Sarımsağın becərilməsi bağçanın hər hansı bir sakini kimi sirlərinə və xüsusiyyətlərinə malikdir. Burada ağac əkilməsi, böyüyən şərtlər və sarımsağın qayğısı haqqında danışırıq və danışacağıq.
Sarımsaq - əkin, əkinçilik və qayğı
Sarımsağı yetişdirmək üçün iki yol vardır - toxumdan və dişlərdən. İkisini də nəzərdən keçirək.
Dişlərdən sarımsağın yetişdirilməsi və ona qayğı
Sarımsağı əkmək üçün doğru yer seçməlisiniz. Ən yaxşı, xiyar, kələm və paxlalı bitkiləri yetişdirdikdən sonra ən pis - kartof və soğandan sonra torpaqdır. Sarımsağı 4 ildən sonra eyni yerdə əkmək olar. Əkin əvvəli, yer hazırlanmalıdır - dölləşdirmək lazımdır. Bu payızda edilir, kompleks bir gübrə çıxarır, aşınma kompost və ya gübrə də uyğun olacaq. Sonra ampüller hazırlayırıq. Diqqətlə onlardan keçərək zədələnmiş şəkildə çıxarıldıqdan sonra, onları dişlərə ayırırıq. Əvvəl gəlməzdən əvvəl bunu etmək daha yaxşıdır. Bitki sarımsağı qış altında ola bilər - soyuq başlamadan bir ay yarım əvvəl. Bitkilərin kök alması lazımdır, lakin mikrob vermirlər. Çörəkləri hazırlamaq üçün bir həftə tövsiyə olunur, torpağın yerləşməsi üçün vaxt var - boş torpaqda dişlər çox dərin gedəcək. Dişlər arasındakı məsafə və əkin dərinliyi 8-10 sm, tırtıllar arasındakı məsafə isə 40-45 sm-dir. Əkinçiliyin bitməsindən sonra torpağı torf və ya talaş ilə malç etdiririk, belə ki sarımsaq yaxşı qışqırır. Lakin qışlar yumşaq olarsa, sonuncu olmadan edə bilərsiniz.
Yazda sarımsaq torpağın nəmliyi yetərincə əkilir. Sarımsaq dişləri arasındakı məsafə 8-10 santimetr, əkin dərinliyi 5 santimetr, tırtıllar arasındakı məsafə 25-30 santimetrdir. Sarımsağın sulaması həftədə bir dəfə tələb olunur. Qidalanma ilə birlikdə ilk suvarma aprelin sonu və ya may ayının əvvəlində aparılmalıdır. İkinci qidalanma iyun ayında aparılır və toplama sulamasından üç həftə əvvəl və buna görə üst paltarlar dayandırılmalıdır. Oxlar sarımsaqda görünəndə, bəziləri toxum yarada bilər, qalanları isə çıxarılmalıdır. Və bunu etmək lazımdır, yavaş-yavaş tumurcuqları qırmaq və onları çəkmək deyil - bu bitkilərin böyük zərər verir. Və təbii ki, bitkilərin vaxtında otlandığını unutmamalıyıq - sarımsaqlı yataqlarda yabanı ot olmamalıdır.
Toxumdan sarımsağın yetişdirilməsi (bulbochek)
Bu üsul daha az yaygındır, ancaq hələ də ona müraciət etmək lazımdır, çünki dişlərdən sarımsağın daimi becərilməsi ilə bu, tinkering və degenerasiya xüsusiyyətinə malikdir. Bu halda onun yenilənməsi tələb olunur - toxum əkilməsi. Hər il bu yeniləmənin bir hissəsini təşkil etmək məqsədəuyğundur - ilk növbədə toxumdan bir bişmiş olanları və tam yetişdirilən sarımsağı böyütürük. Toxumları almaq üçün oxları tərk edən ən yaxşı bitki seçirik. Çiçəklənmə zarfı partlayır və ampüller rəngləndikdə, əkin vaxtına qədər yığılır və qurudulur. Payızda (sentyabr-oktyabr) və ya erkən yazda sarımsağı əkilir. Təmizləmə, yarpaqları sararır. Toxumdan sarımsağın qidalanması və əkilməsi, sonra dişlərdən böyüyən sarımsağın şərtlərindən fərqlənmir.
Evdə sarımsağın yetişdirilməsi
Bəziləri evdə sarımsağın müvəffəqiyyətlə yetişdirilməsini, yalnız soğan üçün olduğu kimi, yeyinti üçün də deyil, tam məhsul əldə etmək üçün də idarə edirlər. Əslində, evdə sarımsağın artması açıq göy altında becərmədən çox fərqli deyil. Yalnız yaz növlərini seçmək üçün yeşillikləri daha yaxşı inkişaf etdirmək istəsəniz, əks halda sarımsağın qış çeşitləri daha yaxşı olacaqdır. Dikiş təxminən 4-5 sm dərinlikdə aparılır, sarımsaq ilə əlavə qutular parlaq yerdə qalır. Hər şey düzgün bir şəkildə aparılırsa, əkin etdikdən sonra bir ay ərzində ilk göyərtəyə müalicə etmək mümkün olacaq.