Özünüzü və sevdiklərinizə dadlı yeməklərinizi çatdırmaq üçün, məsələn, pəncərədə bir ağac tikmək üçün otaqda kiçik bir bağ yerləşdirə bilərsiniz. Dadlı və faydalıdır, həm də ekmə və buraxmaqda sadədir. Bəzi qaydalara riayət etməklə bütün il boyu zəngin yeşilliklərdən istifadə edə bilərsiniz.
Su kəməri nə kimi görünür?
İllik bitki bitki aşpazlarla məşhurdur. Ev suyunun necə inkişaf etdiyini öyrənmək üçün onun çoxlu yarpaqları və sadə kökləri olan bir nazik sapı var. Sapı ağ idi, bitki gənc sayılır və yeyilə bilər. Çiçəklənmə iyun və ya iyul aylarında müşahidə olunur, buna görə də bu dövrdə ağ və ya çəhrayı rəngli çiçəklər vardır, bundan sonra meyvə-pambıq yaradılır. Görünüşü fərqli olan növlər salat tərtib edir, belə ki, böyümək problem olmayacaqdır.
- Bütün yarpaqlıdır. Bitki tez və ya gec ola bilər. Rozet böyükdür və yarpaqları dar və bir qədər kəskinləşir.
- Buruq. Rozet kiçikdir və 17 smdir. Pəncərənin üzərindəki yetişən ağacın yarpaqları həddindən artıq çınqıl və yüksək olacaqdır. Sürətli və orta ölçülü növlər var.
- Ekim. Bu növdə rozet böyükdür və 19-21 smdir. Yarpaqları üfüqi şəkildə böyüyür və geniş, vahid bir forma malikdir.
Pəncərənin üzərinə yetişən bir su pərisi necə doğru olduğunu bir neçə sözlə. Yeməklər təzə şəklində bu tarifləri əlavə etmək yaxşıdır, buna görə maksimum fayda saxlayır. Qeyd etmək lazımdır ki, yaşıllıq dadı horseradish, turp və sarımsağın yanan qarışığına bənzəyir. Bir ağacın zeytun yağı ilə birləşdirilməsi ən faydalıdır. Gənc bitki pendir, süzgəc, soyuq şorba və sousların dadını mükəmməl vurğulayır. Düyü, armud, alma, patlıcan və digər tərəvəzlərlə mükəmməl birləşdirilir. Salatın əllərinizi yırtmaq yaxşı deyil, kəsilməməlidir.
Pəncərənin üzərindəki su pərisini necə əkmək olar?
İstəyirsinizsə, evdə hər hansı bir tərəvəz və yeşillik yetişdirə bilərsiniz, ancaq torpaq sahəsi olmayan insanlar edin. Birincisi, təzə toxum almaq (altı aydan çox olmamalıdır) və həmişə bütövlüyünü yoxlayın. Evdə ağcaqayın tikilməsi müxtəlif yollarla edilə bilər:
- İnert substrat istifadə. Su kəmərinin üstünlükləri torpağı olmadan yetişdirilə bilər. Bir konteynerə atın və qalınlığı 1,5-2 sm olmalıdır, bir süngər, qaba, pambıq yun, qazon və ya digər substrat qoyun. Su ilə tökülün və toxumları ayrı-ayrı qoyun. Bundan sonra hazırlanmış döşəməyə onları mümkün qədər bərabər yerləşdirin. Bir istixana təsiri yaratmaq üçün üstü bir filmlə əhatə edin. Konteynerin isti batareyalardan uzaq bir yarı qaranlıq yerdə yerləşdirilməsi. Bir gün sürgün ediləcək və filmi çıxara bilərsiniz. Pəncərədə bir sviter yetişdirmək üçün, tumurcuqları suyunu və gündə 180 ° döndərməyi unutmayın. Aşağıda müzakirə olunacaq davranış və dölləşdirmə.
