Fransız mətbuatı mətndə "Fransız mətbuatı" deməkdir, çay və qəhvə üçün olur. Bir lampadan, əsasən bir şüşə, piston və qapaqdan olan bir fransız mətbuatından ibarətdir. Pistonda qaynaq və ya qəhvə mənbələrinə imkan verməyən bir filtr var. Belə bir cihazda bişilən çay və qəhvə xüsusi bir ləzzət və dadına malikdir.
Fransız mətbuatını necə seçmək olar?
Birincisi, brewer tələb olunan həcmdə qərar verin. Belə ki, 350 ml maye təxminən 1,5-2 porsiyon çaydır. Sonrakı - ampulün təyinatının keyfiyyətinə diqqət yetirin. Müəllifin lampanın bazasında deyil, yuxarıdan da olması arzu edilir. Sonra etibarlı fiksasiya haqqında danışa bilərik.
Yemək üçün bütün çaynik düymə parçalarının sökülməsinə əmin olun. Bu hissə ən çox pozulduğundan, ehtiyat ampülləri olan modelləri seçmək üstünlük təşkil edir. Və bu xoşagəlməz anı minimuma endirmək üçün istiliklərə davamlı şüşələrlə modellərə diqqət yetirin. Yüksək keyfiyyətli istilik davamlı ampüller Fransız firması Pyrex tərəfindən hazırlanır.
Tutuculara gəldikdə, onlar qablar üçün müəyyən edilmiş parametrlərin tələblərinə cavab verən paslanmayan poladdan hazırlanmalıdır.
Fransız mətbuatından necə istifadə etməli?
Qızartma tipli fransız mətbuatında çay hazırlamaq çox rahatdır. Suyu qaynayın və yarım dəqiqə dayana. Suyun temperaturu demleme üçün idealdır ki, bu vaxt lazımdır. Bundan əlavə, qaynar su şüşə batırmağa səbəb ola bilər.
Fransız mətbuatında çayları necə düzəltmək olar? Əsas odur ki, şüşə dərhal çay yarpağı ilə doldurun. Birinci haşlanmış və az soyudulmuş su ilə örtün. Suyu duz və yalnız sonra çay yarpağı tökülür və qaynar suyun yeni bir hissəsini tökün. Çayı uzun bir qaşıq və ya çubuq ilə qarışdırın, sonra şüşəni bir qapaqla əhatə edin. Süzgəc ekranı suyun səviyyəsindən 2 sm olmalıdır.
Çay ən azı üç dəqiqə içində doldurulmalıdır. Çay yarpağı brewerin altından gəldiyi anda istifadə edə bilərsiniz
Böyük çay çayını istifadə etməli və çayları aşqarlarla sevsəniz, hazır qarışıq çaydan istifadə edə bilərsiniz, lakin özünüzü təbii maddələr əlavə edə bilərsiniz.
Çayın orijinal qüvvəsi öz zövqünə görə seçilir. Təxminən 350 ml 2 çay qaşığı çay qoymaq lazımdır. Çay dəmləndikdə mətbuatın ən aşağı mövqeyə düşməsi lazımdır. Bundan sonra çayları fincanlara tökmək olar. Gözəl bir çay var!