Fenugreek - bir ədviyyə kimi istifadə olunan və bir çox xəstəliklər üçün bir dovşan kimi xidmət edə bilən qidalar və vitaminlər kimi bir tədarükü olan baklagiller ailənindən inanılmaz bir bitki. Fenugreek, şamballa, çaman, yunan samanı və s. Kimi digər adlara sahibdir. Kür və hops-suneli tərkib hissəsi kimi çıxış edir.
Fenugreek terapevtik xüsusiyyətləri
Fenugreek düz toxumlara malikdir, faydalı xassələri daha çox cəmlənmişdir. Biyokimyəvi tərkib baxımından fenugreek toxumları insanlar üçün bir çox qiymətli birləşməni ehtiva edir:
- A, B1, B2, C və B9 vitaminləri;
- selikli maddələr;
- acı maddələr;
- flavonoidlər;
- fitosterol;
- saponinlər;
- tanninlər;
- doymuş və doymamış yağ turşuları;
- rutin;
- nikotinik turşusu ;
- maqnezium;
- dəmir;
- fosfor;
- kalium;
- sink;
- selenyum və s.
Belə bir zəngin vitamin-mineral tərkibi bədəni gücləndirməkdə fenugreek rolunu müəyyənləşdirir. Fenugreek tonik, bərpaedici, antiinflamatuar, antipiretik, expectorant, restorativ, hormonal kimi istifadə olunur.
Fenugreek tətbiqi
Catarrhal xəstəlikləri ilə, öskürək, fenugreek toxumları istiliyi azaltmaq və istismarçı kimi istifadə olunur. Öksürdükdə fenugreek dilüsünün mucusunun hazırlanması və onun gedişinə kömək edir.
Fenugreek çox sayda antioksidanlar içərisindədir, bunun nəticəsində qan damarlarını pozur, divarlarını gücləndirir, qan təzyiqi normallaşdırır. Bundan əlavə, fenugreek dəri içərisindədir, buna görə anemiyanı müalicə etmək və qanda hemoglobin səviyyəsini artırmaq üçün istifadə olunur.
Fenugreek həzm sisteminə yaxşı təsir göstərir, toxumlarının müxtəlif ədviyyatlarda istifadə edildiyi heç bir şey deyil. Bu zövqlərin iştahı artırması və həzm bezlərini stimullaşdırması ilə yanaşı, bağırsaqlara da faydalı bir təsirə malikdirlər, bu da bir mühafizəkar təsir göstərir. Fenugreek toksin və toksinlərin bədənini təmizləyən bir vasitə kimi istifadə olunur.
Fenugreek real təbii aphrodisiacdır. Qadınlar üçün fenugreek böyük rol oynayır. Hormon östrogen olaraq işləyən maddə diosgeninin tərkibindədir. Fenugreek istifadə menopoz zamanı hormonal fon səviyyəsinə imkan verir. Fenugreek toxumu da spazmları aradan qaldırmaq üçün ağrılı menstruasiya üçün istifadə olunur.
Fenugreek laktasiya üçün Qədim Misir dövründə də istifadə edilmişdir. Orada doğuşa və əməyin stimullaşdırılmasına kömək etmək üçün istifadə edilmişdir.
Anti-iltihablı və müalicəvi təsiri fenugreek'in püstüler, sıyrıntılar, çizilmeler, qaynaqlar da daxil olmaqla yaraların müalicəsi üçün istifadə edilməsinə imkan verir. Bu vəziyyətdə fenugreek losyon şəklində xarici istifadə olunur.
Müalicədə fenugreek necə istifadə olunur?
Fenugreek müalicəsi infusions, bulyonlar, ədviyyat, losyonlar və kompres toxumlarının hazırlanmasıdır.
- Ağızdan alınma üçün, fenugreek infuziya və ya yağıntının edilməsini təmin edin. Bunu etmək üçün bir çay qaşığı toxum götürün və qaynar su ilə bir şüşə ilə doldurun. Bərabər 20 dəqiqəlik bir fasilədən sonra süzülür və içəridə istehlak olunur.
- Xarici istifadə üçün toxumdan bir qaynaq hazırlamaq lazımdır, sonra losyonlara və ya bantlara tətbiq olunacaq. Bunu etmək üçün doğranmış toxumların bir çay qaşığı bir stəkan su ilə doldurulur və oduna qoyulur. Orada bişmiş vəziyyətə qədər qatılaşmış vəziyyətdə qalır.
- Fenugreek çayı Avropada və digər ölkələrdə məşhurdur. Həzmini normallaşdırmaq və digər ölkələrin tanımadığı yeməklərə turistlərə tez uyğunlaşmağa kömək edə bilər.
Fenugreek istifadəsinə müdaxilə
Fenugreek'in hormonal və tonik təsiri hamiləlik dövründə qəbul edir. Ayrıca, tiroid xəstəliyi ilə fenugreek köçürməyin. Kronik tibbi vəziyyətiniz varsa doktorunuza müraciət edin.