- Torpağın istifadəsi ilə. Aşağıda 8-10 sm yüksəklikdə bir qabda bir drenaj qoyun, məsələn, claydite və onun qatının 2-3 sm olmalıdır. Vazanın artıq nəmin qaçması üçün açarları olması vacibdir. Ona torpağın 3-4 sm qatını dökün və qabığındakı əvvəlcədən nəmləndirilmiş toxumları tökün. 1 sm torpaq qatına malik olan bir çiləyici vasitəsi ilə yüngül nəmləndirin və bir film və ya şüşə ilə örtünüz. Birinci üsulla olduğu kimi, əlavə tədbirlər.
- Çay ələkindən istifadə. Bu üsul sayəsində çox tez evdə su pərisi toplaya bilərsiniz. Ələkəbdə toxumları tökün, bir fincan qoyun və içindən isti (30 ° C) suya axın. Pəncərə taxılına qoyun və nəticə gözləyin.
Pəncərədə salatı salmaq - əkin vaxt
Yeşillik, il ərzində yetişdirilə bilməsi səbəbindən məşhurdur. Bəzi bağbanlar toxumların əkilməsi üçün ən yaxşı vaxtın erkən yazda olduğunu, Mart ayının başlanğıcı olduğunu əmin edirlər. Sucresizi düzgün şəkildə əkməklə bağlı ən mülayim göyərtilərin avqustda əkilməsi lazımdır. Qeyd etmək lazımdır ki, bitki hər 5 gündə müntəzəm olaraq əkilmiş salatanı yeniləmək üçün əkin edilməlidir.
Watercress - çiçəkləmə
Artıq qeyd olunub ki, pəncərədə yaşıl iynə-iyulda çiçəklənməyə başlayır. Çiçəklər kiçikdir və çiçəklənmə fırçasında toplanır. Bir çoxları bundan sonra hesab edirlər ki, su kəmərinin yetişdirilməsi dayandırılmalıdır, amma əslində belə deyildir, çünki göyərti yeyinti üçün uyğundur, çox az olan bir çox acıdır. Bundan sonra sarı-qəhvəyi rengin ovoid şəklində toxumları olan bir meyvə-pod qurulur. Onlar avqustda olgunlaşır və 3-4 il ərzində çiçəklənməsini davam etdirirlər.
Cress Salat - məhsula nə zaman?
Zövqünüzdən zövq alın və pəncərədə yetişən yaşıllıqdan faydalanın, kök yüksəkliyi 8 sm-ə çatdıqda, bir ağacın kəsilməsinə zaman ayırdığınız zaman, məhsulun səhər və ya axşam məhsullarını yığmaq məsləhət görülür. Yarpaqları ilə qaynaq kəsmək üçün qayçı istifadə edin. Xahiş edirik ki, suyun içindəki soyuducuda 24 saat boyunca yeşillikləri saxlaya bilərsiniz. Növbəti gün faydalı xüsusiyyətlərini itirəcək. Cildin hündürlüyü 14 sm-ə çatanda bitki tamamilə çıxarılır.
Salat salatı - artan şərtlər
Pəncərədə kiçik bir bağ etmək istərdik, sonra bir neçə sadə tövsiyəni edin:
- İşıqlandırma. Salat həm şimal, həm də şimal-qərb şüşələrində yetişdirilə bilər. Soyuq havalarda , əlavə işıqlandırmanın - fitolampaların və ya floresan işıqların istifadəsi məsləhət görülür . Cihaz pencəkdə olan su kəmərindən 0,5 m yüksəklikdə olmalıdır. LED lampaları istifadə edərkən onlar bitkilərdən 5 sm yüksəklikdə yerləşdirilə bilər. Bir işıq gününün müddəti 14 saatdan çox olmamalıdır.
- Temperatur. Balkonda və ya pəncərə sillində böyüyən kres salat yetişdirildikdə, qaldırılmış temperatur bir yerin qurudulmasına və ağacların məhvinə gətirib çıxara bilər. 17 ilə 20 ° C arasında olan dəyərlər idealdır.
