Yaşıl və qara çay bəzi yarpaqlardan yaradılıb, amma onların fərqliliyi yaşılın minimal emalın olmasıdır - qısa bir fermentasiya (bir neçə gün) götürür, ancaq qara çay masanın üzərinə çıxmadan əvvəl bir neçə ay davam edən uzun bir yol Necə qablaşdırılır və ixrac edilə bilər.
Bununla yanaşı, yaşıl çay faydalıdır, birmənalı deyil, lakin bu belə deyil: çayın bədənin üzərində kompleks bir təsiri var və əlbəttə ki, onun emalı növü kiçik əhəmiyyət daşımır: bəzi insanlar üçün yaşıl çay çaydan çox olan bir qurtuluşdur bədənin problemləri, başqalarına isə tamamilə əksinədir.
Yəni eyni zərərli və ya faydalı yaşıl çay?
Yaşıl çayın bədənə təsiri inkar edilə bilməz, ancaq kimin üçün zərərli olduğunu müəyyən etmək və kimin faydalı olduğu üçün, hansı xüsusiyyətlərə sahib olduğunu görmək lazımdır.
Yaşıl çayın xüsusiyyətləri:
- sinir sistemini stimullaşdırır və damarları genişləndirir;
- C vitamininin məzmunu sayəsində toxunulmazlığa faydalı təsir göstərir;
- yaşıl çay antibakterial, antiviral və antifungal effektlərə malikdir;
- bədəndən kanserogenləri aradan qaldırır və ümumi bir antioksidan təsirə malikdir;
- Ağır metalların cəsədini təmizləyir;
- maddələr mübadiləsini sürətləndirir;
- Yodun tərkibi sayəsində, tiroid funksiyasının qeyri-kafi olması faydalıdır;
- detoksifikasiya vasitəsi olaraq, disbakterioz və qida zəhərlənməsində faydalıdır;
- güclü dəmlənmiş çay mədə pozulmasına kömək edir (bakteriyaları məhv edir) və bağırsaqlara qədər zəif çay tonlarını çıxarır və motor bacarıqlarını sürətləndirir;
- qan damarlarının divarlarını gücləndirir və qan tökülməsinin inkişafını maneə törədir;
- yaşıl çay xolesterini azaldır;
- bu içki içində qan təzyiqi azaldır.
Beləliklə, yaşıl çayın faydalı xüsusiyyətləri aydındır, lakin bəzi kontrendikasyonlar mövcuddur: məsələn, yod tərkibi artmış tiroid funksiyası olan insanların bu içki içməməsini göstərir.
Həm də şübhəli olan qastritə təsir edir: aktiv maddələr mükəmməl membranı qıcıqlandırır. Duodenal ülser ilə ağrı və kabızlığa səbəb ola biləcəyi üçün güclü yaşıl çay içməyəcəksiniz.
Böyrək xəstəlikləri olanlar diqqətlə maddələr mübadiləsini sürətləndirən və zəif diüretik təsiri olan bu içki içməlidirlər.
Sinir və kardiovaskulyar sistemlərin ağır pozğunluqları olan insanlar bu çayın alınmasını məhdudlaşdırmaq daha yaxşıdır böyük miqdarda yuxusuzluq və qıcıqlanmağa səbəb olan kofein ehtiva edir.
Hansı yaşıl çay ən faydalıdır?
Bu gün bir çox növ yaşıl çayla tanış ola bilərsiniz, hər hansı bir seçimi dayandırmaq çətindir: bütün istehsalçılar məhsullarını qablaşdırmada tərifləyirlər. Bizə ən faydalı çay - Yasemin ilə Çinli yaşıl çay maraqlıdır. Bu yüksək dərəcəli və jasminlə birləşməsi nəticəsində ən çox kateşin və kofein miqdarını ehtiva edir.
Başqa bir az faydalı yaşıl çay oolong adlanır - onun faydalı xassələri yaşıl çayda olan maddələrlə məhdudlaşmır, çünki Çin təsnifatı qırmızı və yaşıl arasında yerləşir. Onun xüsusiyyətləri emalda yerləşir: çay yarpağı fermentasiya etməmişdir (yalnız kənarları və səth qatı müalicə olunur), buna görə də təbəqə içərisində strukturunu saxlayır.
Oolong çox miqdarda kofein və tanen, vitaminlər C, B12, B3, B6, B1, K, E, eləcə də iz elementləri - selenyum, maqnezium, kalsium, fosfor, yod, dəmir və s. Ehtiva edir. yaşıl çayın fərdi əksinə bənzərdir.
Bu çay kilo itkisinin ən təsirli olduğu hesab olunur bu xüsusi müalicənin digər növ çaydan daha çox yağ ayırması və çəkilməsinin daha yaxşı olması səbəbidir.
Hipotansiyon üçün yaşıl çay içmək faydalıdır?
Yaşıl çay, yüksək kofein məzmununa baxmayaraq, yumşaq bir diüretik təsir səbəbiylə qan təzyiqi azaldır, belə ki, hipotonikin yaşıl çaydan əldə edəcəyi yeganə təsir, hətta aşağı endirilmiş təzyiq ilə qıcıqlanma olur. Lakin təzyiq normal olduqda və onu azaltmaq üçün yalnız bir meyl var, yaşıl çay kiçik miqdarda sərxoş ola bilər.
Hansı yaşıl çay aşağı təzyiqli insanlar üçün faydalıdır? Hipotonik daha yaxşıdır
Hipertoniyalı insanlar üçün yaşıl çay necə faydalıdır?
Xəstəliyin şiddətlənmə mərhələsində, yüksək kofein miqdarı səbəbiylə yaşıl çay istehlak etməməsi daha yaxşı. Hipertoniya tənəzzül vəziyyətində olduqda, bu içki yalnız belə fizioloji xüsusiyyətləri olan insanların vəziyyətini yaxşılaşdıracaqdır.
Hipertansiflər üçün hansı yaşıl çay daha faydalıdır? Artıq təzyiqə görə bir şaxtaçı olan insanlar zəif çay yarpağının yaşıl çayını tövsiyə edirlər, gündə 2 kupadan çox kubok istifadəsi məsləhət görülür.