Təbii təzə sıxılmış şirəsi vitaminlərin ən yaxşı qaynaqlarından biridir. Uzun müddətdir ki, bu şirələr yalnız qablaşdırılan içkilərdən və ya konservləşdirilmiş şirələrdən fərqli olaraq saxlanılan faydalı maddələrin maksimumudur.
Bu gün satışa müxtəlif növ sulu meyvələr - elektrik və mexaniki, pomidor, sitrus və digər məhsullar daxildir. Əlbəttə ki, ən populyar elektrik sürücüsü olan modellər - onlar çox səy olmadan meyvə şirəsini sıxmağa imkan verir: yalnız cihazı prizə yerləşdirin və meyvə və ya tərəvəzdə xidmət verin, avtomatik olaraq təzə və sağlam təzə meyvə suyu əldə edin. Ancaq hələ də mexaniki modellər var - bunları istifadə edərək, elektrik şəbəkəsinə "bağlı deyilsiniz" və heç bir satış yerləri olmayan kamp və ya ölkə şərtlərində suyu sıxa bilərsiniz.
Bu gün əlimizdən gələn vida ilə qidalanan şirəçəkən kimi bir sıra müxtəlif qurğular barədə danışacağıq. Onun adından göründüyü kimi, elektrik sürücüsü olmadan işləyir və adi bir əl alətləri kimi görünür. Yumşaq giləmeyvə, otlar, pomidor və digər tərəvəzlər üçün bir tərəfdən vida şirəsi istifadə olunur. Həmçinin bu qurğunun maya və ya buğda mikrobudur istənilən yaşıllıqdan suyu sıxmaq üçün idealdır.
Əllə (mexaniki) vida şirəsinin işlədilməsi prinsipi
Belə bir şirəçəkənin əsas elementi spiral şəklində hazırlanmış və cihazın içərisində yerləşən vida-çubuqdur. Bükücü cüt və ya tək ola bilər. Yürüşmək, göyərti bir meyvəyə buraxır, buna görə şirəçəkən gövdə bükücü və yivli divarlar arasında güclü təzyiq və mexaniki sürtünmə nəticəsində şirəsi sıxır. Nəticədə meyvə suyu cihazın altındakı toplanır və sıxılmış pulpa cihazın qarşısındakı qapağın içindən keçərkən sapı yaxınlığında xüsusi bir çuxura axır.
Bir cihaz paslanmayan polad və leksan kimi müasir materiallardan hazırlanır, həmçinin poli-karbondur. Bu, cihazın etibarlılığı, gigiyena və ətraf mühitin səmərəliliyinin təminatıdır.
Siqaret qabığını masanın üstünə qoyun, bir qayda olaraq, iki şəkildə tətbiq edin: tezgah üçün güclü bir emici və ya polad klipi istifadə edin. Bu və ya bu fiksasiya üsulu sizin mətbəx masanızın hamar və ya kobud səthindən asılıdır.
Nə meyvə suyu verə bilərəm?
Aşağıdakı məhsullardan suyu sıxmaq üçün vida ilə bir şirəçəkən istifadə edilə bilər:
- müxtəlif kök bitkiləri ( kərəviz , radishes, çuğundur, kartof, yerkökü, zəncəfil);
- tərəvəzlər (kələm, pomidor);
- göyərti (dibə, ispanaq, ağcaqanad, maydanoz, yarpaq kərəviz, büzülmüş lobya);
- sitrus meyvələri;
- meyvə və giləmeyvə (alma, şaftalı, armud, kivi, ananas, qarağat və s.).
Meyvə, tərəvəz və ya göyərtələr yükləmə çuxurunda qismən xidmət edilməlidir - bu prinsip hər bir mistressə tanış olan mexaniki ət aşındırıcısının işinə bənzəyir. Prosesin daha təsirli olması üçün tərəvəzləri 10 sm uzunluğunda dar şeritlerle kəsmək daha yaxşıdır.
Əl vida-qidalı şirəçəkənin üstünlükləri və əlverişsizliyi
Belə siqaret çəkənlərin əsas üstünlükləri onların hərəkətliliyi, səssizliyi və cihazın təkrar istifadə edə biləcəyi məhsulların məhdudiyyətləridir. Fərqli deyil
Çelik bir baca ilə klassik bir vida əl şirəçəkən bir çox model ilə tamamlanan bir ələk istifadə halda pulpa ilə və ya olmadan suyu əldə etmək üçün imkan verir.
Eksikliklər arasında bəzi ucuz modellərdə meyvələrin (tərəvəzlərin) sərtliyinə olan məhdudiyyət qeyd edilməlidir. Lakin, ən çox vida cihazları demək olar ki, hər hansı bir kökündən suyu sıxmağa qadirdir.
Bazarda ən çox məşhur istehsalçı şirkətlərin vida siqaretçiləri əl sinifləri: Sağlam Şirəçəkən, Moulinex, Vitek, Omega, Hurom.