- Decimation. Mütəxəssislər müntəzəm əlavə bitkilərin çıxarılmasını təklif edirlər. İlk dəfə prosedur ortaya çıxmasından bir həftə sonra aparılmalıdır, ancaq qeyd etmək lazımdır ki, tumurcuqlar arasındakı məsafə 2 sm-dən çox olmamalıdır. Bir neçə yarpaq meydana gəlməsindən sonra artıq həcmləri aradan qaldırmaq üçün ikinci dəfə məsləhət görülür. Bundan sonra, bitkilər arasında ən azı 5 sm olmalıdır, bununla əlaqədar olaraq, pəncərədə olan su pərisi yuxarıya doğru uzanmayacaq.
Yaşıllıq suyağı - torpaq
Bitkini yerə əkmək qərarı alındıqda, ondan sonra mağazaya getmək yaxşıdır. Bütün vacib maddələrdən ibarət olan və preparatın hazırlanmasına ehtiyac yoxdur, yəni mikrobların sökülməsi və s. Kimi universal bir "Biogrunt" seçin. Evdə bir şorabın əkilməsi zamanı, torpaqda bir çox humusun olması lazım olduğunu unutmayın. Bu hesaba görə, normal torpaqdan istifadə edərkən, mütləq fırında bişirilməlidir, buna görə bakteriyalar yoxdur.
Evdə su kəməri necə qurulur?
Sürətli böyümə üçün torpağın nəmini davamlı saxlamaq vacibdir, çünki torpağın qurumasına imkan verirsinizsə, bitki tez bir zamanda yaşlanacaq və dadacaqdır, acı olacaq. Suvarma üçün uzun bir bükülmə ilə bir suvarma istifadə edin. Pilləkəndə evdə kres-salatanın yetişdirilməsi həmçinin otaq temperaturunda su istifadə edən bitkilərin müntəzəm püskürtməsini də əhatə edir.
Pəncərənin üstündə cress-salat
Gübrələrin bir neçə dəfə tətbiq edilməsi məsləhət görülür:
- İlk real yaprağın göründüyü zaman, bir su kəmərində 25 g karbamidin alınması üçün bir karbamid həllini istifadə edin. Siz onu kök altında gətirə və çiləmə üsulu ilə həyata keçirə bilərsiniz.
- Yaxınlıqda yaşıllaşdırılmaq üçün, ilk gübrələmədən bir həftə sonra, sucres yetişdirmək üçün 20 q superfosfat və 10 g kalium tuzu və ammonium sulfat qarışığı olan gübrə əlavə edin. Göstərilən məbləğ su kəməri üzrə hesablanır. Məhsul yığıldıqdan sonra, bitki daha çox qidalandırmaq üçün gübrə tətbiq edin.
Su hövzəsinin zərərvericiləri
Pəncərəsindəki göyərilər sürətlə böyüdükcə, onun xəstəlikləri sadəcə təəccübləndirmək vaxtı yoxdur. Nadir hallarda, torpaq çox nəm olarsa, qara bacak görünə bilər. Bu vəziyyətdə, bitki təkrarlanan bitki nəql etməkdir, çünki mantar öldürülməz, əks halda salat yemək üçün uyğun olmaz. Su pərdəsinin təsviri göstərir ki, yalnız iki zərərli orqan hücum edə bilər - çarmıxlı bir bit və kələm çırpınması.
Zərərlərdən bir ağcaqanad emal etməkdən sonra?
Bitki üzərində xaçpərəst palılar görüldükdə, çiləmə üsulu ağac külü və ya tütün tozunu suda həll etməklə həyata keçirilməlidir. Bu, zərərvericiləri qorxudur və yeşilliklərin keyfiyyətini pozmur. Bir çox insanlar kələm kələyi ilə cress-salatın göyərtilərini emal etməklə maraqlanırlar, lakin yalnız kimyəvi maddələr bununla mübarizə edə bilər və bu bitki üçün qadağandır. Yalnız həll əllə tutmaqdır. Yüngül bir yem olaraq istifadə edə bilərsiniz.