Cumin - dərman xassələri və kontrendikasyonları

Cumin Common (Latın Cárum cárvi), xarakterik acı-ədviyyəli dadı və kokusu olan uzanan çivili toxumları olan iki illik bir bitki növüdür. Cumin meyvələri əsasən ədviyyə kimi istifadə olunur, lakin ilk növbədə onların bir sıra dərman vasitələrinə malikdir - həzm üçün faydalı təsir göstərirlər.

Tərkibli məqsədlər üçün, qara çay toxumu (qara albalı, qara kürü, lat. Nigélla satva), "kimyon" adına baxmayaraq, tamamilə fərqli bir bitki daha tez-tez istifadə edilir. Bu kimyonun meyvələri qara rəngli üçbucaqlı, qırışlı incə, kəskin dad və qoxudur. Şərq ölkələrinin kulinariya sənətlərində, xalq təbabətində, parfümlərdə geniş yayılmışdır.

Kimyonun terapevtik xüsusiyyətləri və kontrendikasyonları

Kimyon toxumu, efir yağının% 7 ila 7'sini, müxtəlif yağlı yağların% 22'sini, vitaminləri, mineralları, proteinleri ve tanenleri, flavonoidleri ve kumarinleri içerir.

Kimyon toxumlarının dərman xüsusiyyətlərinin siyahısı kifayət qədər böyükdür:

1. Cumin bağırsaq peristalsisi üçün faydalıdır, iştahı, həzm və safra salınmasını stimullaşdırır, şişkinlik və səthi aradan qaldırmağa kömək edir, bağırsaq düz kaslarının spazmlarını azaldır.
2. Öskürəkdən müxtəlif ittihamların tərkibində istifadə olunan antispazmodik və çırpıcı təsir göstərir.
3. Güclü antiseptik və antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir, ona görə də bağırsaq infeksiyalarının müalicəsi üçün də, həm də xaricdə dəri döküntüsü ilə istifadə olunur.
4. Xolelitiaz və urolitiyazın müalicəsində, sidik yollarının iltihabi xəstəlikləri ilə istifadə olunur.
5. Restorativ və antioksidant təsir göstərir.

Cumin, hər hansı digər təbii acı kimi, yüksək turşuluq , peptik ülser ilə qastrit üçün istifadə edilə bilməz. Ürək çatışmazlığından sonra, koroner ürək xəstəliklərində, tromboflebitdə, hallarda kontrendikedir. Bundan əlavə, qeyd etmək lazımdır ki, kimyon güclü allergiya ola bilər.

Qara kimyonun terapevtik xüsusiyyətləri və kontrendikasyonları

Qara kimyon toxumu yağlı yağları (çoxu doymamış yağ turşuları da daxil olmaqla 44%), efir yağları (1.5% -ə qədər), minerallar və iz elementləri (əsasən dəmir, kalsium, fosfor), melantin glikozid ehtiva edir.

Qara kimyon toxumlarının müalicəvi xüsusiyyətləri arasında ilk növbədə güclü şəkildə antiseptik və iltihab əleyhinə təsir göstərməlidir. Xalq təbabətində qara iynə yağı müxtəlif iltihablı dəri xəstəliklərinə qarşı mübarizə aparır və kosmetoloji ilə sızanaq maskalarının hazırlanmasında əvəzedilməz bir maddə sayılır. Həşərat ısırığı ilə ağrı və iltihabı aradan qaldırmaq üçün panzehir olaraq istifadə edilir.

Həmçinin, qara kimyon analjezik, antispazmodik, anthelmintic, immunostimulating və bərpaedici hərəkət var, qan dövranına faydalı təsir göstərir, qan damarlarını təmizləyir, xolesterol və toksinlərin bədəndən çıxarılmasına kömək edir, həzmini artırır, metabolik proseslərin normallaşdırılmasına kömək edir (qan şəkəri səviyyələri də daxil olmaqla). Bundan əlavə, qara kimyon və onun üzərində hazırlanan preparatlar antitümör təsir göstərir və bir dəstək agenti və xərçəngin qarşısının alınması üçün istifadə edilə bilər.

Hamiləlik və allergik reaksiyalar zamanı bu bitki mənşəli vasitənin istifadəsi. Səmərəli kimyondan fərqli olaraq, qara həzm sistemində belə bir qıcıqlanma təsiri yoxdur, lakin qastrit ilə onun istifadəsi hələ də məsləhət görülmür.