Xörək dükanında heç bir şirniyyat aroması və dadı ev kostyumu ilə uyğun gəlmir. Hər ev xanımı özünü və ailəsini möhtəşəm homemade cookies ilə təmin etməyə çalışır. Bunun üçün əlbəttə çörək bişirmək və yaxşı əhval-ruhiyyə üçün qəliblərə ehtiyac duyacaqsınız.
Çerezlərin forması hansılardır?
Bəzən, nənəmizdəki dəmir-çörək bişirmə qablarından ultra-modern silikon məhsullara qədər bazarda müxtəlif formalı və kalıplar var.
Massive cast-iron cüt tərəfli qəliblər, bütün sevimli qoz-fındıqları , konusları, göbələyi və digər dadlı biskvitlərimizi uşaqlıqdan hazırlamaq üçün nəzərdə tutulmuşdur.
Xəmir şəklində kiçik çuxurlara yerləşdirilir və digər yarısını örtündürür və bir neçə saniyə bir-birinə iki yarım tutun. Formanın özü istilənir, çünki şəbəkədən güclənir. Nəticədə, siz bir-birinə doldurulmuş və yapışdırılmalı olan çox qoz-fındıq və konusların yarısını alırsınız.
Yeni il və Milad zəncəfil biskvitlərinin bişirilmə forması xəmirdən kəsilmiş və sonra sobaya göndərməklə ayrı metal və plastik şəkillərdir.
Əlbəttə ki, çörək bişirmək üçün silikon formasını gözardı edə bilməyəcəksiniz. Bu, onların görünüşü ilə professional qənnadı məmulatları və sadə ev aşbazları arasında hiss yaranır. Onlarla birlikdə pişirmə prosesi maraqlı və rəngarəng olur. Hazır məhsulların nümunələri və formaları müxtəlifdir.
Çörək bişirmə formalarını istifadə etmək üçün məsləhətlər
Kalıp alüminiumdan hazırlanırsa və qeyri-yapışqan təbəqə ilə örtülürsə, onlar açıq yanğın və elektrik sobasına yerləşdirilməlidir. Eyni kural silikon kalıplara aiddir.
Metal formaları mikrodalğalı sobada bişirmək üçün istifadə edilə bilməz.
Formaları qeyri-çubuq qat ilə yuyarkən, aşındırıcı yuyucu və sərt fırçalar istifadə etməməlisiniz.
| | | |
| | | |
| | | |
