Bir grilling pan almaq haqqında merak varsa, mütləq, düzgün bəslənmə elm adeptləri hesab. Nəhayət, bir endüksiya pişiricisi üçün bir qril tavanı praktik olaraq yağsız bişirmək imkanı verir.
İndüksiyon pişiricisi üçün qovurma qabını seçmək üçün necə?
Belə qabların satın alınmasının gözəlliyi nədir və bir indüksiyon ocağı üçün uyğun bir dəmir qızartma qab? Dəmir dəmir bir induksiya sobası ilə birlikdə olacaq. Onun şübhəsiz üstünlüyü, dibinin hamar və yavaş istiliyinin davamlılığıdır. Amma indüksiyon ocağı üçün qəlyanaltı pan seçmək üçün hələ bir sıra məsləhətlər var. Aşağıdakı siyahılar aşağıdakı ipuçlarından ibarətdir:
- Birincisi, bu anla müəyyən edək ki, qəliblənmiş qablar dəmir dəmirlə yanaşı, endüksiya qazanları üçün də uyğundur. Özünüz üçün mis və ya polad sürətini seçə bilərsiniz. Mis hər kəsin ən bahalı variantlarıdır, buna görə də belə alış-veriş aşbaz və ya hədiyyə olaraq aparılır. Çelik məmulatlar aşağı çəki hesabına ən uyğun hesab edilir və eyni zamanda çox model qeyri-çubuq qat ilə örtülür.
- Yemək üçün seçilmiş qovurma qabının ölçüsü induksiya plitəsinin plitəsinin ölçüsü ilə eyni olmalıdır. Ən kiçik ölçüsü isə, adətən, 12 sm-də olur. Altın ölçüsü brülörün ölçüsündən daha böyükdürsə, hətta onu aça bilməzsiniz.
- Çox tez-tez bir qril üçün onlar kvadrat qızartma tavalarda təklif edirlər, çünki onlar daha genişdir. Çox az vaxt baş verən dəyirmi bir forma bulursanız, əlavə bonus alacaqsınız: bu, pan altını birbaşa və tez bir şəkildə qızdırmaq imkanı verir.
- Kavrulma qabları indüksiyon ocakları üçün uyğun olan suala cavab verərkən, biz artıq dəmirdə dayandıq. Və yalnız bir qril üçün istifadə edin. Ancaq nadir hallarda alıcı özünü qabığının hündürlüyünə diqqət yetirir. Qulaqlara baxırsınız və onlar çox yüksək olmayacaqlarsa, qandallanma qabını sayacın üzərinə qoymaq daha xeyirlidir. Bu, artıq yağ olmadan yaxşı qızardılmış yeməyi təmin edən qabırğaların hündürlüyüdür.
- Məsləhətçi seçilən modelin alt və divarları barədə sual verməkdən asılı olmayın. Ümumi tövsiyələrə əsasən qalın divarlar və dip qablar və tava üçün məcburi bir vəziyyətdir. Burada qidalanma bir endüksiya tipli ocağında pişirəcəksiniz. Ən çox üstünlük çox qatlı dipdir. Bu, yeməklərin xidmət müddətini uzadacaq, altın hamar bir şəkildə istilənməsi səbəbindən yemək bərabər şəkildə bişirilir və çox qatlamlı dibinə daha uzun müddət xidmət verəcəkdir.