Yaşıl çay yaxşı və pisdir

Yaşıl çayın faydalı xüsusiyyətləri qədim dövrlərdən bəri tanınır və onun müalicəvi təsiri alimlər tərəfindən təsdiqlənir. Lakin, hər hansı dərmanla olduğu kimi, hətta yaşıl çayla da diqqətli olmalısınız. Hansı hallarda və nə üçün yaşıl çay bədənin fayda gətirəcəyini və kimə zərər verə biləcəyini anlayaq.

Yaşıl çayın kimyəvi tərkibi və xassələri

Bu içki yeganə kimyəvi tərkibə malikdir. Yaşıl çayın nə olduğunu öyrənmək üçün əsas komponentləri nəzərdən keçirin.

  1. Tanenler , ümumi yaşıl çay tərkibinin 15-30% -ni təşkil edir. Bu maddələr çaydan bir tart zövq verir. Bunlardan ən əhəmiyyətlisi tanin və kateşinlərdir. Tankların antimikrobiyal xüsusiyyətləri var, həzmini normallaşdırır, qan damarlarının divarlarını gücləndirirlər. Catechins antioksidant təsirə malikdir, onlar metabolizmə normalləşirlər.
  2. Əsas olan kafein olan alkaloidlər 1-dən 4% -ə qədərdir. Lakin, bu içki içində, kafein mərkəzi sinir sistemi üzərində nəzakətlə işləyən və orqanında yığılmır bir maya təşkil edən tanenlərlə birləşir. Tein zehni fəaliyyətə stimul verir, düşüncə tərzini artırır. Kiçik məbləğdə olan digər alkaloidlərin damarlayıcı və diüretik təsiri vardır.
  3. Vitaminlər və minerallar. Yaşıl çayda C, P, A, B, D, E, K əsaslı vitaminlər mövcuddur. Əsas vitamin C vitaminin saxlanmasına kömək edir, çünki qan damarlarının divarlarını gücləndirir. Bu içki mineral maddələrin əmələ gəlməsi: dəmir duzları, kalium, maqnezium, fosfor, silikon, kalsium, mis və s.
  4. Proteinlər və amin turşuları. Protein tərkibi 16-25% təşkil edir ki, bu da baklagillerin qida dəyərindən daha aşağı deyil. Yaşıl çayda, 17 amino kisəsi tapılmış, bunlar arasında glutamin, sinir sistemini bərpa etmişdir.
  5. Əsas yağlar - onların tərkibi əhəmiyyətsizdir, lakin onlar xoş ətri verir, çay içərkən xüsusi bir emosional fon yaradırlar.

Müxtəlif qatqı ilə yaşıl çay faydaları

Sutlu yaşıl çay - bu içkilərin faydası çayın mədə tərəfindən südün udulmasını asanlaşdıracağıdır və süd çox faydalı maddələr olan çayları əlavə edir və kofenin təsirini minimuma endirir. Yaşıl çay gətirir, xüsusilə süd, kilo vermə diyeti üçün bir fayda. Bu içki ilə boşaltma günlərini təşkil edərkən asanlıqla bir neçə funtdan xilas ola bilərsiniz. Bundan əlavə, südlü yaşıl çay, laktasiya edən qadınlarda laktasiya artırır, zəhərlənmə ilə kömək edir, böyrək xəstəliklərində faydalıdır.

Yaşıl çay sütlü oolongun faydası böyükdür. Yumşaq sütlü kremli zövqlə yarı fermentləşdirilmiş böyük yapraklı infuziya. Kilo itkisi üçün də istifadə edilə bilər. Bundan əlavə, süd oolong həzm, yorğunluğu azaldır, dəri cavanlanmaqdadır.

Mədə pozğunluğundan bibər qazı ilə yaşıl çay, bulantıları asanlaşdırır, həzmini artırır. Nanə analjezik, sakitləşdirici təsir göstərir, qan dövranını yaxşılaşdırır.

Yasemin ilə yaşıl çay gözəl və faydalı birləşmədir. Belə çay bir antidepresan və bir efroditiziya əsas yağların birləşməsi sayəsində, həmçinin xərçəng inkişafının qarşısını alır.

Bal və limonla yaşıl çay içərkən faydaları artır. Bal, immunitet sistemini gücləndirir, ürəyin, böyrəyin, həzm sisteminin fəaliyyətini yaxşılaşdırır. Limon antiseptik xüsusiyyətlərə malikdir, qaraciyərin işinə kömək edir, toksinləri aradan qaldırır. Xüsusilə faydalıdır ki, səhər və soyuqluğu artırmaq üçün bir içki içir.

Yaşıl çaya zərər və ziddiyyətlər

Belə hallarda yaşıl çayı istifadəsi istəmir:

Bundan əlavə, yaşıl çayın təhlükəsi ilə əlaqədar bir fikir var. Bəzi elm adamları çayın və südün faydalı xüsusiyyətlərini qarşılıqlı şəkildə neytrallaşdırmağa inanırlar.

Əsas odur ki, çay içdikdə tədbir görməlisən. Sağlam insanlar gündə 4-dən 5-dək yaşıl çay yemək yeməyə təşviq edilirlər.