Həyatın müasir ritmı öz qaydalarını özündə əks etdirir və biz bəzən pişirməyə vaxtımız yoxdur. Məişət texnikası istehsalçıları insanların yemək vaxtının hazırlanmasını və qısaldılmasını asanlaşdıran çox sayda cihaz hazırlamışdır. Bu cür cihazlar bir çoxölçülü və təzyiqli ocağı ehtiva edir. Dəzgahı və multivarquet arasındakı fərq təzyiq altında pişirməyə imkan verən təzyiqli ocağın içində xüsusi bir valve olmasıdır. Struktur olaraq, onlar eynidır, yalnız onların fəaliyyətinin rahatlığı ilə fərqlənirlər. Beləliklə, çoxlu ocağın və təzyiqli ocağın arasındakı fərq nədir?
Təzyiq ocağı və ya multivarker: fərqlər
Rəflərdəki mağazada hansı multivark və hansı təzyiqli qəlyanlar tapıla bilər? Birinci baxışda, bir-birindən fərqlənməməsi görünür. Əslində, bu vəziyyətdən uzaqdır.
Multivark və multivarqlı təzyiqli ocağın fərqi aşağıdakı parametrlərdən hesablana bilər:
- ümumi ölçüləri;
- əməliyyat təhlükəsizliyi;
- fəaliyyət prinsipi;
- yemək zamanı qapağı açma imkanı;
- yemək sürəti;
- özünü tənzimləmə;
- yemək üçün yeməklərin seçilməsi;
- pastries bişirmək qabiliyyəti;
- idarəetmənin sadəliyi.
- Ölçüsü ilə təzyiq ocağı çoxölçülü əhəmiyyətli dərəcədə aşır və hər bir mətbəx üçün uyğun olmaya bilər. Multivark daha yığcamdır və masada az yer tutur.
- Çox barrel istifadə etmək daha təhlükəsizdir, çünki ondan gələn buxar təzyiq ocağında olduğu kimi güclü deyil: əgər çox yaxın olsanız, ciddi yanmalara səbəb ola bilərsiniz.
- Multivarka, yavaş pişirmə və valve görə bir təzyiqli pişirici təmin edir - tez yemək. Bu və ya hazırlıq növündə bir sıra üstünlüklər və bir sıra çatışmazlıqlar vardır.
- Multivarkın əsas üstünlüyü yemək zamanı qapağı açmaq imkanıdır. Məsələn, yeməkdən bir şey qoymağı unutduğunuzda, yeməyi dayandırmaq və ya necə bişirildiyini izləmək istəyirsinizsə bu lazım ola bilər. Bir təzyiq ocağında pişirərkən, qapaq açılmır, çünki müəyyən bir təzyiq göstərən bir valve fəaliyyət göstərir. O da yemək təmin edir. Buna görə də təzyiq ocağına diqqətlə qidalandırmaq lazımdır, çünki unutqanlıq halında əlavə bir şey əlavə edə bilməzsiniz.
- Lakin, təzyiq ocağı hər hansı bir məhsulu multivarkerdən daha sürətli edir.
- Bəzi modellərdə, həm multivaroks və həm də təzyiqli ocaklar, istehsalçılar özləri müəyyən bir yeməyin pişirmə müddətini məhdudlaşdırırlar. Ancaq daha bahalı modellərdə istilik və vaxtın özünü tənzimlənməsi funksiyası var (məsələn, multivarq Redmond).
- Multivarkda bişirilə biləcəyi yeməklərin sayı təzyiq ocağının işlənməsi zamanı əldə edilə biləndən daha böyükdür.
- Multivarkerdə, təzyiq ocağında edilə bilməyən pastries yeyə bilərsiniz.
- Ən asan yol, multivar ilə "dost olmaq" deməkdir. Onun intuitiv menyusu və rejimi başlanğıc xanımı tərəfindən hətta master ola bilər. Təzyiq ocağının düzgün qurulması lazımdır ki, həmişə ilk dəfə baş verə bilməz.
Daha faydalı nədir: multivarker və ya multivark təzyiqli ocak?
Bir təzyiq ocağı və ya multivarker olan mətbəx alətlərinin alınması, məhsulun faydalı xüsusiyyətlərini daha yaxşı qoruyub saxlayan sualdan narahatdır?
Multivarkda məhsullar belə bir təcavüzkar müalicəyə məruz qalmırlar, çünki yüksək təzyiq altında bütün təzə vitaminlər tərəvəz və ətdən çıxarılan bir təzyiq pişiricisi vəziyyətindədir.
Multivarker bir rus sobası prinsipi üzərində işləyir, bir yeməyi bir müddət müəyyən bir temperaturda adətən uzun müddət lanse edir. Bu
Multivarka və ya təzyiqli ocak: nə seçmək olar?
Satın almadan əvvəl, cihazda nə qədər sərf etməyə hazır olduğunuza qərar verməlisiniz. Model aralığının qiymət aralığı olduğu kimi, çoxölçülü model çeşidi daha genişdir. Dəsmal ocağı daha yüksək qiymətlərlə fərqlənir və ev alətləri bazarında bu qədər çox model yoxdur. Nə almaq lazımdır - bir çoxölçülü və ya bir təzyiqli dəzgah - hər kəs öz ehtiyaclarına uyğun olaraq özünü qərara alır. Pişirmə vaxtı sizin üçün vacibdirsə, təzyiq ocağına üstünlük verilməlidir. Əlavə vaxtınız varsa və vitaminlərlə daha zəngin qida almaq istəyirsinizsə, onda bir multivark almaq baxın.