilməyən, antiulcer hərəkətinə malik olan və mədə-bağırsaq traktının mukozasını iyileştirməyi təşviq edən bir maddədir.

Kələm şirəsi həm xarici, həm də daxili tətbiqi ilə qan müqavimətinə malikdir. Yaraların və sıyrılmaların yaxşılaşmasını təşviq edir.

Kələm şirəsi antimikrobik təsir göstərir və balgamın yumşalmasını stimullaşdırır, bu da kataral xəstəliklərə, anginaya, stafilokok infeksiya üçün faydalıdır.

Kələm şirəsi maddələr mübadiləsini normallaşdırır, qığırdaq toxuması və sinovial membranın bəslənməsini yaxşılaşdırır, buna görə də eklem və belanın xəstəliklərinin qarşısının alınması üçün faydalıdır.

Bütövlükdə bədənin kələm şirəsinin faydası xüsusi xəstəliklərin olmaması ilə toksinlərin və toksinlərin parçalanmasını və atılmasını stimullaşdırmaq qabiliyyətinə əsaslanır.

Dadı yaxşılaşdırmaq üçün hər hansı bir qatqı (duz, şəkər) olmadan təzə sıxılmış şirəsi içmək ən effektivdir. Gündə 2-3 dəfə yarım fincan və ya şüşə yeməkdən yarım saat əvvəl suyu alın. Müalicə kursu 1 aydan çox davam etmək istəmir.

Kələm şirəsinin əks təsirləri və yan təsirləri

Kələm şirəsinin qəbulu tez-tez artan qaz formalaşması ilə müşayiət olunur, bu da narahatlıq, şişkinlik, bulanıklığa səbəb ola bilər. Bundan əlavə, bu laxative təsiri var. Bunun qarşısını almaq üçün gündə iki gözlük ilə suyun alınmasını məhdudlaşdırmaq və gündə 1 fincan (200 ml) ilə müalicəyə başlamaq kifayətdir.

Kələm şirəsinin istifadəsi tövsiyə olunmadığı bir sıra xəstəliklər də mövcuddur və onu götürmənin zərərləri mümkün faydaları xeyli dərəcədə aşır:

Üz üçün kələm şirəsi

Yeməyin şübhəsiz faydalarına əlavə olaraq, kələm şirəsi - üz üçün böyük bir kosmetik təmin edir dəri üzərində faydalı təsirlər:

  1. Yağlı dəri üçün bərabər nisbətdə döyülmüş yumurta ağları olan kələm suyu qarışığı istifadə edin.
  2. Normal forması və təmiz şəklində istifadə edilən kələm şirəsi üçün. İçində nəmlənmiş latta 20 dəqiqə üzə tətbiq olunur.
  3. Quru dərilər üçün, kələm şirəsi zeytun yağı və çırpılmış yumurta ağları ilə qarışdırılır.

Belə maskalar qidalandırıcı təsir göstərir, püskürmə püskürmələrindən kömək edir və dəridə piqment ləkələrini çıxarır.