Əgər vegetarianizm prinsiplərinə əməl etmirsinizsə və dadlı yemək yemək istəsəniz, ət çəkicilərinə ehtiyac var. Bu növ mətbəx qabları demək olar ki, hər evdar qadındır. Bu gün bazarda ət parçalayıcıları iki növlə təmsil olunur - bu mexaniki qüvvə köməyi ilə qıvrılan ənənəvi əl modelləridir və elektrik şəbəkələrindən işləyən elektrik enerjisi. Onların funksiyaları eynidır, lakin hər iki versiyada onların üstünlükləri, mənfi cəhətləri və xüsusiyyətləri var.
Məqaləmizin məqsədi bir neçə faydalı funksiyaya malik olan elektrik ət parçalayıcıdır. Onlara daha ətraflı baxaq.
Ətli dəyirmanın əksinə nədir?
Bildiyiniz kimi, Latın dilində "əks" sözü "tərs" deməkdir. Et dəyirmanı üçün əks istiqamətdə tətbiq olunan mexanizmi əks istiqamətdə döndərə bilərik. Ət ətiricisində tərs funksiya çox rahatdır, sərt, sürüşkən ət və digər məhsullar ilə işləyərkən cihazı əllə təmizləmək üçün hər dəfə sökməyin. Ət ətəkləri "zazhevala" ət, yalnız əks düyməsini basın. Eyni zamanda, avtomat geri çəkilir və cihazın yüklənməsini maneə törədir. Bəzi modellərdə mexanikanın sümükləri və ya digər xarici qatı maddələrə daxil olmasını qorumaq üçün quraşdırılmış plastik istifadəyə malikdir və bu da maşının aşınmasına səbəb ola bilər. Başqa bir variant - istilik nəzarət funksiyası, çox istilik zamanı mexanizmi özü çıxdığında.
Qeyd etmək lazımdır ki, əksinə olmayan modellər bu cür yüklənmələrdən daha tez-tez ayrılırlar. Bu baxımdan, elektrikli ət parçalayıcılarının əksər istehsalçıları öz məhsullarını hər iki istiqamətdə dönən bir mühərriklə təchiz edirlər.
Et şkafında özünü kəskinləşdirən bıçaqlar
Elektrikli ət çəkicilərinin xoşbəxt sahibləri üçün, bıçaqları kəskinləşdirmə ehtiyacı keçmişdə qalmışdır, çünki ən müasir modellər özünü kəsmə bıçaqlarına malikdirlər. Xüsusi bir dizayn sayəsində, onlar daim grinder öğütücüde zəiflədilir və əllə kəsilməyə ehtiyac yoxdur. Belə bıçaqlar yüksək keyfiyyətli poladdan hazırlanır, lakin bu materialın tərkibində korroziya əleyhinə xüsusiyyətləri məhv edən elementlər var. Buna görə də, özünü kəskinləşdirən bıçaqların xüsusi qayğıya ehtiyacı olduğunu nəzərə almaq lazımdır - pasın qarşısını almaq üçün istifadə etdikdən sonra quru və ya daha yaxşı bitki yağı ilə yağlanmış olmalıdır. Satın alındıqda dərhal artılarını və eksilerini çəkmək daha yaxşıdır: sizin üçün daha vacibdir - bıçaqların paslanmaz xüsusiyyətləri və ya özlərini kəskinləşdirmə imkanı.
Məişət elektrikli ət ətəklərini seçərkən yalnız istehsalçının adını və cihazın gücünü nəzərə al. İndi et dəyirmanında nə üçün tərs ehtiyacınız olduğunu bilmək və bu texnikanı satın aldığınız zaman özünü kəskinləşdirən bıçaqların istifadəsi nədir?
Statistikaya görə, Moulinex, Kenwood, Panasonic və Braun kimi şirkətlərin ən çox müsbət rəyləri. Bu istehsalçıların hər hansı bir modelinin tərs və özünü kəsmə bıçaqları olan elektrikli mincer, populyarlığının sübut etdiyi kimi, əla keyfiyyət və etibarlılığı ilə diqqəti çəkir. Daha çox büdcə, eyni zamanda olduqca yaxşı cihazlar arasında Dex, Saturn, Zelmer, Aurora, Orion madencileri deyirik.