Bir çox insanlar güclü qəhvə kimi gündə bir neçə dəfə istifadə edirlər. Ancaq hər kəsin sevdiyiniz içki içmək üçün lazımi bir qəhvə hazırlayıcısına ehtiyac olduğunu bilirsiniz.
Sağ qəhvəni necə seçmək olar?
Qəhvə istehsalçıları bazarları o qədər də böyük deyil ki, qarışıqlıq almaq çox asandır. Birincisi, qəhvə və nə qədər dəmləmək istəsəniz qərar verin.
Sırf qəhvə istəsəniz, damcı qəhvə hazırlayanlar arasında seçim edə bilərsiniz. Onlar ən ümumi və qəhvə və rahat qiyməti asanlıqla görə onların populyarlıq layiqdir.
Pul qazanmaq istəyirsinizsə, Fransız mətbuatını və ya Türk (Jezel) seçə bilərsiniz. Ancaq unutmayın ki, müxtəlif tipli qəhvə maşınlarında dəmlənən eyni tip qəhvə dadı ilə fərqlənəcəkdir.
Espresso sevənlər üçün, müasir bazarda bir çox karabu qəhvə hazırlayıcı var. Və həqiqətən çox seçim var. Yalnız evdə istifadə üçün bir espresso maşını seçmək üçün nə axtarılacağı və necə öyrənilməsi qalır.
Espresso qəhvə maşınının seçilməsi
Espresso istehsalçısı yüksək buxar təzyiqi ilə işlənmiş torpaq fasulyəsindən qəhvə hazırlayır. Bu şəkildə edilən bir içki "espresso" adlanır. Və "carob" bu qəhvə istehsalçıları dizayn xüsusiyyətləri sayılır. Belə qəhvə hazırlayanlar üçün torba qəhvə üçün filter çantalar və ızgaralar plastik və ya metal buynuzlarla əvəzlənir.
Qəhvə maşınının işi yüksək buxar təzyiqinə əsaslanaraq, ev üçün qəhvə maşınının seçilməsi bu parametrlə başlamalıdır.
Espresso qəhvə maşınlarının sadə modellərində təzyiq 4 bara çatır. Buxar çox isti, ətir qismən məhv edir. Ancaq daha çox qızardılmış buxar daha çox kofein çıxarmaq və qəhvə daha canlandırıcı edə bilər. Bir fincan qəhvə hazırlığı bir neçə dəqiqə çəkir. Bir qəhvə hazırlayıcısı seçərkən, su anbarının ölçüsünə diqqət yetirin. Bu təzyiqli qəhvə hazırlayıcısı 200-600 ml həcmindədir.
Yüksək sinif cihazları bir fuser ilə təchiz edilmiş birləşmiş elektromaqnit pompası yardımı ilə 15 bara qədər təzyiq inkişaf etdirir. Qəhvə etmək üçün yarım dəqiqə çəkir.
Bu materialı hansı materialdan əldə etmək çox vacibdir. Metal daha yaxşı qəhvə qızdırır və daha doymuş və qalın edir. Plastik bir buynuz ilə, içki daha sulu və qidalandırıcıdır.
Əgər cappuccino istəsən, qəhvə hazırlayıcısına bu işlə baxın - onlar da var.
Qəhvə maşınının başqa bir parametri fıçılarda (kapsulalar) qəhvə istifadə etmək imkanıdır. Bu, evdə espressonun edilməsi prosesini asanlaşdırır və cihazın təmizlənməsini asanlaşdırır. Bir dəfə yeddi qram kapsül yüksək keyfiyyətli içki verir. Belə qəhvə hazırlayıcılarına ESE uyğun gəlir. Bununla yanaşı qeyd etmək lazımdır ki, bu əlavə funksiya qəhvə maşınının qiymətini əhəmiyyətli dərəcədə artırır.
Əlavə variantları seçin
Ən yaxşı ev qəhvəsi istehsalçısı olmalıdır:
- işləmə prosesinin işıq göstəriciləri, qəhvə temperaturu, su səviyyəsi;
- Aşırı ısınma halında buxar üçün xüsusi klapanların avtomatik bağlanması. Bu qurğular yanğın riskini azaldır və qəhvə maşınının ömrünü artırır;
- iki pompa eyni vaxtda cappuccino və espresso etmək üçün imkan verir;
- Kərtənkələ bişirmə üçün asanlıqla çıxarıla bilən bir drop haznesi;
- zəruri hallarda qəhvə hazırlığının kəsilməsinə imkan verəcək "start / stop" düyməsinə;
- bir cüt nizə, qəhvəni eyni vaxtda iki fincanya yaymaq;
- kafein isti saxlanılması və əlavə rahatlığı təmin etmək üçün südün istiləşməsi funksiyası.